自然环境下草莓一年只能结一次果。现在市面上总有新鲜的草莓售卖是大棚栽培的。大棚能很好的控温，一年可栽培两季，因此就能结果两次。自然环境下种植的草莓果期在6到8月份之间，大棚栽培的在3到4月就成熟了。

草莓一年只能结果一次。不过现在的大棚技术发达，能很好的控温、控制环境，因此可种植两季，所以也就能结果两季。自然环境下种植的草莓通常都是在6到8月份之间会结果，果实会上市。大棚栽培的，春季的3到4月之间就会上市。此外，草莓的结果次数还要看栽培的品种定。如果是栽培的四季草莓，一年可结果两三次，且每次的果实品质都是比较高的。

生长习性

1、温度：草莓喜欢温凉的气候环境，生长阶段不同对温度的要求不同。根系生长适宜的温度在15℃到22℃之间，茎叶生长适宜的温度在20℃到30℃之间，花芽分化需控温在5到15℃之间，开花结果期间需控温在4到35℃之间。

2、光照：草莓属于喜光的植物，但是也有一定的耐阴能力。光照强的时候果实小、颜色深、品质好。中等光照果实大、颜色淡、含糖量低。若是光照过弱，会影响结果，不利于草莓的生长。

3、水分：草莓在不同的生长阶段对水分的需求是不同的。在早春和开花期间需水量少一次，果实生长和成熟期间对水分需求量大，需满足对水分的需求。注意，草莓不耐水涝，要及时排掉多余的雨水。

4、土壤：草莓喜欢生长在肥沃、呈酸性或者中性、松软的土壤中。过于黏重的土壤不适合栽培。

每年都结果，一般一年结一次果。花期4-5月，果期6-7月 。

草莓（学名：Fragaria ananassa Duch.），多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄日夏养花网色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。

草莓国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。

科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固QSccIpdE，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

四季草莓一年可结3～4次果，种植周期可在3年之久，若是南方种植的草莓结果次数会在3次左右，而北方大棚种植的草莓结果会在3～4次左右。

9月上旬移栽的草莓苗，除及时日夏养花网补充水分外，应加盖遮阳网遮荫。网离地面1.2 米，便于人员操作。要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎，保持5-6片叶。

花芽分化需较低温度和短日照，可在遮阳网上加盖草苫（草帘）。通过揭与盖草苫的操作过程，人工造成短日照的条件及较低温度，促进顶花序和腋花序的分化，时间有月余。

种植管理：

在开花与浆果生长初期，分别灌水1次。宜用沟灌，使水灌到沟高2/3处为好，让水渐渐渗入畦土，沟内余水排出。

若天旱，应5-7天灌水1次。用橡胶管前端套上一段金属管进行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨时，应及时排水。草莓园四周应早做排水沟道，使棚内畦沟水能排尽。

草莓苗开花、坐果到浆果着色，软化，释放特有香味，时间约 30天。草莓浆果成熟后，应分批采收上市。