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哪些植物可以吃?

2021-10-24 04:40:37 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:130

什么植物能吃吗?

这种植物真的不认识!
你可以问问当地的种田的长辈,只有农村长辈们才能分辨出来是什么植物,能否吃。
灯笼果
灯笼果是一种观花观果兼得的植物,灯笼果的金黄色浆果,可以直接生吃或做成馅饼、蛋糕、果冻;也可以作为果酱和甜葡萄干的替代品。灯笼果被评价为具有美味的苦甜口感,有的人会觉得类似菠萝味道,成熟的果皮形似国内的皱纹纸。而且是可以盆栽的,植株并不是很大,非常容易生长,而且耐寒性佳。
这个是毛豆。

紫荆。不能吃。

紫荆。豆科紫荆属,落叶乔木或灌木。原产于中国。性喜欢光照,有一定的耐寒性。喜肥沃、排水良好的土壤,不耐淹。萌蘖性强,耐修剪。皮果木花皆可入药。

能吃的植物果实有哪些?

叶子 荠菜、空心菜、菠菜、白菜、娃娃菜
茎 芦笋、春笋、毛笋、马铃薯
根 萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁、甘蓝、马铃薯、参类
花 菊花、金银花、花椰菜、黄花菜
果实 青椒,番茄,丝瓜,黄瓜,苦瓜
种子 葵花籽、杏仁、豌豆、蚕豆、扁豆

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吃根的植物有番薯(又称山芋)、萝卜、胡萝卜等
吃茎的植物有竹(笋)、藕、马铃薯、甘蔗、茭白、荸荠、姜、洋葱、慈菇、莴苣
吃叶的植物有白菜、生菜、菠菜、青菜、卷心菜、荠菜、葱等
吃花的植物有花菜、黄花菜、金针菜等
吃果实的植物有辣椒、冬瓜、黄瓜、番茄、茄子、四季豆、南瓜、西瓜、苹果、梨、葡萄、桃子等 吃种子的植物有大豆、蚕豆、绿豆、赤豆、花生、向日葵、板栗等

种可以吃的植物有哪些?

1、芦荟

基本介绍:芦荟属(学名:Aloe)通称芦荟,原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物,据考证的野生芦荟品种300多种,主要分布于非洲等地。这种植物颇受大众喜爱,主要因其易于栽种,为花叶兼备的观赏植物。可食用的品种只有六种,而当中具有药有价值的芦荟品种主要有:洋芦荟 (又名巴巴多斯芦荟或翠叶芦荟 Aloe Barbadensiswww.rixia.cc/Aloe Vera)库拉索芦荟(分布于非洲北部、西印度群岛),好望角芦荟(分布于非洲南部),元江芦荟等。

食用养生:根据目前大量的科研资料表明,有三种——也就是目前在全世界大量种植的芦荟品种是可以吃的,这就是中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟(木立芦荟),但每次食用的量要有限制。

食用芦荟,应当选用它的叶肉部分,在把芦荟表皮除去的同时,也把芦荟的苦味素去除掉.叶片叶肉部分烧烫几分钟,即把表此和叶肉结合部的药腥味除去,这样就可以做为食品用了.叶片叶肉表面粘滑,粘胶质多,星胶质状,可以运用精细刀工,把原料切成丝,片,条,块,段,粒,未等品种形态,不仅便于烹煮和调味,且能使菜肴外形美观。
2、仙人掌

基本介绍:仙人掌(学名:Opuntia stricta (Haw.) Haw. var. dillenii (Ker-Gawl.) Benson ),是仙人掌属的一种植物。别名仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等,为仙人掌科植物。仙人掌为丛生肉质灌木,上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形;花辐状,花托倒卵形;种子多数扁圆形,边缘稍不规则,无毛,淡黄褐色。仙人掌喜强烈光照,耐炎热,干旱、瘠薄,生命力顽强,生长适温为20-30℃。主要分布在美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部、中国南方及东南亚等热带、亚热带地区的干旱地区。

