今天特意到地里拍了照片,希望有人能帮到我,这是什么植物,煎给小孩子吃的。很像马齿笕但不是马齿笕
什么草是能吃的,人能吃的
有吗常见的可食用植物
我国地域辽阔,温、热带气候俱全,适合各种植物生长。海底世界中有藻类,人迹罕至的戈壁有仙人球,在野外,总会有可以食用的植物。
1、【蒲公英】蒲公英营养丰富,物美价廉。蒲公英的可食用部分主要为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗,开水焯后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤,风味尤佳。
2、【鱼腥草】现代医学界早就认识到http://www.rixia.cc鱼腥草的消炎抗感染作用,还开发了大名鼎鼎的“鱼腥草注射液”,曾经作为中药里的抗生素被广泛使用。在野外如果看到它,可以采摘它的嫩茎叶和地下茎来食用,特别是地下茎,它粗壮、洁白、鲜脆,辛香味浓,可凉拌、炖肉、煮粥、煮面、泡茶。
3、【车前草】车前草又名车轮菜、猪肚菜、灰盆草、车轱辘菜、蛤蟆叶等,多生长在山野、路旁、花圃、河边等地。车前草的根茎短缩肥厚,密生须状根;其叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘波状,间有不明显钝齿,主脉五条,向叶背凸起,成肋状伸入叶柄,叶片常与叶柄等长。它不仅可药用,也可食用,深受人们喜爱。
4、【马齿苋】全草可食,味平淡,肉质草本,肥嫩多汁。它常生在荒地、田间、菜园、路旁。采嫩茎叶,用开水烫软,将汁轻轻挤出,加入调料即可食用。马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用,还能起到降血压的作用。捣烂后外敷肿毒处效果很好,也可用于治毒蛇咬伤、痔疮。
扩展资料有毒植物大集合:
1、【海芒果】虽然与我们在市场上购买的“芒果”仅相差一字,但它可是剧毒植物。海芒果毒素会阻断钙离子在心肌中的传输通道,一般在食用后的3-6小时内便会毒性发作,最终致人死亡。
2、【曼陀罗】虽然它常作为药物出现在我们生活中,但它也有毒性。曼陀罗中毒,一般在食后20-30分钟出现症状,最迟不超过3小时,症状多在24小时内消失或基本消失,但严重者在24小时后会进入晕睡,并出现痉挛、紫绀等症状,甚至致人死亡。
3、【夹竹桃】夹竹桃是毒性最强的植物之一,它其中含有多种毒素,有些甚至是致命的。约10-20片夹竹桃的叶子就能使人产生不良反应。对于其他动物而言,夹竹桃的毒素致死量为每公斤体重0.5毫克。
4、【海芋】海芋的茎和叶内的汁液有毒,含草酸钙、氢氰酸及生物碱,误食会导致舌头麻木、肿大及中枢神经中毒,皮外接触会引致痕痒、麻木及发疹。因此不可误食或使毒液接触到眼睛,否则会出现肿、痛、麻等症状,中毒后患者会十分痛苦,严重时,甚至有生命危险。
参考资料:人民网--辨识野生植物: 哪些能吃哪些有毒
千百年来,猪靠吃各种各样猪草长大,牛羊马兔等靠吃各种野草生存长大和干活,这些动物能吃的草,人就都能吃。
解放前农民吃草根树皮的事比比皆是;上世纪的六一、二、三年连续三年遭受自然灾害时粮食基本无收,人们,特别是全国的农民基本上也都是靠野菜、野草、草根和树皮等度过的。草药就更不用说了。
抗联英雄杨靖宇牺牲后,日本鬼子要看看这么坚强的人到底吃的什么,解剖他的胃一看,也全是野草树叶和自己所穿棉袄的棉花等。可见,人是可以吃草的,许多野草都是能吃的。
虫草
马齿苋可以消炎去脚气的原因是什么?
马齿苋含有大量去甲肾上腺素和多量的钾盐、二羟基乙胺、二羟基苯丙氨酸及维生素A、B2、C、P等,尚有生物碱等物质可以用来治疗我们的皮肤病就像脚气等,下面具体的来了解一下吧!
