A、铁生锈的过程中，铁与空气中的水和氧气反应生成铁锈，铁锈的主要成分是氧化铁，属于化学变化；
B、铜在空气中加热时，能和空气中的氧气反应生成氧化铜，属于化学变化日夏养花网；
C、大米酿酒的过程中，淀粉经过一系列化学反应，能够生成酒精，属于化学变化；
D、铁变成铁水的过程中，只是铁的状态发生了改变，没有新物质生成，属于物理变化．
故选：D．

【答案】C
【答案解析】试题分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
A、食物腐烂的过程中有新物质生成，属于化学变化；
B、煤气燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化；
C、美酒飘香的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
D、铁锅生锈的过程中生成了新物质铁锈，属于化学变化．
考点：化学变化和物理变化的判别
点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化．

A、樟脑丸消失的过程是樟脑升华的过程，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化．
B、蜡烛燃烧能生成水和二氧化碳，属于化学变化．
C、铁生锈的过程是铁和水、氧气反应生成了铁锈，铁锈的主要成分是氧化铁，属于化学变化．
D、铜铸成青铜器是铜和其它金属混合制成合金的过程，没有新物质生成，属于物理变化．
E、食物腐败的过程中，食物中的有机物发生了缓慢氧化，生成水和二氧日夏养花网化碳，属于化学变化．
F、电灯发光的过程中，电阻在电流的作用下发热、发光，没有新物质生成，属于物理变化．
G、光合作用的过程中，植物利用光能，把水和二氧化碳合成葡萄糖和氧气，属于化学变化．
H、火药爆炸时能生成多种物质，属于化学变化．
属于物理变化的是ADF，属于化学变化的是BCEGH．
故填：ADF； BCEGH．

答案D
判断物质发生的变化属于物理变化还是化学变化，关键是明确这两种变化的本质区别。物质变化时没有生成其他物质，该变化就属于物理变化；物质变化时如果生成了其他物质，该变化就属于化学变化。上述变化中只有D项的变化，是由液态变为气态，只是物质的状态发生改变，并没有新的物质生成，所以属于物理变化。

改一下
A，是化学变化，石灰浆是氢氧化钙悬浊液，抹墙后氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应，生成坚固的碳酸钙所以会变硬
B，酚酞是指示剂，变色是结构发生变化,产生了新的物质
C，干燥原理是苛性钠与水蒸气反应生成氢氧化钠溶液是物理变化,没有新物质产生
D，化学方程式CaO+H2O=Ca(OH)2
答案是C

C

b

b.

A 墙壁发硬是因为涂在墙壁上的石灰吸收空气中的CO2变成CaCO3同时失去了水分
Ca(OH)2 +CO2 ==CaCO3 +H2O 有化学变yzEJFhLp化
B 变红，是因为酚酞的结构变了，有新物质生成化学变化
C 苛性钠就是NaOH ，干燥时吸水是物理变化 ，C满足题目要求
D 化学反应 CaO 生石灰+ H2O==Ca(OH)2 熟石灰

综上选 C

C