为什么有的人，怎么吃都不胖，而有的人喝水就长肉？其实这是一个比较逗的话题，其实如果不是身体有病，摄入过多的营养是会长胖的，而所谓的喝水长肉，其实就是在逗你玩，是因为你没看见他吃东西，我也见过这样的人，总说自己喝水长肉，跟大家吃饭时也是尽量少吃，然后买一堆零食备用，身体长肉需要摄入，否则就不符合自然规律了。

不要羡慕吃不胖的人：如果一个人一直健康摄入，坚持食物多样性，这样的人长不胖是可能的，因为属于健康的状态，如果他摄入大量的营养，却一点不出现营养过剩，那么一定是身体的消化和吸收有问题，都被浪费掉了，也不是好事，当然如果科学饮食，那就另当别论。

喝水长肉你信吗？：除了那种不健康的浮肿，每一个健康的胖子都是摄入和消耗有量差的，否则是不可能胖起来的，人类还没到那种可以靠阳光和空气就能合成蛋白质和糖分的地步，如果有了叶绿素，那么喝水晒太阳长肉是可以理解的，否则就是你没看见他摄入而已，我们看过一个小品，是赵丽蓉老师表演的，一个小胖墩生病了去看医生，医生给开了三个窝头，告诉他这是一天的食物，结果赵老师问“这三个是饭前吃，还是饭后吃”，其实大凡胖子总会把握一切机会吃到东西，有些是习惯，我有一个师兄就是如此，晚餐的时候跟大家说减肥不吃了，然后晚上吃一堆零食，其实还不如按时吃饭呢，用水来掩人耳目。

营养均衡、按时吃饭，合理运动，保持营养摄入和消耗的平衡，只要有一个科学的生活习惯，减肥其实是非常简单的事情，既不用挨饿，也不用过度运动，只要好好生活，膳食结构合理就行。

第一类基因，名字叫 FTO基因，叫什么不重要，关键人家能让你苗条。这个基因是专门控制食欲的，如果有这个基因，意味着你对美食有着天生的抵抗力。不管多么美味的食物，只要你吃饱了，是吃进来的，这也就是想减肥必须要管住嘴的原因。人体有七大必须营养素，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体的供能物质，就是说是可以产生热量的物质，记住，三大功能物质里面没有水，在现实中，我看着长大的男女孩，有的是一生下来就胖(体重大)，有的一生下来就不胖(体重小)。经过父母养育长大后，胖孩们仍然胖，瘦孩们仍然不胖。

多方面原因，人的DNA不同，基因表达不同，决定了你的消化、吸收功能、脏器能力也同样不同；健康程度不同，也决定了消化吸收功能、脏器的效率不同；肠道微生物菌群不同，生活比较单纯，性格开朗，不拘小节的人，不会压抑自己，所以会保持好心情，所以消化吸收相对好一点，所以会容易吃胖。

现在大家普遍认为瘦是比较好的，如果一个人很胖，就会感觉很丑。但是有些人怎么吃都不胖，但是自己喝水都会胖，这是因为什么呢？有遗传因素的影响，也有自身身体素质的影响，接下来给大家具体说明。1.一个朋友的身体素质很差，怎么吃都不胖。
我有一个朋友就属于怎么吃都不胖的类型，他不但不胖，而且身形非常的消瘦。平常我们两个都是一起吃饭，一般情况下都是他比我吃的多，但是我的肚子越来越大，他却体型没有改变。后来我才发现了是什么原因，原来是我这个朋友的身体素质不太好，有慢性的肠胃炎，所以食物到了他的肚子里之后，不能很好地消化吸收。而且他稍微吃一点凉的或者辛辣的食物就会拉肚子，久而久之就导致他的身体素质比较差，而且怎么吃都不胖。再后来我遇到了另外一个朋友，他也是这种情况，自己的肠胃有问题，所以怎么吃都不胖。2.我之所以喝水都胖，是因为遗传的原因。
我的爸爸和妈妈都属于比较胖的体型，他们的体重都达到了150斤以上。从我小的时候开始，我的体重就比同龄人的体重要高，在初三的时候，我的体重就达到了130斤。而我的弟弟跟我一样也是非常重的，所以我认为我胖是因为有遗传的原因。根据生物学，我们吃完食物之后，能量会更容易转化为脂肪，所以我们稍微吃一点食物就容易发胖了。

总而言之，有的人怎么吃都不胖，自己喝水都会胖。可能是因为别人的身体素质比较差，比如说有肠胃炎，所以吃的食物不能很好的消化和吸收，而自己胖也有遗传的原因，自己的亲戚也比较胖。