食用养生:人们常常认为,仙人掌只是作为观赏植物的,没什么用途。其实不然,很多仙人掌类植物的果实,不但 可以生食,还可酿酒或制成果干。仙人掌历来是美洲传统的食品,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果,人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制,还有的用仙人掌来酿酒。在墨西哥的市场上,一些片状仙人掌的嫩茎,可作为蔬菜出售。
食用焙热的仙人掌子茎,能有效地降低血糖,改善体内利用胰岛素的效能,促使葡萄糖从血液进人人体细胞,并转化为脂肪式能量。由于仙人掌含有较多的营养成分,又是低脂肪、低糖食品,国而对于人体健康非常有利,是控制糖尿病病情的理想食物。米邦塔食用仙人掌不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,可加工成多种保健品,食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等 多种烹制方法。

3、菊花

基本介绍:菊属(学名:Chrysanthemum)俗称菊花,别名寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊等,是菊目菊科多年生草本植物的一个属。在中国古典文学中及文化中,梅、兰、竹、菊合称四君子。菊花是中国十大名花之一,在中国有三千多年的栽培历史,中国菊花传入欧洲,约在明末清初。中国人极爱菊花,从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。中国历代诗人画家,以菊花为题材吟诗作画众多,因而历代歌颂菊花的大量文学艺术作品和艺菊经验,给人们留下了许多名谱佳作,并将流传久远。

食用养生:主要品种有蜡黄、细黄、细迟白、广州红等,广东为主要产地。这些食用菊主要作为酒宴汤类、火锅的名贵配料,流行、畅销于港澳地区。菊花脑,则为江苏南京地区老百姓喜爱的菜蔬,通常用于作汤或炒食,具有清热明目之功效。
可以吃的植物有很多,但是通过种出来的也有很多,比如说辣椒茄子这些东西都是可以种出来的,西红柿也是通过种然后再进行摘。
能吃的植物有很多,红薯藤,竹笋,鱼腥草,水芹菜,臭菜,甜菜,苦荞,丝瓜,土豆,玉米,青菜。

可以吃的植物有哪些

你好可以吃的植物有哪些可以置物可以吃的植物有很多,比如说像韭菜啊生菜啊,这些都是可以吃的。

哪些植物的叶能吃

哪些植物的叶能吃

吃叶的植物有芦荟、牛蒡、紫罗兰、玫瑰。
1、芦荟:
为百合科多年生常绿草本植物,叶簇生、大而肥厚,呈座状或生于茎顶,叶常披针形或叶短宽,边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等,色呈红、黄或具赤色斑点,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。
2、牛蒡:
又名恶实、大力子、东洋参。属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色。
3、紫罗兰:
十字花科、紫罗兰属二年生或多年生草本。 全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。茎直立,多分枝,基部稍木质化。叶片长圆形至倒披针形或匙形。
4、玫瑰:
玫瑰属落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,椭圆形,有边刺。花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色,扁球形。
1、香椿叶

