据前瞻产业研究院《2016-2021年中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》显示，农业部表示今年全国约有500万养猪户退出，其中主要是中小规模散养户，这不单单是一次市场洗牌，而且是对整个传统养猪业的一次颠覆。目前养殖户已经实现了扭亏为盈。而且由于从去年到今年一季度期间，产能淘汰的力度相当大，加上随之而来的拆迁、限养等环保政策，预计明年生猪供应将长期难以得到实质性恢复。业内认为明年环保和土地政策将进一步发挥效应，产业转型和规模化发展进一步推进，生猪供应趋紧的局面有望达到最大值。因此业内认为生猪养殖市场将进入最好的时代，甚至最佳盈利状态有望持续到2016年底。建议养殖户保持合理的补栏节奏，理性调整存栏结构，如有扩产的打算要依旧自身情况而定，不要盲目跟进。

山区农村如果有丰盛的植被资源，可以考虑养羊，特别是山羊适宜在山区饲养。肉羊作为食草动物，目前正在成为丰富人们生活肉品的重要来源。羊肉作为冬令进补的食源，搞好养羊是一个很有发展前途的项目，而且，这个项目养殖技术要求不高，投资较小。

有

鱼

养羊，鸡

养殖是一个很辛苦的行业，因为动物每天都要吃，所以一旦养殖起来，是没有休息日可言的，更不用说三九三伏，刮风下雨，任何情况下只要还有禽畜存栏，你就要定时投喂，碰上不好的行情或者天灾，一肚子的苦水都只能自己消化。有养殖致富的人，甚至有不少富豪也是靠养殖起家的，但更多的养殖者却是有苦自知。