马齿苋也叫五星草或常明财。这是一种草本植物。一般来说,马齿苋高10厘米至30厘米,生长在阳光充足的地方,如田野或路边。
马齿苋也可以用来治疗一些常见的皮肤病。现代医学研究发现马齿苋含有大量去甲肾上腺素和大量钾盐、二羟基乙胺、二羟基苯丙氨酸、维生素A、B2、碳、磷等。以及生物碱和蒽醌苷,它们具有抗菌、抗病毒、抗真菌、利尿、血管收缩、抗组胺和其它作用。可用于治疗各种皮肤病。黄水创:干马齿苋磨成粉末,每次3克(用适量的葡萄粉调味),一天3次,饭前用温开水冲服。连续给药2-4天后即可治愈。将100克干燥马齿苋(新鲜品300克)和:扁平疣加水煎煮,早晚各服用两次,疗程为6剂。同时,将马齿苋渣涂抹于患处,每天4-6次,每次10-15分钟,一般1-2个疗程即可治愈。
马齿苋也可以直接涂在疣体上,直至发红,每天两次,效果良好。带状疱疹:的治疗方法是将新鲜马齿苋捣在患处,每天2-6次。使用后疼痛可以减轻。有些人用它治疗50多名患者,最快的结果是在2天内治愈,一般在7天内。也可以用新鲜马齿苋100克,切碎,油炸成稠汁擦拭患处,一天几次,甚至一周左右就可以治愈。
以上就是关于马齿苋的一些功效,希望对你脚气的治疗有所帮助!
什么农药能杀除农田马齿苋
1、对马齿苋防效最好的除草剂是触杀性除草剂,如乙羧氟草醚、氟磺胺草醚、百草枯、二苯醚类的乳氟禾草灵。
2、玉米苗马齿苋防除:可以使用20%氯氟比氧乙酸30ml一亩,避开高温用药,最好和其他除草剂混用,扩大杀草谱。如:烟嘧磺隆、莠去津。另外,也可以使用10%乙羧氟草醚定向喷药,对马齿苋效果也不错,而且成本低,性价比好。
3、蔬菜地:如果马齿苋地上部分还存在,用白草枯或草甘膦进行叶面喷雾,杀死马齿苋。如果种植蔬菜,播后芽前用乙草胺进行土壤封闭处理,如果育苗移栽,在移栽前用精异丙甲草胺或二甲戊灵一类的药剂进行地面喷雾。
扩展资料:
根据马齿苋tRXMWoHeW的发生规律,农田化学除草,特别是辣椒田化学防除马齿苋有五个施药适期:一播前施药作土壤处理。常用的除草剂有43%甲草胺(灭草胺)乳油、72%异丙甲草胺(杜尔)乳油等。二播后苗前施药作土壤处理。能用的除草剂有50%敌草胺(萘氧丙草胺)可湿性粉剂。三露地移栽前施药作土壤处理。
72%异丙甲草胺乳油:为广谱性芽期除草剂,对马齿苋、马唐、旱稗、牛筋草、莎草等杂草的防效达90%以上。如果育苗移栽,在移栽前用精异丙甲草胺或二甲戊灵一类的药剂进行地面喷雾。
参考资料:百度百科--马齿苋
参考资料:百度百科--触杀型除草剂
对于生长在不同环境和作物地的马齿苋,用的农药有所不同。
对马齿苋防效最好的除草剂是触杀性除草剂,如乙羧氟草醚、氟磺胺草醚、百草枯、二苯醚类的乳氟禾草灵。
对于玉米田的马齿苋可以用莠去津、烟莠合剂。
马齿苋很早就用于治疗肝肾病、糖尿病和作为抗坏血病、愈伤药物使用,但高血压病人慎用。马齿苋适应性强,一生几乎无病虫害。因此,它是一种很有发展前途的绿色保健蔬菜。
扩展资料:
马齿苋的药用价值:
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。
传统医学认为,马齿苋性寒味酸,功能清热解毒,散血消肿,利水润肠。用它治疗的病症有:肠炎、痢疾、尿血、尿道炎、湿疹、皮炎、赤白带下,各种痈肿、疮疖、乳痛、痔疮出血、毒蛇咬伤以及肺结核等。
现代医学研究表明,马齿苋对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等多种致病细菌,有很强的抑制作用,特别是对痢疾杆菌杀灭作用更强。
马齿苋的副作用:
腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。
孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用。
如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服。
扩展资料来源:人民网——马齿苋的药用价值及其副作用
你的菜多的话,要农药多,就看我参考资料去农药商城去买点,便宜好用。
马齿苋适应性非常强,耐热、耐旱,无论强光、弱光都可正常生长,比较适宜在温暖、湿润、肥沃的壤土或沙壤土中生长,其实无论在哪种土壤中马齿苋都能生长,能储存水分,既耐旱又耐涝。生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。
