野生黑枸杞与种植黑枸杞的区别

近年来由于青海野生黑枸杞被炒作的厉害价格疯涨，最好的青海野生诺木洪黑枸杞上千是正常的，为此市场上假货，种植类，半野生等非野生黑枸杞盛行，今天小冶野生滋补品给大家辨别下野生和非野生黑枸杞（种植）的区别。

青海诺木洪野生黑枸杞                 

青海格尔木野生黑枸杞

野生黑枸杞区别特征：

1 野生黑枸杞由于纯天然，无化肥农药，因此果子比较小，颗粒不饱满，破开，压扁装比较多，品相没种植黑枸杞好看。

2 野生黑枸杞下色快而猛，可以泡6-8次

3 野生黑枸杞果子表面油性较强，黑黝黝的，和种植黑枸杞区别大

4 野生黑枸杞果把细长，主要是纯天然，可吸收的养分少。

5 价格贵，价格贵的有可能是野生黑枸杞，但价格低的一定不是野生黑枸杞

种植黑枸杞：

1 种植黑枸杞果子比较大，颗粒饱日夏养花网满，圆颗粒比较多，品相比野生黑枸杞好看。

2 种植黑枸杞下色较慢，可以泡4-6次

3 种植黑枸杞果子表面油性弱，泛土色，和野生黑枸杞区别大

4 种植黑枸日夏养花网杞果把粗。

5 价格低，市面上价格最低种植黑枸杞的一斤30元。

种植黑枸杞                                    

今天小冶先讲下野生黑枸杞和种植黑枸杞的区别，后续继续讲假黑枸杞（白刺果）与黑枸杞的区别方法，黑枸杞常见的造假等重大黑幕，请大家继续关注并支持小冶

看外形

果型全是圆圆的不是野生的——因为野生的容易干瘪成各种形状；

2. 外观肥厚的不好——野生的枸杞皮较薄，生存条件不如种植的；

3. 自然阴干的和太阳晒干的在花青素释放方面有差异——阴干释放的快但不如晒干的持久，而晒干的放的慢更持久；

4. 上乘的柄不能太长——通常品质较好的农户不舍得柄长影响来之不易的好卖相；

5. 野生枸杞柄偏小偏细、种植柄粗大；

6. 产地品鉴——甘肃内蒙（差）偏白黑度低，新疆（中等）——比较黑皮比较肥腻，青海（优）——自然黑；

7. 野生枸杞都是长在戈壁沙滩上的，日日风吹雨淋的，营养不可能很好；种植的饿了冷了有人管，必须营养好，卖相是要比野生的好许多；

吃味道

皮光亮的又特别甜的不好——可能是喷了糖水；

2. 用手带水捏开里面有6-10颗籽籽——而白刺果属于单核植物；

3. 产地品鉴——甘肃内蒙（差）不甜或味http://www.rixia.cc苦，新疆（中等）——比较甜，青海（优）——微甜；

看耐泡程度

1、将13粒泡进自来水中，每1小时换水，看出色情况；

2、种植一般冲泡第5次的时候就停止出色；野生可以在冲泡第10次后依然顽强拉丝出色。

黑枸杞产地问题

很多消费者会认为黑枸杞都是青海产的，其实不然，黑枸杞在西北五省的干旱荒漠地区都有分布，其中新疆、甘肃、内蒙的产量甚至比青海的还要多。只是因为青海是最早开发利用黑枸杞的地方，所以很多朋友就会认为黑枸杞都是产在青海的。一些不法商贩经常会打着青海黑枸杞的幌子，进行营销，这是因为消费者在思想里面就认为青海的黑枸杞一定是野生的，其实不管在什么产地的黑枸杞都有野生与人工养殖的，消费者在购买的时候选择正确商家的渠道才是重要的，而不是光去看黑枸杞的产地在哪里。