没有最赚钱的行业，每个行业都是赚钱的。那不一定是你，一定要根据当地市场，自然环境，自身情况来决定。最好能做产销一体才能稳赚。

小龙虾养殖 淡水小龙虾，又称克氏螯虾、龙虾、小龙虾、大红虾。该虾属温热带淡水虾类，适应力强，食性杂，生长快，抗病，耐高温，离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩， 营养丰富，脂肪含量较低，深受消费者喜爱，产品供不应求。小龙虾养殖与加工逐步成为我国长江中下游地区农业产业结构的重要产业，也是农民增收创效的亮点产 业。我国是小龙虾的主要产区，也是最主要的加工出口国。近年来，由于大量捕捞，野生资源面临枯竭，养殖迅猛发展。小龙虾成为我国渔业经济的重要特色产业， 有广阔的市场前景。 农村鱼塘开发 以前在农村一般养鱼较为普遍，当地市场销路也可以，但目前由于农田的开发、房屋建设用地的开发、对于农区的养鱼资源是越来越少，就此现象可以通过农村的地 势环境如山地土坑、荒废的旱田等进行开发鱼塘，开发的鱼塘可以发放给当地农户来养鱼这样收取鱼塘的租用金，同时也可以带动相关副行业的发展，如鱼饲料、牧 草、养鱼药品等等，当发展成型后可以做配套的产业开发，如休闲农庄，旅游等。 驴的养殖 驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，农业部已将商品驴技术研日夏养花网究开发项目列入二0一0年扶植 发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。优势是：驴肉细嫩味美，营养高，素有"天上龙肉，地上驴肉"的美称，市场价格高。养驴成本低，易繁殖，好管理; 投入少，见效快。驴皮是加工中成药阿胶的主要原料，售价高，药厂大量收购，供不应求。缺点是：目前驴肉市场缺乏消费主流，作为企业原材料的驴皮必需与加工 企业挂钩，养驴需以"农户+公司"的生产经营模式，确保获得更多的利润。 野兔养殖 野兔www.rixia.cc肉蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的一/一陆、羊肉的一/漆，胆固醇含量为猪肉的一/三、鸡鸭肉的 二/三，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现陆0-漆0元/只仍供不应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。自二00二年以来，广东、上海、 福建等市场每公斤野兔价格一直保持在二陆元左右，且常常有价无货，成为城乡人们投资的新热点。 野鸡养殖 是目前我国开发最成功的著名特禽。受非典、禽流感的影响，养殖数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场价格持续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在二四-三5元 之间。国内一些场家还对野鸡进行深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品，每架野鸡标本售价二吧0元以上，大大增加了产品的附加 值。专家认为，今后5年内将供不应求。 肉牛养殖 牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界 市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原 因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。 绿壳蛋鸡 特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微 量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在一元—一.吧元左右，商品鸡四0-陆0元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。 养殖虫子鸡 虫子鸡可不一般，不仅鸡肉营养鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社，带动农户，实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑 鸡等，营养价值高受顾客欢迎，销路才不会差。据了解，一只万源黑鸡的纯利润在一0元左右，如果养上二万只，一年的收入就是二0万元，甚是可观。农村发展养 殖业要找准适合自己发展的产业，在发展的过程中一定要注重种养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的效果。 蓝孔雀 　蓝孔雀是一种肉质鲜美的高档美味佳肴，市场每千克孔雀肉售价一50-二00元;制作的孔雀标本国内每架售价陆000元，出口价更高达一万元以上 羊的养殖 近几年来，羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔;从肉羊养殖前景来说，一、羊肉成为一种理想、安全的肉 类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。二、羊肉价格稳定，市场平稳。从近一0年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落， 而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。三、羊肉产量的下降，消 费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。 特种野猪养殖 野猪在人工养殖的情况下，青绿饲料可占日粮的陆0%-漆0%，所以养殖成本比家猪低三0%-四0%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓 郁，深受消费者的青睐。今年新华社四月一漆日报道，野猪肉目前在上海虽然二四—二吧元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。而 在全国一般的城市，野猪肉每市斤也可卖一0多元。目前国内野猪养殖数量极少，在家猪市场低迷的情况下，野猪作为家猪的换代品种，市场极为广阔。 特种养殖业 地鳖虫：地鳖虫前几年发展较快但应用有限，药材部门库存较多，过多发展将导致市场滞销。 　　豚鼠：豚鼠其用途没有广告说的那么广泛，除小量用做医学试验动物外，大多数只能做肉食上餐桌。 　　家庭养殖什么最赚钱?玩赏狗：玩赏狗国际市场对其要求极高，一般品种难以出口。 　　蚂蚁：蚂蚁虽是保健品、医药的原料，但收购单位极少，市场需求量不大，应落实收购单位后再养殖。 　　小白鼠：小白鼠医药和科研单位有需求，但这类单位一般都有自己的养殖基地。 　　家庭养殖什么最赚钱?蜗牛：蜗牛系高蛋白食品，价格较高，国内大部分地区无食用习惯，销售主要靠出口，未落实销路不日夏养花网要盲目养殖。 　　福寿螺：福寿螺国内市场不太景气，饲养效率低。 　　家庭养殖什么最赚钱?鹌鹑：肉用鹌鹑主要靠外贸部门出口。国际市场变化频繁，价格波动大，大量养殖需要谨慎。 　　蚯蚓：蚯蚓目前主要做畜、禽、鱼饲料，其它用途尚待进一步开发，不可盲目养殖。 特养水产品种 甲鱼：甲www.rixia.cc鱼目前市场上销售的甲鱼以温室工厂化养殖为主，其营养价值不如野生甲鱼，不太受消费者欢迎，而在池塘里养殖的半野生甲鱼市场需求量很大，价格相当于工厂养殖甲鱼的两倍，且成本较低。 　　青虾：青虾主攻单产求高效。当前市场上青虾需求量大，价格高，行情看好。由于野生虾越来越少，人工养殖潜力巨大，但采取鱼虾混养的方法产量极低，如日夏养花网果大胆实行青虾单独精养，可以大大提高收益。 　　螃蟹：螃蟹提高规格是关键。与青虾的情况刚好相反，螃蟹在总量上已经过剩。小规格的螃蟹因供过于求，价跌难卖;大螃蟹因物以稀为贵，货紧价扬。因此多养殖不如养大蟹，在养殖策略上要改变过去主要追求产量的做法，主攻单个二00克以上的大规格螃蟹

农村这个市场,其实还蛮大的,不论做什么,首先要考虑第一是否能成为一个品牌,第二,是不是一个长远的趋势,第三,有没有足够的货源!