若马齿苋长在农田空地上,可以用草甘磷来除去马齿苋;若马齿苋与禾苗长在农田里,可以用氯氟吡氧乙酸来除去马齿苋。
草甘膦是一种非选择性、无残留灭生性除草剂,对多年生根杂草非常有效,广泛用于橡胶、桑、茶、果园及甘蔗地。
草甘膦主要抑制植物体内的烯醇丙酮基莽草素磷酸合成酶,从而抑制莽草素向苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的转化,使蛋白质合成受到干扰,导致植物死亡。
草甘膦是通过茎叶吸收后传导到植物各部位的,可防除单子叶和双子叶、一年生和多年生、草本和灌木等40多科的植物。草甘膦入土后很快与铁、铝等金属离子结合而失去活性
氯氟吡氧乙酸是内吸传导型苗后除草剂,药后很快被植物吸收,使敏感植物出现典型激素类除草剂的反应,植株畸形、扭曲,最终枯死。
氯氟吡氧乙酸适用于小麦、大麦、玉米、葡萄、果园、牧场、林地、草坪等地防除阔叶杂草;如猪殃殃、卷茎蓼、马齿苋、龙葵、田旋花、蓼、苋等,对禾本科杂草无效。
扩展资料:
氯氟吡氧乙酸使用方法
防除麦田杂草:在冬小麦冬后返青期或分蘖盛期至拔节前期、春小麦3-5叶期、阔叶杂草2-4叶期,每亩用20%使它隆乳油50-66.7毫升,对水喷雾。
防除玉米田杂草:在玉米苗后6叶期之前,杂草2-5叶期,每亩用20%使它隆乳油50-66.7毫升,对水喷雾;防除田旋花、小旋花、马齿苋等难治杂草,每亩用20%使它隆乳油66.7-100毫升。
除葡萄、果园、非耕地及水稻田埂杂草:在杂草2-5叶期,每亩用20%使它隆乳油75-150毫升,对水喷雾。
除水稻田埂空心莲子菜每亩用20%使它隆乳油50毫升,或20%使它隆乳油20毫升与41%锰巴水剂200毫升混用,或20%使它隆乳油30毫升与41%锰巴http://www.rixia.cc水剂150毫升混用。
除如藨草、火炭母草、茅莓、鸭跖草、菖藤等难治杂草,每亩用20%使它隆乳油80-100毫升与41%锰巴水剂100-150毫升混用。
参考资料来源:百度百科-氯氟吡氧乙酸
参考资料来源:百度百科-草甘磷
吃什么食物能保养胰腺
选择富含营养,易消化,少刺激性、低脂肪的饮食,可给高蛋白,多碳水化合物的食物,如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等,禁酒,控制高脂肪、高热量;有规律的饮食,使胰脏得到充分的休息,既普通而又十分重要。
扩展资料:胰腺的保养
饮食要定量、定时,有一定的规律性,暴饮暴食会给胆囊、胰脏带来最大的负担。应该做到每日4~5餐,甚至6餐。因为这样多次而少量地进食。
每天摄取脂肪量应控制在20~40克。
糖分主要从粮食中摄取。糖分对于胆囊和胰脏都是最好的营养素。糖分在胃中停滞的时间最短,不会使胆汁和胰液的分泌过多,从而减轻了胆囊和胰脏的负担。但是,过量摄取果糖或白糖也可能导致肥胖,促使胆固醇的合成,容易井发糖尿病。因此,水果应适当少吃。应以富含
维生素,矿物质及食物纤维的粮食和薯类为主要糖源。
积极地摄取脂溶性维生素。长时间地控制脂肪会造成脂溶性维生素A、D、E、K的不足。可在医生的指导下服用一些维生素剂。但摄取不宜过多,而且要尽量从食物中获取维生素。黄绿色蔬菜中含有丰富的脂溶性维生素,因此每天食用的黄绿色蔬菜应以150克左右为好。
严禁饮酒。饮酒是导致胰腺炎发作的最大诱因。
碳酸饮料会在肠内产生二氧化碳气体,也会导致胰腺炎的发作。此外,对胃液分泌有促进作用的咖啡因、辛辣调味料等都应该尽量避免
参考资料:
百度百科-胰腺
人民网-度佳节,吃喝当防急性胰腺炎
奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米及富含维生素A的食物等,用煮、蒸等安全的方式来烹调肉类食品,另外,女性常吃坚果(巴西坚果、腰果、碧根果等坚果零食)有助于保养胰腺。
扩展资料
促进肝糖原合成
促进肝糖原和肌糖原的合成。此作用主要通过提高肝脏和肌肉中糖原合成酶的活性而完成。
2.促进葡萄糖进入肌肉
促进葡萄糖进入肌肉和脂肪组织细胞内,激活葡萄糖激酶。
3.抑制糖异生
如胰岛素缺乏时,进入组织细胞内的葡萄糖减少。肝糖原的分解与异生增强;由肝脏释放入血的葡萄糖大大增加,血糖水平升高,并超过肾糖阈值而从尿中排出,表现为糖尿病,胰腺炎。
4.外分泌功能
胰腺组织可产生胰液为外分泌功能;胰液是人体最重要的消化液,正常情况下,胰液在其腺体组织中含有不活动即无活性的胰酶原。胰液沿胰腺管道不断地经胆总管奥狄氏括约肌流入十二指肠,由于十二指肠内有胆汁存在,加上十二指肠壁粘膜分泌一种肠激酶,在二者的作用下,胰酶原开始转变成活性很强的消化酶。
