三七花和三七粉均来源于五加科植物三七植株，具有很好的保健作用。那么，这两者究竟有什么不同？哪一种更适合自己呢？下面就给大家简单分享一下。

1、来源部位不同：三七花属花叶类，为五加科植物三七花序的干燥品；三七粉属根茎类，为五加科植物三七的干燥根和根茎，经粉碎加工而成。

2、采收时间不同：三七花一般在每年的7-8月开花时采收将其花序干燥；三七粉一般在秋季采挖，洗净干燥粉碎。三七粉分为春三七与冬三七，春三七一般是在10月份左右采收，此时采收的三七饱满、药效、药性比较好，三七的质量一般为最优。冬三七一般为三七留种后采收的三七，一般是在11-12月采收，此时采收的三七不饱满，药效与春三七相比要差一些。

3、性味有所不同：三七花为圆锥花序，呈半球形、球形或伞形，性凉、味甘、微苦，归肝、肾经。三七粉为灰黄色的粉末，气微，味苦回甜，性温，归肝、胃经。

4、功效侧重有差别：三七花具有清热、平肝、降压之功效。多用于口干口渴、头晕目眩、耳鸣口苦、高血压等症，还能够缓解失眠。生三七粉具有散瘀止血，消肿定痛之功效，多用于各种出血及胸腹刺痛、跌扑肿痛等症。熟三七粉则能够补血养血，常用于营养性贫血、失血、免疫力低下等症。 另外，常用三七粉还可改善血液循环，预防和治疗三高疾病。

5、服用方法不同：三七花不仅可以泡茶（开水冲泡），每天3朵代茶饮，还用于炒肉和煲汤等。三七粉多为吞服或直接用温开水冲服，一次1-3g，也可加工成熟三七粉服用，煲汤、熬粥、外用等。

需要特别注意的是，三七粉请勿过量服用，一般一日总量不宜超过10g；且孕妇及胃溃疡、胃出血人群不宜服用，月经及风热感冒期间也不宜服用。三七花体质虚寒人群不宜服用，月经及风寒感冒期间也不宜服用。