在数学上，有一个词叫做“幸存者偏差”，意思是指如果我们只看到经过筛选后的结果，而没有意识到筛选的过程，将会忽略掉被筛选的关键信息。把种子送上太空再去种，种出来的植物果实都非常大，就是典型的幸存者偏差。

虽然媒体经常报道太空果实是搭载航天器，经历太空环境之后再返回到地球表面的种子。但其实，太空果实的培育并不是简单的“搭载”，而是一系列繁琐的筛选培育。

首先，搭乘航天器的种子要进行严格的筛选，只有遗传稳定性较好，抗病性强，高产等拥有多种优点的品种，才有资格进入太空。

之所以进入太空后，会导致果实变大，其实是因为太空环境非常恶劣。我们知道，太阳会向外散发紫外线和太阳风，它们都是高能粒子，能够有一定概率摧毁遗传物质，导致基因发生变异。

之所以我们感受不到这种变化，是因为地球有地磁场可以将太阳风导向地球南北极；臭氧层可以隔绝紫外线，所以我们生活的环境相对比较稳定和安全。

正是因为如此，在地球上，生物发生基因突变的概率较低，大约只有20万分之一，并且不可预见；但在太空上，生物发生基因突变的概率非常高，一般是百分之几甚至千分之一，但有利的基因变异仅仅是千分之一到万分之一的概率。而这相对于地球环境而言，突变的概率已经非常高。

虽然太空种子并不是百分之百会基因突变，但当它们返回地球时，谁也不知道它们究竟哪一个发生了基因突变，此时需要育种师们栽培它们，选拔出一些基因突变的个体。

我们知道，基因突变并没有方向，此时生物可能会突变成有害个体，比如：抗病性不高等症状，也有可能突变成有利个体，比如：个头更大，更甜等。

育种师们会将有利的基因变异挑选出来，继续播种筛选，然后让它们自交繁殖。一般情况下，一个农作物至少需要培育4代以上，才有可能收获遗传性较为稳定的品种，所以一个品种至少需要培育4年以上。

此时培育出来的太空果实，既有果实更甜的，也有颜色更鲜艳的，还有更大的个体。但是媒体在报道时，喜欢夺人眼球的物种进行报道，由于果实更甜需要现场品尝，电视机前的人难以感觉到；而颜色更鲜艳的又不如个头大的有亮点，因此媒体总是喜欢报道个头更大的太空果实，所以我们就陷入了幸存者偏差之中，以为所有的太空果实个头都很大。

太空果实只是育种的一种方式而已，在过去没有太空育种方式之前，育种师们也会用物理或者化学的方式，诱导植物发生基因突变。

比如：无籽西瓜的培育。科学家们用秋水仙素处理西瓜种子，使其基因突变成为四倍体植株，然后再让它们和二倍体植株进行杂交，就能够得到三倍体后代，由于三倍体植株在联会时会产生紊乱，因此不会产生后代，形成了无籽西瓜。

除此之外，育种师们还会利用回交，自交，测交，杂交等方式来诱导生物个体拥有更多优势个体。也就是说，虽然太空果实很神奇，但在没有太空育种方法之前，我们就已经能http://www.rixia.cc够培育了许多优秀的生物品种。

而且，如果只有太空育种没有育种师的付出，那么我们也不会收获这么多的太空植物品种。也就是说，真正厉害的并不是太空育种，而是育种师们的辛苦工作，正是有一大批像袁隆平先生这样的育种师们在田间地头不停的培育新品种，选拔新品种，我们才能够收获如此多的高产植物，地球才没有爆发能量危机。

随着航天技术的发展，人类迈进了太空，小猫小狗等小动物也进入了太空，甚至连各种千奇百怪的种子和植物也进入了太空。细心的人也许会发日夏养花网现，我们身边有许许多多用太空来命名的植物。像太空椒，太空南瓜，太空番茄。它们不仅非常的大，而且还非常的好吃可口，为什么上过太空的总之会结出比较大的果实呢？原因很简单，因为这些种子发生了基因突变。

众所周知，太空是一个缺氧，失重和高辐射的区域。人类搭建太空飞船，将种子送入太空。种子也要经历这样的体验。失重以及高辐射高射线的太空会使得植物种子中的基因会发生基因突变。基因突变的方向具有不确定性。这就会导致它们结出的果实会变大。

其实基因突变的概率是很低的。进入太空的种子，极大可能是不会发生基因突变的。而且他突变的方向也不一定都是会使它们的果实会变大。有可能会使种子结出的果实变小。也有可能是改变果实的颜色气味等等方面。已进入太空中的种子，进入地球之后会被人工培育。把他们种植之后，观察他们是否发生改变。如果没有发生改变的话，在经历多次育种之后。如果其后代性状没有发生改变的话。也会将他们弃之不顾。如果发生向坏趋势的改变。肯定是不能要的。如果发生了向好趋势的突变的话。则会进行人工干预，将其优良性状保留下来。从而得到稳定的性状。

植物进入了太空，标志人类航天技术的不断发展。通过太空育种得到的种子，一般营养会更加丰盛。会是普通种子的好几倍甚至好几十倍。口感也是比普通种子结出的果实，更加美味可口。国家将这些种子发放给农民，农民伯伯种出来的蔬菜也会更加的硕大。所以这就是为什么进入太空的种子结出来的果实会比较大的原因。

上过太空的果实为何都会变大？是因为有利生长？科学家给出答案

因为这些种子跟随飞船进入太空之后，在太空里受到了阳光紫外线和宇宙射线的直接照射，使这些种子DNA内的遗传物质受到了破坏和改变。也就是说种子去过太空之后，基因就已经变异了，所以种出来的果实就会有变大的，也会有变甜或变酸的，甚至还有带毒性的，但经过科学家后续的杂交和培育之后，部分上过太空的种子就能结出又大又甜的果实。

由于地球的环境比较温和，温度的各种气体浓度一直保持在一个较适宜生物生存的状态，地球外也有大气层保护，所以物种的演化是较为缓慢的。通常来说物种的演化都是以百万年或者以千万年为单位的，要看到物种有明显的进化，必须要经过一段很长的时间。比如现在的南瓜，要是想演化成更好吃的巨型南瓜，那么在地球环境中就需要经过很长时间。

我们知道太空中是没有臭氧层和大气层的，人类要是到了太空中就会暴露在宇宙辐射线之下，相当危险，所以宇航员在太空中都是要穿宇航服保护自己的。科学家在做实验时，把种子也通过火箭和飞船带到了太空里，阳光中的紫外线、宇宙中的高能粒子辐射线都会照射影响这些种子，使其体内基因排列顺序被破坏打乱，基因中的遗传物质被改变产生变异，这样就等于大大加快了种子的变异和演化过程，地球环境中需要百万年才能完成的演化，上过太空之后几天就完成了。

这些太空种子落地之后，其遗传基因已经完成变异和演化，所以种下长大之后结出的果实会与以往不同，有的果实可能会很大，有的果实可能会很酸，或者很甜很苦，有的果实还会产生毒性。这时科学家会把其中最大最适合人类食用的果实种子选出来，然后再进行杂交培育和优化，最后得到能结出又大又好吃果实的种子。