香椿叶
香椿叶性苦, 温,无毒,具有健胃温肠,止血,因精等作用。
2、桑树叶

桑叶
桑树嫩叶口感微甜,清爽可口,有利尿、消炎、解毒的功效。
3、葡萄叶

葡萄叶
一般可以用它来包米饭、肉类或者作为点缀等。由于含有大量的有机酸因而味酸,小时候经常摘葡萄须吃,有生津止渴的功效。
4、柳树叶

柳叶
嫩叶含有较多多酚类物质味道清涩,柳叶有清散、利尿、消炎、解毒作用。
5、杨树叶

杨树叶
杨树嫩叶是苦涩的,含有较多生物碱和萜类等物质,吃之前最好先将叶子泡水将苦味物质除去。
6、榆树叶

榆树叶
鲜叶含较多淄醇和鞣质,也有一定的苦涩味,安神,利尿,对神经衰弱,失眠,体虚浮肿等有有一定作用。
7、乌饭树叶

乌饭树叶
在我国江淮一带每于寒食节人们有采乌饭树叶煮成乌饭的习俗,乌饭香糯益人,因而得名。乌饭树叶性平,味酸,有益精气,强筋骨,明目等功效。
8、辣木树叶

辣木叶
顾名思义,辣木因其根茎有辣味而得名。辣木为新资源食品,原产于印度等地,全身可吃,味道似菠菜叶。
一般情况下来说,很多植物的叶子都是可以当做食材来进食的,或者做成茶叶来饮用,例如:桑叶,枸杞叶等等。
其中枸杞的营养价值是非常高的,日常适量吃一些,对健康补益是有好处的。
枸杞里面的营养成分,目前就说研究得比较多的是枸杞多糖。
另外枸杞里面含有很多的植物化学物质,比如类胡萝卜素还有些黄酮类的植物化学物质,如果黑枸杞含有一定的花青素含量,所以枸杞里面的一些成分,主要是来自于它的多糖和植物化学物质,
而目前这类的植物化学物质,就是说多糖目前是被认为是具备,有一个比较明确的降低血糖的功效,
那么枸杞作为整个食物来讲,也是目前具有降血糖降低血脂的一些功效,那么其他的一些功效降抗氧化,或者改善免疫力那么在动物实验里面有获得比较多的证据,
在人的身体里面这些还不是研究得很透彻,但是降糖或者降血脂来说枸杞这个好像能力相对来说比较充分的证据。
杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C以及钙、铁等健康眼睛的必需营养,所以俗称“明眼子”。
历代治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
以枸杞子为主要药物,也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋,就是简便有效的食疗方。
枸杞子色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称,是枸杞子的重要生理活性成分。
主要包括-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。枸杞子色素具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。
枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
有些植物,全身上下都可以成为餐桌上的食物。不管是果实、叶子、花朵,都可以吃。先说莲藕。荷叶可以用来做荷叶鸡,荷叶饭。用新鲜的荷叶或者干的荷叶来包裹住鸡,或者米饭之类的,进行蒸煮,这样的话就做成荷叶鸡或者荷叶饭。用荷叶煮出来的食物,里面会含有荷叶的清香,吃起来非常的特别。荷叶还可以用来做茶,采摘新鲜的荷叶进行晒干、切片、处理之后,就做成了荷叶茶。


荷叶茶非常适合在夏天的时候喝,有着消暑、清热的功效。对于减肥的人来说,多喝荷叶茶可以润肠、通便,减脂的效果。荷塘中盛开的荷花也可以用来做菜。比较常见的做法是摘下荷叶花瓣,裹上蛋液,然后在油锅里面进行油炸,一道香喷喷的油炸荷花就做好了。荷花还可以经过简单的焯水,配上各种调料进行搅拌,成为一道凉菜。荷花可以跟糖其他调料一起做为馅料,搭上猪肉跟面粉做成的酥皮,成为酥脆、油香的荷花酥。


当荷花落下,莲子就出来了。莲子生的时候,可以直接吃,有点甜、多汁,吃完后也会有点点苦。口味非常独特,甘中带苦。莲子成熟后,就会变成干的莲子,不能直接吃。要进过泡水,然后把莲子的芯取出来,要不然莲子会变成非常苦。处理好的莲子,可以用来跟各种肉类搭配炖汤、或者搭配红枣、枸杞、银耳,做成好吃的甜品。生长在地下的就是莲藕,采藕的人在渴的时候,可以直接生吃刚挖出来的莲藕,听说味道不错,跟水果差不多。


莲藕一般是天气越冷,莲藕的价格会越贵。因为冬天的时候,大部分人会做莲藕汤。藕根据的藕孔数量多少,可以区分是粉的藕、脆的藕。粉的藕一般用来炖汤,可以跟猪的筒骨、排骨、猪脚来炖汤。脆的藕通常是用来炒菜或者凉拌都行。莲藕也可以经过加工,变成藕粉。藕粉是一种很有营养的食物,可以直接加开水泡制,就可以吃。南瓜也是全身上下都可以吃的植物。南瓜藤顶部的藤很嫩,可以摘下来,撕掉表皮,进行焯水,然后凉拌。


或者跟肉类一起炒制,也很好吃。南瓜藤在市场上非常受欢迎。因为南瓜藤不会撒什么农药或者肥料,属于绿色的蔬菜。南瓜花也是可以吃。跟荷花一样,也可以裹上蛋液进行油炸。或者裹上肉做的馅料进行油炸或这蒸煮,也是一道好吃的菜。果实南瓜,可以放置很久。比较简单的做法,加油直接炒制出来,这是学校的食堂常见的一道蔬菜。把南瓜煮熟,跟面粉混合在一起,可以蒸煮或者油炸,做成香甜的南瓜饼。