黑枸杞大小的问题

一些消费者在购买黑枸杞的时候，经常会被黑枸杞的外表欺骗，以为大个的黑枸杞都是野生的，其实不然。这是因为黑枸杞的生长环境来决定的，野生黑枸杞生长的环境条件极其艰苦，一般个头比较小，其中确实有少量大个的果实，但要精挑细选才能获得。所以在购买黑枸杞的时候除非是精心挑选，不然在黑枸杞里面一定会出现有些个头大、有些个头小的情况。所以，一定要改变大个黑枸杞都是极品黑枸杞的思想，一些不法商贩的黑枸杞虽然大个，但是很有可能是人工养殖的黑枸杞。

黑枸杞成熟度问题

野生的黑枸杞生长在野外荒滩地，当地人为了卖钱争相采摘，往往只有部分果实成熟时开始就抢着采摘，熟果生果（红果）一起采，当然生果多了影响质量（生果的花青素含量少）。人工栽培的黑枸杞农户看护严格，管理精心，为了保证品级，采摘时间严格控制，很少带有生果。

黑枸杞品相问题

其实据小编了解到野生的黑枸杞品相往往比人工养殖的黑枸杞的品相差，这是因为野生黑枸杞在野外生长，野外采摘很容易带上微量细沙等杂质。野生黑枸杞往往被破坏性采摘，连同枝条一齐剪掉后晾干后取果，有少量果实可能破裂，严重影响品相。人工栽培黑枸杞管理细致，果实比较干净，栽培者为了保证下一年的产量舍不得剪枝，破损果实少。

野生黑枸杞好还是种植的好

只要是接触过黑枸杞的朋友，都知道黑枸杞很贵，但是野生的黑枸杞更贵。有人会问：野生黑枸杞与种植黑枸杞功效一样吗？首先要说的是，黑枸杞不管是野生的还种植的，黑枸杞里面所含的成份都是花青素，但是野生的黑枸杞里面含有一些微量元素成份，比种植的要丰富一点，同时，野生的黑枸杞里生长周期要比自己种植的要长，在光照上，也比种植的要足，所以从多种自然条件来说，野生的黑枸杞是比自己种植的要好很多.。

由于野生黑枸杞生长环境优势，造就了野生黑枸杞的花青素含量比种植黑枸杞要高很多，一些矿物质含量也比自己种植的黑枸杞含量要高，所以当我们在食用野生黑枸杞时，美容效果会比自己种植的黑枸杞效果要好。我们可以做一个简单实验，就是拿20粒野生黑枸杞和 20颗粒自己种植的黑枸杞，用同一种水冲泡你会发现，野生黑枸杞泡水的颜色明显的比自己种植的黑枸杞的颜色要深很多，这也是野生黑枸杞和种植黑枸杞价格相差很大的原因之一。

综合说，野生黑枸杞比种植黑枸杞泡水喝，对我们身体的养生效果要好。

黑枸杞多少钱一斤

根据小编的情报，现在市场上的大部分黑枸杞价格都是300-1000元一斤，其中品质好的更能卖到3000-4000元一斤。有一些黑枸杞品牌更愿意走高端市场，因此不论是包装还是品质，他们都会格外的用心。

目前全国野生黑枸杞的产量不足百吨，也就是说即使黑枸杞的价格大幅度下降，但是野生黑枸杞的价格短期还是不会受到影响。同时野生黑枸杞需要人工采摘，一位农户平均每天最多也就能够采摘一两斤，因此野生黑枸杞不太可能会有大批量冲击市场的可能。

这里以柴达木黑枸杞为例，柴达木黑枸杞多少钱一斤？如果说在农户收购野生黑枸杞，根据品质，价格为150元-300元一斤不等，当然经过商家的包装以后，这些野生的黑枸杞可能就卖到了600-1000元一斤，其中如果是品质特别好的，甚至可以卖到2000元左右一斤。因此大家可以判断，网购的野生黑枸杞如果卖到人工种植的价格，是否是他们真的在挥泪大甩卖。