景天三七是一种保健植物。我们在开中药的时候常常可以看到成分中含有景天三七，那就和我们所说的蔬菜有所区别了。保健蔬菜类的景天三七，虽然可以作为中药成分，可是却没有了传统中药的苦味，不仅可口易食，更是可以提高人体免疫力的佳肴。
对一般的保健植物，食用起来人们总是有过多的担心，为了养生食用这种食材，如果方法不得到，流失了本身的营养与效果怎么办，如果吃法不得当，不仅对人体没有帮助，反而产生弊端怎么办。
凉拌景天三七
凉拌蔬菜是最基本、也是最爽口的一种吃法，我们一起来学习吧。
1.首先将景天三七洗干净，在凉水中浸泡，并加入少许盐，大约5分钟；

2.浸泡景天三七时，将大蒜切碎备用；
3.将浸泡好的景天三七在沸水中焯约1分钟，捞起过凉水；
4.摆盘后，调入凉拌专用酱油，将切好的蒜泥倒在蔬菜上，拌匀即可。
景天三七炒肉
炒肉时把三七当做蔬菜加入食物中，也是不错的搭配。
1.将景天三七洗净切段备用；

2.将五花肉切成段，加入料酒、盐、酱油腌制几分钟，同时放入姜片去除五花肉的腥味；
3.葱姜蒜切段、切末备用；
4.锅内热油，油热后爆香葱姜蒜，倒入五花肉翻炒；
5.五花肉变色后，加入景天三七，一起翻炒，调入少量盐，装盘。
就可以美美的享受这道又养生又美味的荤菜了。
景天三七粉
如果是景天三七粉，食用过程中就跟蔬菜景天三七有所区别了。
用于泡茶

景天三七粉跟蔬菜相比，更加容易吸收并且处理起来也可以很简单。gwqRYrkM如果比较懒，但又希望达到较好的保养效果，就可以用景天三七粉泡茶啦。
泡茶时，顺便加入景天三七粉，每日饮添加了景天三七粉的茶水，长期饮用，会感觉到免疫力有明显的提升。
用于炖汤
除此之外，景天三七粉也可以在炖汤时当做配料加入，这样的汤汁除了有肉、蔬菜的香味，也同时具备了景天三七的保健作用，可谓是一举两得，是十分养生的食法。
首先，水沸后将炖汤所用的原材料先按照先荤后素的顺序投入锅中，调入盐、酱油、味精等调味品，小火日夏养花网慢炖。
待将要出锅时，适量的加入景天三七粉，2分钟后浓汤即可出锅，十分营养。

在景天三十七个主治：瘀血出血，肿胀和疼痛。用于各种内部和外部出血，胸部和腹部刺痛，跌扑喉咙。副作用：上腹不适，注射，肌肉注射服务糖浆，除非在某些病人，局部疼痛，但没有其他不良反应。

景天三七是没有毒的，夏天用它的叶子治蚊子咬最好，揉一小会就不痒了

景天三七是一种保健蔬菜，鲜食部位含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、剂墩果酸、谷甾醇、生物碱、景天庚糖、黄酮类、有机酸等多种成份。它无苦味，口感好，可炒、可炖、可烧汤、可凉拌等，是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增强人体免疫力，有很好的食疗保健作用。

尽管 景天三七有如此丰富的食疗保健作用与药用价值

但“是药三分毒”，还是要用量适度，切勿过量

景天三七又叫土三七，是没有毒的，夏天用它的叶子治蚊子咬最好，揉一小会就不痒了

能具体一点吗？