菜豆种子由种皮和胚两部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片肥大的子叶组成，子叶中储存有丰富的营养物质，胚中有两片子叶的植物称为双子叶植物；玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和一片子叶组成，胚乳是玉米种子储存养料的结构，胚中有一片子叶的植物称为单子叶植物，可见双子叶植物和单子叶植物种子的不同在于在于子叶数目不同，因此，日夏养花网B、子叶数目不同符合题意．
故选：B

种子由种皮和胚两部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片肥大的子叶组成，子叶中储存有丰富的营养物质，胚中有两片子叶的植物称为双子叶植物；种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和一片子叶组成，胚中有一片子叶的植物称为单子叶植物，胚乳是单子叶植物种子储存养料的结构，可见双子叶植物和单子叶植物种子的不同在于在于子叶数目不同．
故选：A

菜豆种子由种皮和胚两部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片肥大的子叶组成，子叶中储存有丰富的营养物质，胚中有两片子叶的植物称为双子叶植物；玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和一片子叶组成，胚乳是玉米种子储存养料的结构，胚中有一片子叶的植物称为单子叶植物，可见双子叶植物和单子叶植物种子的不同在于在于子叶数目不同，因此，B、子叶数目不同符合题意．
故选：B

在所有的被子植物中，又可分为两大类，即双子叶植物和单子叶植物。它们的根本区别是在种子的胚中发育二片子叶还是发育一片子叶，二片的称为双子叶植物，一片的称为单子叶植物。前者如苹果、大豆；后者如水稻、玉米。这两类植物比较容易区分，因为它们之间在形态上有一些明显的不同。双子叶植物的根系，基本上是直系，主根发达；不少是木本植物，茎干能不断加粗；叶脉为网状脉；花中萼片、花瓣的数目都是5片或4片，如果花瓣是结合的，则有5个或4个裂片。单子叶植物的根系基本上是须根系，主根不发达；主要是草本植物，木本植物很少，茎干通常不能逐年增粗；叶脉为平行脉，花中的萼片、花瓣的数目通常是3片，或者是3片的倍数。利用上述几方面的差异，可以比较容易地区分单子叶植物和双子叶植物。
在整个被子植物中，双子叶植物的种类占总数的4/5，双子叶植物除了几乎所有的乔木以外，还有许多果类、瓜类、纤维类、油类植物，以及许多蔬菜；而单子叶植物中则有大量的粮食植物，如水稻、玉米、大麦、小麦、高粱等

双子叶植物种子的胚中有两片子叶，营养贮存在子叶里。单子叶的就一个子叶，营养在胚乳中。还有横向脉网状脉的区别，但不是绝对性的。

被子植物分为单子叶植物和双子叶植物两大类，子叶数目、花瓣数目、营养器官等方面存在着差别，其最重要的区别是子叶数目。
区别有一下三点：
⑴子叶数目。单子叶植物种子的胚具有一片子叶，如玉米、小麦、水稻等；双子叶植物种子的胚具有两片子叶，如菜豆、花生、蚕豆、大豆等。
⑵花瓣的数目。前者的基数常为3，后者的基数常为5或4。
⑶营养器官。双子叶植物有发达的主根，茎中的维管束排列成环状，叶脉多为网状；单子叶植物有发达的须根，主根不发达，茎内的维管束常为散生型，叶脉多为平行或弧行的。
上述区别也不是绝对的，也存在一些例外的情况。比如，双子叶植物中的睡莲科中也存在单子叶现象，单子叶植物中的百合科也有4基数花的类型。http://www.rixia.cc

我举一个简单的例子，
大豆
和
玉米
，大www.rixia.cc豆是双子叶植物。吃的大豆是不是明显的分为左右两片子叶，而玉米是单子叶的，它的子叶无法分为左右2瓣，而是完全一体的。这就是双子叶和单子叶的本质区别。