5.内分泌功能
胰腺内的胰岛细胞可产生胰岛素、胰高血糖素等物质属内分泌功能。调节人体血糖变化。
参考资料:胰腺-百度百科
有以下几种食物:
1、胰腺炎吃香蕉好:
香蕉是富含淀粉质的有益水果。可清热润肠,还能够促进肠胃蠕动,香蕉含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。胰腺炎恢复期吃点香蕉可以预防你出现便秘。
2、胰腺炎吃桃子好:
桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。胰腺炎恢复期吃点桃子是非常不错的,可以补充维生素与微量元素。
3、胰腺炎吃苹果好:
胰腺炎恢复期可以喝点苹果压榨的新鲜苹果汁,鲜苹果汁清洁消化道,促进食物消化。苹果汁是一种强大的清洁剂,对身体健康很重要。苹果汁能清洁肝、肾。还是低热量饮品,时间长了,它还可以减少肝脏或肾脏疾病。所以胰腺炎恢复期吃点苹果或喝点苹果汁都是非常好的。
4、黄花菜马齿苋饮:
黄花菜、马齿苋各30克,将两者洗净放入锅内、加清水适量,用武火烧沸后转用文火煮30分钟,放凉后装入罐内、代茶饮。有清热解毒消炎功效。适用于急性胰腺炎刚开始流质的阶段。
5、佛手柑:
可以选取佛手柑15克、煎汁去渣,加粳米50克、加水适量煮成粥,即将熟时加入冰糖,粥成后食之。有理气止痛、健脾养胃之功效。也是一种对胰腺有益的食物。
参考资料:5因素可导致胰腺炎 推荐四种饮食--人民网
胰腺癌饮食3宜3忌--人民网
保养胰腺的食物有:山药、枸杞、淡菜、无花果和榛子这五种食物。各个食物有其特定的营养价值,以下有具体介绍。
1、山药
具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴。
2、枸杞
擅长明目,降三高调节血糖,补肾益气,抗氧化。
淡菜
能补五脏,理腰脚,调经活血,对眩晕、高血压、腰痛、吐血等症均有疗效。
无花果
具有清热生津,健脾开胃,解毒消肿之功效。
榛子
具有延缓衰老,肪治血管硬化,降低胆固醇,润泽肌肤的功效。
扩展资料:
内分泌腺,是没有分泌管的腺体。它们所分泌的物质(称为激素)直接进入周围的血管和淋巴管中,由血液和淋巴液将激素输送到全身。人体内有许多内分泌腺分散到各处。有些内分泌腺单独组成一个器官,如脑垂体、甲状腺、胸腺、松果体和肾上腺等。另一些内分泌腺存在于其他器官内,如胰腺内的胰岛、卵巢内的黄体和睾丸内的间质细胞等。内分泌腺所分泌的各各激素对机体各器官的生长发育、机能活动、新陈代谢起着十分复杂而又十分重要的调节作用。
参考资料:
内分泌腺-百度百科
胰腺癌患者的饮食选择营养丰富,易消化,刺激性小,低脂肪的饮食,可以给高蛋白,多糖的食物,如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结,疏肝理气的食物。
能保养胰腺的五种水果
1、香蕉
据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之癌症病人吃什么水果有益。
2、葡萄
葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,癌症病人吃什么水果可常食之。
3、草莓
草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状癌症病人吃什么水果有益。
4、无花果
无花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察,发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,可作为癌症患者的食疗佳果。
5、猕猴桃
每百克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,对延长癌症患者生存期起一定作用。
扩展资料胰腺癌的预防
很多中老年人在日常生活中,由于不注意自己的日常运动,很有可能会因为消化不良而患上胰腺癌这种疾病,随着我们生活水平的不断提高,这也使得我们的饮食结构发生了很大的变化,这最近几年患上这种疾病的患者越来越多,那么大家怎样预防才能远离胰腺癌这种疾病呢?我们来了解一下。
1、措施一:良好的生活习惯
