螺丝菜，又名藕（俗名）。为唇形科草石蚕的块茎，多年生草本植物。块茎肉质脆嫩，可制蜜饯、酱渍、腌渍品，十分可口。食用时，以凉拌为主 ，还可加工成咸菜、罐头、甜果等，是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。
螺丝菜是多年生草本。地下有匍匐枝，成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎，茎直立，高30～120厘米，方形，叶对生，卵形至长椭圆状卵形，两面被贴生短硬毛。夏季开花，花唇形，浅紫色，轮伞花序；花冠长约1.2厘米，筒内有毛环，上唇直立，下唇三裂，中裂片近圆形。小坚果卵圆形，具小瘤。喜生温湿地或近水处。
我国各地都有野生或栽培，京西稀有，接壤京西的河北等地居多。

草石蚕食药兼用，性味、甘平；
可疏风清热、活血祛瘀、解毒消肿、润肺益肾、滋阴补血、强身的功效；
可治疗感冒发热、咳嗽、黄疸、气喘、肺虚咳喘、肾虚腰痛、淋巴www.rixia.cc结核、肺结核、咯血等病症。
地上部茎叶还有治日夏养花网疗风湿性关节炎、肝炎、毒蛇咬伤和散瘀止痛等作用

我们叫地牛，白白的脆脆的，螺旋壮蜗牛一样

腌咸菜吃的，刚挖出来时新鲜的紫色的 放时间长了会变黑 东北土话叫做 地环

洋姜

洋姜

上张照片。

马蹄 马蹄，即马的蹄。马蹄，又称荸荠，原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。

荸荠，剥开硬皮里面白色可以吃，可以生吃也可以煮熟了吃，脆甜

这个是荸荠。

荸荠，也叫马蹄

马蹄，这个有清热解毒的功效

古董

陶瓷

雪莲果，菊薯的别称，在中国四川http://www.rixia.cc被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰日夏养花网富的水分与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用。表皮是黄色的，削完皮之后过了一段时间就会变黄，里面的肉甜甜的很爽口，可以配合猪骨头猪肉煲汤喝，超级甜，也可以降火。

山药吧？
山药略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1.5～6cm。表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。无臭，味淡、微酸，嚼之发黏。光山药呈圆柱形，两端平齐，长9～18cm，直径1.5～3cmqCacGbN
。表面光滑，白色或黄白色。
山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。