花的颜色是由花瓣细胞中的酸碱度决定的。花瓣细胞中含有由葡萄糖变成的花青素，当它是酸性时呈现红色，酸性越强，红得越深；当它是中性时则呈现紫色；当它是碱性时，就呈现蓝色，而且碱性越强，蓝色也就越深。像墨菊、黑牡丹等花卉，它们的花瓣细胞液是强碱性的，故其花为黑色，成为花中的珍品。

一般地说，花的颜色是美丽的。美丽的颜色往往是花冠的颜色。为什么花会有各种不同的颜色呢?
花的颜色主要是由花瓣里的色素决定的。色素的种类繁多，其中最重要的是类HTNiZmWd黄酮和类胡萝卜素。目前，已经发现的类胡萝卜素有80种以上，被鉴定出来的类黄酮有五六百种之多，花青素也是其中重要的成员
不同种类的类胡萝卜素，能使花显出黄色、红色或橙红色。有的可以使花显出黄色,如黄玫瑰,有的可以使花显出红色,如郁金香，有的可以使花显出橘红色,如金盏花.
花青素在酸性溶液中呈现红色，在碱性溶液中呈现蓝色，在中性溶液中呈现紫色。这可以用试验来证明：如果把一朵红颜色的牵牛花放在肥皂水碱性液中，花色立即由红变蓝；如果把这朵变蓝了www.rixia.cc的牵牛花再放入稀盐酸溶液酸性溶液中，花色又由蓝变红了。这实际上就是花瓣中的花青素在不同的环境条件下发生的变色反应.
花色的浓淡与花青素和类胡萝卜素的含量多少有关，而花青素和类胡萝卜素的含量多少又与环境条件有关。在这方面，棉花是一个突出的例证。棉花的花初开的时候，花瓣中主要是无色花青素也叫花青素原和一些黄色的色素，两者合起来，使花呈现乳白色并稍带黄色。当棉花的花开放以后，如果阳光充足，则无色花青素较多地转化成花青素，再因棉株呼吸作用增强，花瓣中的酸性物质增加，于是花就呈现红色直至最后变成紫红色。棉花的变色与气温有关。夏日里气温高，棉花的花变色快；秋日里气温低HTNiZmWd，棉花的花变色就慢了.
有些植物花的颜色，不是由花冠而是由花的其他部分表现出来的。例如，荞麦、荭草、八仙花的美丽颜色是花萼的颜色；美人蕉、合欢的美丽颜色是雄蕊的颜色。

花之所以有五颜六色，是因为有各种色素。色素大致可分为两大类：一类是类叶红素，也就是我们常说的类胡萝卜素。类红叶素为数不多，不溶于水，可变成黄色或桔黄色。另一类是红、蓝、紫等颜色的花青素和黄色的花黄色素，也叫黄酮。
植物的种类繁多，加之它的生长条件稍有不同，就会变成不同的颜色，所以才有了植物的五颜六色，花卉的五彩缤纷。
既然有红、蓝、黄色，也就该有黑。但两种色素不会掺合在一起。蔷薇花里有时会开出黑色的花，但你仔细观察一下就会发现，那不是真正的黑色，而是深红色或紫色。它的花瓣呈天鹅绒状，由于光的照射才显得很黑。
由于叶绿素的关系，花卉里有许多绿色的小花。从整体上看，绿色的花数量最多。如稻、柳、粟、葱等都属于这个范畴。

鲜花的颜色主要由花中的色素决定。
花的色素主要有类胡萝卜素和花青素、类胡萝卜素使花瓣呈现黄色或橙；花青素则使花瓣呈现出红色、蓝色或紫色。如果花瓣细胞里不含任何色素，花就是白色的。花的颜色的深浅与花瓣中色素的含量有关。此外,有的花颜色多变，则是因为在一天的早、中、晚间，花瓣细胞液碱度不一样而引起的。
花卉，具有观赏价值的草本植物，是用来描绘欣赏的植物的统称，喜阳且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有许多种类。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样的颜色，长得也各种各样，有香味或无香味等。

由花儿的遗传因素造成的，环境因素也可能造成花颜色的不同。

主要是由花的色素导致的，一般的花都会有很多的色素所以古代会有人将花当作染料使用。

这其实是由花内部的基因选择所造成的，它们变成五颜六色的，也是为了保护自己，吸引其他的蜜蜂与蝴蝶来采蜜，完成繁衍。

主要因为每种花含有的叶绿素不同，被光照射出来的颜色也不同。

植物体内含有叶绿素（包括叶绿素a和叶绿素b) 、类胡萝卜素（包括胡萝卜素和叶黄素），还有花青素等等。不同色素吸收不同波长的太阳可见光，不被吸收的光（即被反射出来的光），就是人们肉眼能看见的植物的颜色。

鲜花的颜色主要由花中的色素决定.花的色素主要有类胡萝卜素和花青素.类胡萝卜素使花瓣呈现黄色或橙；花青素则使花瓣呈现出红色、蓝色或紫色.如果花瓣细胞里不含任何色素,花就是白色的.
花的颜色的深浅与花瓣中色素的含量有关.此外,有的花颜色多变,则是因为在一天的早、中、晚间,花瓣细胞液碱度不一样而引起的.
五颜六色的花一般都是需要动物（昆虫、鸟类、哺乳动物）协助传粉,所以在自然进化过程中不同植物为了适应环境以及繁殖需要分化出不同颜色用来吸引对应的动物帮忙授粉,久而久之基因得以固定,所以五颜六色的花就出现了

因为花需要授粉，将花粉粒传递到雌心蕊柱头过程也叫传粉，只有这样受精才能产出果实，但是一般植物开花后自身并不能完成这个动作，所以需要鸟类和蜜蜂等翅类昆虫来帮助传递，为了吸引它们，所以花的颜色进化的比较鲜艳和多样性

花为什么是五颜六色的：
鲜花的颜色主要由花中的色素决定。花的色素主要有类胡萝卜素和花青素，类胡萝卜素使花瓣呈现黄色或橙；花青素则使花瓣呈现出红色、蓝色或紫色；如果花瓣细胞里不含任何色素,花就是白色的。

花瓣中含有各种色素，正是因为这些色素，才形成了花儿的五颜六色。造就花儿色泽最主要的色素，叫做“花青素”，它分布在细胞的液泡内，控制花的粉红色、红色、紫色及蓝色等颜色变化。花青素很调皮，在不同的环境下，会形成不同的颜色。

花为什么会有五颜六色？
简单来说，是因为有不同颜色的色素，根本来说是因为不同基因的作用下产生不同色素，说白了就是，祖宗啥呀她就啥呀。