良好的生活习惯是最好的预防胰腺癌措施,通过医学调查统计,发现如果人们都不再吸烟,五年之后,世界上的癌症将减少三分之一;其次,不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质,长期吸烟喝酒的人,极易导致酸性体质。
2、措施二:合理饮食
根据多年的临床观察,发现过多地吃咸而辣的食物,或者过热、过冷、过期及变质的食物,都很容易诱发该疾病;因此,针对年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品,保持良好的精神状态。
3、措施三:加强锻炼
在平时生活中,还应该注意加强身体锻炼,增强体质,多在阳光下运动,多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外,避免形成酸性体质。
4、措施四:良好的心态
有关专家指出,压力是重要的癌症诱因。中医认为,压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调,体内代谢紊乱,导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。
良好的生活习惯是最好的预防胰腺癌措施,合理饮食、合理作息、加强锻炼、保持好的心态,任何疾病都很难找上你的。
参考资料人民网--合理饮食可预防胰腺癌 胰腺癌有什么饮食原则
胃疼吃什么食物 24种食物最养胃
胃疼其实是影响现代人生活的一个非常大的元凶,因为现在人的生活水平更高了,所以由于经济条件提高而导致的饮食混乱所造成的胃病就越来越多。所以接下来我就介绍几种能够起到养胃作用的食物,帮你摆脱胃痛。
其实,当胃痛来临的时候,喝粥是最容易暖胃的,因为粥是一种流食,它可以让胃部的负担没有这么大,不需要承担非常多的调味料和油脂。再加上粥一般都是温热的,它可以对胃部进行一种温暖的作用,温暖的白粥进入胃部,可以用温度对疼痛进行一种缓解。再加上一般粥类食品都是比较清淡的,没有油腻,所以说对于胃痛的人士来说,这是非常好的一种缓解剂,不用吃大油大盐又可以饱餐一顿,何乐而不为呢?而胃痛的时候吃一些水果其实也是可以缓解胃部的疼痛的,比如说吃一些温性水果,例如龙眼和芒果,它们都属于比较温和的水果,不会有任何寒凉的感觉。而水果又是比较清淡可口的,不仅补充了胃痛期间不能吃太多其他食物而缺少的维生素,而且也通过温和的果肉让胃部变得更加舒适。啊,面条其实也可以算是非常养胃的一个食物,而且是大家常识里面都一直公认的,因为面条是是用小麦和面粉制成的。而且再加上他是一种比较柔软的食物,吃起来可能就会比较容易消化,但是面食也能够提供人体需要的碳水,所以说也能够提供营养。因此,在我们胃痛的时候,吃面食也能够带去一定的温暖,又能够提供了基础的营养物质。
其实胃痛虽然很常见,但是绝对不可以小瞧,吃了这几种食物之后,其实还可以多吃一些,其他的一定要让自己的胃好好的养起来,否则以后更加伤身。
1、白开水
白开水,虽然不起眼,但是其对于冲淡胃酸,缓解胃痛确实有很好地效果。胃寒的人常常是因为受了冷的食物的刺激而发作的,这个时候喝点热水,或是用热水袋敷一会儿胃部,效果也是比较明显的。
2、加苏打的大米粥
喝粥确实很养胃,但是大米是酸性的,在煮粥的时候要加一些苏打,这样煮出来的不仅会使米粒软化,利于消化,还可以很好地缓解胃痛。熬粥的温度要超过60℃,这个温度会产生一种糊化作用,软嫩热腾的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
3、桂花茶
桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好地缓解症状。
4、香菜
《本草纲目》中说,香菜“性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”,具有和胃调中的功效。由于香菜具有芳香的气味,辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用,对调节人的消化功能大有好处。
5、西红柿
西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。每天坚持饮用200毫升西红柿汁,对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛,或吃完油腻食物后感觉烧心,可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。
