用土：宜选用排水透气俱佳的砂质壤土。此种培养土可由泥炭、细砂、园土按照1：1的比例配制而成，如有可能，往里面放入少量腐叶土则更好。加腐叶土之目的在于提高培养上的贮肥能力，使培养土呈微酸性反应。
选盆：梅俊盆雅，能够相互衬托，增添观赏价值。但是，最好把梅花种在普通的瓦盆中，待植株开花时，再给它套上外形雅致的花盆。因为瓦盆有利于梅花根系生长，而古香古色的瓷盆或紫砂盆略逊之。
浇水：冬春两季，梅花需水不多，除了在花期里使盆土略潮之外，其他阶段均直使盆土保持微潮偏干的状态。夏秋两季，是梅花需水最多的阶段，应该见干浇水。但在6月至7月时，花芽开始分化，此间要对梅花“控水”几次，即减少浇水令梅花叶片微卷再行浇水，这样梅花才能更好开花。
施肥：梅花喜肥，然而供肥要适时适量，从春末至夏初可以间隔10天左右追施稀薄液体肥料一次。冬末至春初，当梅花花蕾开始明显生长至透色前，应该每隔5天追施稀薄液体肥料一次，以使梅花的花朵开得色艳味香。
光照：摆放地点阳光充沛，梅花生长健壮，着花较多，反之则植株生长缓慢、花芽分化较少。因此，保证盆栽梅花每天接受4至6小时的日光照射是十分必要的。在梅花的花期里，特别是其花芽开始膨大后，每天接受数小时的日光直射有利于开花，当梅花的花朵开放后，则要把它摆放在无日光直射的明亮之处，否则花http://www.rixia.cc朵会很快谢掉的。
修剪：要想使梅花有优美的树形、强壮的生长势，每年的修剪必不可少。梅花在生长旺盛季节要对枝条进行摘心，只令其长到20——30厘米的高度。同时，还要随时剪去砧木上所发出的萌芽并及时剪去病弱枝、内膛枝、此外，还要随时摘除砧木上所长出的萌蘖。当梅花开花后亦要加以修剪，每根枝条仅留基部3至5芽。春季枝条发芽时还要进行疏芽，好使养分合理分配，这样梅花才能长得更加美观、茁壮。

(1)地栽。腊梅地植应选背风向阳处，移植时间多在冬、春二季，苗的根部须带土团。栽植前，在定植穴内施足诸如粪肥、厩肥或腐熟的豆饼等作基肥。施基肥后，在肥上盖上一层薄土隔开，再放苗填土。栽植后，要及时浇水并适当修剪。地栽腊梅管理上可以粗放些。一般每年6-9月份，每隔20天施一次液肥(可用骨粉和饼肥泡水，充分腐熟后施用)，这样可以保证枝叶、花芽发育良好，在花蕾期和盛开期喷施花朵壮蒂灵溶液，可促使花蕾强壮日夏养花网、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。初冬前浇一次水，花谢后施一次肥，并浇一次水，平时一般不浇水，只有天气太旱时可适量浇水。
腊梅萌发力强，花后要及时修剪，一般将花枝20厘米以上部分剪除，并将前一年的伸长枝剪短，留1-2对芽即可，在剪口涂抺愈伤防腐膜保护伤口，防止病菌侵入。这样可使养分集中于抽发新枝，并为翌年开出色艳朵大的花创造有利的条件。
(2)盆栽。盆栽腊梅，培养土应选用疏松肥沃，富含腐殖质的砂质壤土。上盆后要及时浇透水，并放在荫栅下缓苗约一个月，再放在庭院内或阳台上阳光充足处养护。浇水应掌握干透再浇水的原则，不可多浇，盆土不宜过湿日夏养花网；但也不可干，过干则花开不整齐。平时要经常追肥，以促其形成大量花苞，否则开花稀少。所施肥料必须充分腐熟，不然会烂根。秋后再施一次干饼肥，以供开花时对养分的需要。入冬后要让盆土偏干一些，不再施肥，否则花期缩短。12月份移入室内。如果室温高，元旦前即可开花；但若室温低，花期可延迟到春节前后。要想花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长，需在花蕾期和盛开期喷施花朵壮蒂灵溶液。花后应移往冷凉处，防止过早抽新梢和叶，影响花芽分化，对来年开花不利。

海口在12月，广州和台湾在1月，厦门、昆明在l一2月，重庆、成都多在2月初， 长江中游如武汉及两湖等地在2月，下游如江、浙、皖、沪在2-3月，郑州、西安在3月上中 旬，青岛、报县、北京在3月底一4月中旬。一种花木从12月到4月开在祖国由南到北的大地 上，这在百花园中是比较少见的。同时，同一地点的梅花常随当年气候变化而花期早晚不一，有 时相差一个月或更久，这是梅花喜温的又一证明。

始花期（全树花开5%）到终花期（花谢95%）为止，这段时期称为开花期。梅花在落叶花木中，开花是最早的，而且为先开花后长叶（少数品种花叶同放）。梅花开花期的早晚、花期的长短，受气温影响最大。此外，因品种不同也有较大差异。开花时，气温越高开花越早，花期也越短；气温越低或阴雨天多，开花越迟，花期也随之延长。在长沙、武汉、南京、无锡等长江中下游地区2～3月为开花期。早花品种和晚花品种的花期，相差1个多月（不同年份有些差别）。
在梅花栽培中，特别是在建立梅花专类园时，应合理搭配早花品种、中花品种和晚花品种，以延长梅花的观赏期，从而很好地提高梅园的经济效益。因地区的不同，
梅花开花的过程是从花芽膨大开始的，经过鳞片松动、露萼、露白、现蕾、初花和盛花等阶段，直至谢花而结束。在同一株梅花树上，短花枝开花较早，长花枝开花最迟。无论是长花枝或中花枝，还是短花枝，均以中部以上的花先开放。在长沙，梅花单朵花从初花到谢花时间在7～20天，多数在15天左右。具体花期，因不同年份、不同品种而有差异。花期最短的为“龙游梅”，只有7天，最长的如“矫枝”，有2www.rixia.cc0天http://www.rixia.cc。单株花期在10～28天，如果早、中花期品种搭配，赏花期最长的年份（气温偏低）可达45天以上

不同品种的梅花开花时间不同，不同地域的同一种梅花开花时间也不相同。
腊梅冬天，梅花早春。