南瓜里面的籽,收集起来,晒干。然后可以跟沙子一起炒、或者跟其他的配料一起炒,就变成了美味的瓜子。还有一种是红薯,从叶、花、果、藤都是可以吃的。也是生活中很常见的一种蔬菜。
吃叶的植物有芦荟、牛蒡、紫罗兰、玫瑰。
探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始日夏养花网的,发现问题后,根据自己vavNUkoo已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设.设计探究的方案,包括选择材料、设计方法步骤等.按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论.并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论.有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论.因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思.探究实验的一般方法步骤:提出问题http://www.rixia.cc、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.
科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等.
观察是科学探究的一种基本方法.科学观察可以直接用肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,有时还需要测量.科学的观察要有明确的目的;观察时要全面、细致、实事求是,并及时记录下来;要有计划、要耐心;要积极思考,及时记录;要交流看法、进行讨论.实验方案的设计要紧紧围绕提出的问题和假设来进行.在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其它条件都相同的实验,叫做对照实验.一般步骤:发现并提出问题;收集与问题相关的信息;作出假设;设计实验方案;实施实验并记录;分析实验现象;得出结论.调查是科学探究的常用方法之一.调查时首先要明确调查目的和调查对象,制订合理的调查方案.调查过程中有时因为调查的范围很大,就要选取一部分调查对象作为样本.调查过程中要如实记录.对调查的结果要进行整理和分析,有时要用数学方法进行统计.收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一.收集资料的途径有多种.去图书管查阅书刊报纸,拜访有关人士,上网收索.其中资料的形式包括文字、图片、数据以及音像资料等.对获得的资料要进行整理和分析,从中寻找答案和探究线索.
经常做饭的朋友们会发现,每次做完饭我们厨房的垃圾篓几乎就被填满。里面是我们扔掉的蔬菜中口感不好,没有用的那部分。可是大家知道吗?有时候我们扔掉的部分比留下的部分营养还要高。下面我们就以常见的几种蔬菜为例说说那些年我们扔掉的营养。

. 芹菜叶

大多数人吃芹菜只吃芹菜的茎,会把芹菜叶一片片摘下来然后扔掉,可是在这我要提醒大家的是芹菜叶的营养价值比芹菜茎还要高。芹菜叶中的胡萝卜素、维生素E、维生素C的含量均高于茎,而这些成分都是我们所必需的,也是我们想从蔬菜中获取的。其实我们换种烹调方法就能把这些芹菜叶变成一道道美食,如凉拌芹菜叶、做成饼、馅、汤,还可以蒸芹菜叶。

. 莴笋叶

春季是吃莴笋的季节,大家吃莴笋是不是只吃茎呢?如果是这样那就要注意了,莴笋叶的胡萝卜素含量和VC含量都要比茎高。那么莴笋叶要怎么吃呢?油麦菜大家都知道吧,其实油麦菜就是叶用的莴笋,所以我们像吃油麦菜那样把莴笋叶炒着吃或拌着吃。
茄子皮

花青素具有很强的抗氧化性,能够保护人体免受由自由基造成的损害,还能增加血管壁弹性,可以预防癌症、心血管疾病、过早衰老和关节炎等,可谓是大自然赐予我们的宝贝。茄子中的花青素绝大部分都在茄子皮内,而且茄子皮中还富含VE、VP、果胶、类黄酮,这些都是对人体好处多多的物质,若是因为口感不好而将茄子皮丢掉,那就把这些营养物质一并丢掉了。如果非要把茄子皮去掉,我们也可以单把茄子皮做成一道菜,如炒茄子皮,别有一番风味。

. 萝卜皮

萝卜皮中含有异硫氰酸酯,能够防癌,在癌症多发的今天,在食物中摄取防癌物质是最方便又安全的方法了。我们可以把削下来的萝卜皮凉拌一下,老北京的“拌萝卜皮”相信很多人都吃过,我们自己在家也可以这样vavNUkoo吃。

. 其他

一些高级饭店的厨师在做豆芽时喜欢把头尾掐掉,但是豆芽中营养最丰富的部位是淡黄色的芽尖,根是纤维含量最高的部分。大部分人吃青椒和冬瓜类食物时会把中间的白色芯部去掉,但白色芯部的VC含量是整个蔬菜最高的部分。若是把这些部分去掉那这些蔬菜的营养就大打折扣了。

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