6、南瓜
南瓜含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮。它烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟,南瓜300克去皮切块,小米煮30分钟后加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
7、面条
胃痛的人应该食用面条,面条可以缓解胃痛的感觉。最养胃的面条汤是清汤的。具体做法很简单,首先是往锅里面添水。把水烧开之后放点葱和姜到锅里,同时把面条(最好是手擀面)放进锅里。大约煮一两分钟,水重新开锅两次就可以了。开锅之后往锅里放点盐,千万不要太咸。
8、土豆
生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟土豆食用后,具有益气强身、和胃调中、健脾胃
的作用。用土豆配蜂蜜进行食疗,对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。
9、木瓜
可以抚慰胃部的热带水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
10、肉桂
中医认为,桂皮味辛甘,性大热,归肾、心、脾、肝经。具有补肾助阳,引火归原,散寒
止痛,温通经脉之功效。对于因为脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻,桂皮有很好的改善作用。西方营养学认为,肉桂油还有镇静、镇痛、抗惊厥作用,肉桂还能对阿司匹林引起的胃溃疡有保护作用。
11、山药
山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,也有保护胃壁的功效,还能促进食欲,胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。老人养生可以多吃山药,可以延年益寿。
12、花生
这是一种养胃的食物,可以很好的修复胃的粘膜,花生食用量应保持在一个低水平,以免过量摄入热量。而且,花生最好是生吃,饭前吃个4到6粒为好,吃多了反倒会反胃。
13、生姜
生姜是药用价值很高的食物,可缓解胃部不适,防治反胃和呕吐。除此之外,生姜还能促进血液循环,缓解由于受寒造成的胃痛,也就是胃部冷痛的症状。如果本人属于胃虚寒,容易胀气拉肚子,含些姜片喝碗姜水确实有改善作用。但如果本人为热体,容易上火有口气,就不建议再吃姜刺激了。
14、小米粥
小米粥也是很养胃的。小米,有米黄金之称,小米粥有暖胃和安神的作用,所以在早上喝上一碗小米粥,再搭配一点馒头,对缓解胃痛有很好的效果。
15、香蕉
香蕉柔软易吸收,而且一般都不会对肠胃造成不好的影响。由于香蕉含有果胶,所以它可以缓解胃痛并且自然地调节肠道,让其加快蠕动。如果你老是便秘的话,吃点富含钾元素的香蕉,置换出电解质让体内的垃圾和毒素快速排出吧。
16、苹果
一天一个苹果,是人们熟知的健康口号。苹果中富含丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素和多种矿物质。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃,增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜,滋养胃细胞。如果你正面临胃部不适,除了吃苹果外,可以选择苹果酱,因为经过加工的苹果酱对肠胃来说,更易于消化吸收。
17、牛奶
牛奶也是碱性,对于中和胃酸,缓解胃痛有很好的效果,但是早上空腹喝牛奶对胃不仅没有好处,还会伤害到胃。胃痛者喝牛奶不能空腹喝,需跟固体食物一同吃进肚子。跟固体食物一同进食的目的是为了增加消化时间,让牛奶在胃部停留时间延长,以达到中和胃酸,停止胃痛的效果。
18、蜂蜜
蜂蜜的营养价值非常的丰富,也非常有利于胃肠的消化和吸收。蜂蜜养胃,推荐一种做法:蜂蜜、红糖适量、红花。将红花放在保温杯中,沸水冲泡,盖上盖,经泡10分钟后,随即调入蜂蜜、红糖,趁热饮服。
19、秋葵
秋葵含多种营养成分,果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进胃肠蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。
