土豆用什么储存方法才不会发芽发青？

2021-09-25 16:19:21 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：123

土豆怎么存放才不会发芽？

土豆是最家常不过的菜。买上几个放在家里，也是常事儿。
买回来的土豆，无论放在阴凉的地方，还是“穿上”保鲜膜存放在冰箱里，几天之后就开始发芽了，对吗？
发芽的土豆，除了长得恐日夏养花网怖之外，还会产生毒素，食用之后有的人会产生头昏，腹痛的感觉.
给土豆们找个好朋友吧！在盛放土豆的袋子里，放上一个苹果，那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。（一般10个土豆以下，放一个苹果就可以了。）
那是为什么呢？
因为，苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西，可以减缓土豆的“发育”。就这么简单

土豆怎么保存不会发芽？方法很简单，存放一年不发芽

怎样保管土豆才能避免发芽以及变绿呢？

马铃薯收获后可以贮存到第二年秋天，一般要用稻草覆盖，避光、阴冷、干燥条件贮存，冬季要防冻，春季要避免发芽。
长期存放可以将土豆与苹果放在一KBdSWDTShM起，因为　成熟的苹果会释放出一种植物激素——乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了。

首先，土豆一定要贮藏在阴凉通风的地方，要保持一定的温度。一般贮藏温度在摄氏10度左右为宜，温度高了，土豆容易发芽，温度太低，土豆容易冻坏变黑。再则一定要避免阳光直接或间接的照射，否则土豆容易变绿。还可以用几张报纸盖在土豆上面，苫盖报纸一是可以遮挡光线，另外也可以减缓土豆水分的蒸发。

土豆怎么样储藏才不会发芽

土豆储存不长芽方法
土豆的适宜贮藏温度为3-5℃，相对湿度90%左右，4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。
温度过高土豆会生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用，一般应将买来的土豆散放在阴凉的地方晾几天直到把外皮晾干，千万不可将土豆放在阳光下暴晒，否则土豆皮变绿就不能食用了。最后应把土豆用通风的袋子装起来放在干燥处。

土豆要注意戒红薯,因此土豆不能与红薯存放在一起.否则,不是红薯僵心www.rixia.cc,便是土豆长芽.
土豆的保鲜：在阴凉、通风处晾晒3-5天，然后贮存。可以放到一个干净的纸箱里，每层土豆之间放一些干的细土。或者，在土豆中间放1、2个青苹果，有助土豆的保鲜和防止土豆长牙。

选择质量好的土豆，洗净后晾干。然后，往锅里加水，加热到70％左右，日夏养花网放入食盐水(水、盐的比例为10：1)，充分搅拌后停火。接着，趁热把土豆放入水中，浸泡1—1．5分钟，捞出晾干，放在干燥处，可以存放很长时间，且不出芽，用这种方法，不宜将土豆装进塑料袋中存放。

土豆怎样放置才能不变青色

1、土豆一定要贮藏在阴凉通风的地方，要保持一定的温度。一般贮藏温度在摄氏10度左右为宜，温度高了，土豆容易发芽，温度太低，土豆容易冻坏变黑。
2、土豆变青是由于土豆被日光照射引起的，即使不被阳光直射，但只要遇到光亮，时间长了，土豆表皮也会慢慢变青。为了防止土豆变青，在存放土豆的时候，不仅要避开阳光，还要避免遇到光亮。
3、在家里，防止土豆变绿的简易方法，在放土豆的时候，在土豆的上面用东西遮盖一下就可以了，最简单实用的办法，就是用几张报纸盖在土豆上面，报纸一方面可以遮挡光线，另外也可以减缓土豆水分的蒸发。也可以找一个不用的纸箱，将土豆放在纸箱内盖上箱盖就可以了。

土豆贮藏时间长了，如果保管不当，常出现发芽或部分表皮发黑变绿等现象。长芽的土豆在幼芽及芽眼部分含有大量有毒物质龙葵素。它是一种生物碱，有溶血和刺激粘膜的作用，食后常发生中毒。

发芽土豆中毒的潜伏期短的为30分钟，长的达3小时，临床表现首先出现消化道症状，咽喉部及口腔有烧灼感和痒感，上腹部有烧灼样疼痛，继而出现恶心、呕吐、腹泻，偶有血便。严重者出现昏迷、瞳孔散大、呼吸困难等症状。因此，对于土豆上长出的芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。

如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉。制作土豆菜肴时，应先削皮，并烧熟、煮透。家庭食用青皮土豆时，应至少削去0.2厘米厚度的皮肉，并要将发芽部位深挖，并且要将切好的土豆用清水浸泡半个小时以上，使残存的龙葵素溶解在水中。