叶子的水分通过叶片背部的气孔排除就是蒸腾作用，可以为植物运输水分提供动力，www.rixia.cc调节温度。这是叶www.rixia.cc的蒸腾作用。

蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，因此它是一种复杂的生理过程。其主要过程为：土壤中的水分→根毛→根内导管→茎内导管→叶内导管→气孔→大气，植物幼小时，暴露在空气中的全部表面都能蒸腾。

扩展资料：

蒸腾作用能够降低叶片的温度，太阳光照射到叶片上时，大部分能量转变为热能，如果叶子没有降温的本领，叶温过高，叶片会被灼伤。而在蒸腾过程中，水变为水蒸气时需要吸收热能（1g水变成水蒸气需要能量，在20℃时是2444.9J，30℃时是2430.2J），

因此，蒸腾能够降低叶片表面的温度，使叶子在强光下进行光合作用而不致受害。蒸腾作用为大气提供大量的水蒸气，使当地的空气保持湿润，使气温降低，让当地的雨水充沛，形成良性循环。

参考资料来源：百度百科-蒸腾作用