20、花草茶
一杯温暖的茶具有减轻胃部不适的效用,除此之外,薄荷草和洋甘菊也被认为具有胃部治疗和康复等特殊功效的特性。一个近期的研究报告中表明,薄荷草对恶心呕吐有帮助作用,洋甘菊可以缓解胃部不适和腹痛。
21、大枣
有健脾和胃的功效,可以放在食物里做辅料,也可以煲汤,还可以将红枣煮水来喝。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。
22、豆腐
豆腐富含植物蛋白,而胃粘膜也是由蛋白质构成的,因此,多食用豆腐就有补充蛋白质的功效,可以促进胃黏膜的修复,增加胃蛋白。从而可以增加胃动力,有助于胃的消化和吸收,减轻胃部的不适感。
23、菠萝
菠萝是养胃的水果,一些胃肠比较弱的人,可以煲菠萝糖水,坚持每天喝,胃部不适的症状就会得到缓解。注意不要空腹暴食,菠萝最好在饭后吃,而且应用盐水浸泡后吃。目的是防止其所含的蛋白酶肠胃黏膜。
24、胡萝卜
因为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,因此,可以保护我们的胃黏膜,而避免伤害引起疼痛,身体的粘膜组织都需要胡罗素,一旦缺乏,粘膜组织就会出问题,胃也是同样,所以,建议胃部不适的人平时多食用胡萝卜,而且,最好是煮熟吃,会吸收的更好。
最后提醒,胃痛发作时一定要稳住。努力忍住疼痛,镇定地坐在椅子上,然后缓慢地调息,慢慢把日夏养花网气吸到不能再吸,然后再慢慢吐气,如此反复10到20分钟左右,疼痛就减轻或停止。
1、小米:暖胃,安神 2、南瓜:南瓜性温,味甘。 解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。 保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。 消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。 3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜
以上是通过食物养胃,还可以通过中药茶疗调节,常畏宝茶调节肠胃内的微生态系统,促进肠胃蠕动。
养胃食谱
■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加入佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。 注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食 ■木日夏养花网瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 ■参芪猴头炖鸡 用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。 功用:补气健脾养胃。 健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。 如何护胃呢?这就要重“五养” 保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病; 饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情; 忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化; 平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复; 运动健养-肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。 常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
养胃和护胃的食物应该富含果胶、膳食纤维、胡萝卜素等的食材,例如南瓜、山药、小米、紫薯、大枣、胡萝卜、番茄、菠菜、度卷心菜、花生、牛奶、猪肚、粥类、馒头等。
此外,要治好慢性胃炎,光靠食疗还是不够内的,要改变一些生活习惯。例如要放松精神压力,确保充足睡眠,中药经常喝些胃泰散养胃,三分治,七分调。每天坚持适度运动锻炼,不吃辛辣食品,按时就餐,并且少食多餐容,注意胃部保暖等。
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