信阳毛尖哪个品牌好
信阳毛尖哪个牌子好,如何辨别质量?
信阳毛尖哪个牌子好,如何辨别质量?信阳毛尖属于绿茶。
信阳毛尖又称豫毛峰,中国十大名茶,属于绿茶,是我国的十台甫茶,有着绿茶之王的美称。从茶的炒制来看,信阳毛尖是炒青绿茶,由于信阳毛尖最后一道工序是烘干的,有别于西湖龙井,因此信阳毛尖又是特种炒青绿茶。
2 信阳毛尖产地
信阳毛尖是河南省的闻名特产,首要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。
信阳山区具有得天独厚的天然前提,山势升沉多变,丛林密布,植被富厚,雨量充沛,湿度好,泥土肥沃,很是得当茶树的发展,有利于茶叶的氨基酸、咖啡碱等因素的合成和蕴蓄。
3 信阳毛尖的特点
信阳毛尖成茶形状条索紧细挺直、圆整,白毫显盛,光华翠绿光润,香气雅致、清爽。冲泡之后,汤色清亮豁亮,香高耐久,滋味醇厚纯鲜,回甘明明。
4 信阳毛尖的品种
信阳毛尖按照采摘时期的差异,首要分为:明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶和白露茶。
5 信阳毛尖的功效
信阳毛尖富含蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚等营养因素,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等保健养生功效。常饮信阳毛尖茶,还能起到防癌、抗菌消炎等,对人体康健有着颇大的好处哦。
6 信阳毛尖冲泡方法
使用纯净水和玻璃器皿,依据个人口味酌量投放毛尖。品饮时先用水冲洗茶具,然后再投放毛尖;洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水,再加水冲泡。过半分钟后再品饮,茶汤饮至1/3添水续饮。继续添水续饮至茶汤变淡。一http://www.rixia.cc般可品饮3至5次。
7 真假信阳毛尖鉴别
真品
汤色嫩绿、黄绿、明亮,香气高爽、清香,滋味鲜浓、醇香、回甘。芽叶着生部位为互生,嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿,叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶,新茶,汤色俱偏黄绿,且口感因新陈而异,但都是清爽的口感。
替代品
汤色深绿、混暗,有苦臭气,并无茶香,且滋味苦涩、发酸,入口感觉如同在口内覆盖了一层苦涩薄膜,异味重或淡薄。茶叶泡开后,叶面宽大,芽叶着生部位一般为对生,嫩茎多为方型、叶缘一般无锯齿、叶片暗绿、柳叶薄亮。
信阳毛尖哪个牌子好,品质更高?
信阳毛尖哪个牌子好,品质更高?白露茶:白露前后正是它极好的生长时期,经历过了夏季的酷热,这时候的茶叶不会像春茶那样稚嫩、不经泡,也不会像夏茶那样干涩味苦,而是有其独特的甘醇清香的味道,因此也是颇受欢迎的茶种。
由上可见信阳毛尖的种类划分才是在选购上需要考虑到的,如果你想要购买物美价优的信阳毛尖,建议你可以到待客九品预定了,都是茶农自产自销价格,品质也有保证。
此外,信阳毛尖的保存忌阳光直射:茶叶千万不要晒。阳光会推进绿茶茶叶色素以及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,使绿茶茶叶质量变坏。
信阳毛尖的品牌有哪些
1、豫毛峰
豫毛峰就是优质“信阳毛尖”。产于豫南大别山区的信阳市境内,是河南省著名土特产之一。素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。最早因其外形茸毛显露,白毫明显,又产于河南省内,故取名“豫毛峰”。
2、明前茶
清明节前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。
3、车云山
车云山位于湖北与河南两省交界的桐柏山区,一山跨两省,常年云雾缭绕。境内群峰挺拔,山势巍峨,苍山青翠,巨石嶙峋。盛产毛尖,信阳毛尖发源地,随州车云山毛尖是湖北传统名茶。
4、新林玉露
“新林玉露”蒸青绿茶以信阳高山云雾茶区标准化无公害茶叶示范基地无污染鲜叶为原料,采用日本最先进的蒸青制茶工艺和设备精制而成,具有形似松针、香气清悠、滋味醇厚、回味生甜、叶底亮丽等特点和干茶墨绿、汤色碧绿、叶底青绿的“三绿”特色。
5、艺福堂
艺福堂主打西湖龙井,兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具,是中国茶行业为数不多的年销售额过2亿的品牌之一,也是全球十佳网商、互联网茶叶领导品牌、杭州市农业龙头企业、杭州市十大产业重点企业、杭州市著名商标。
扩展资料:信阳毛尖的品质特点:
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。
参考资料:百度百科-信阳毛尖
信阳比较有名的信阳毛尖品牌有:
1、五云的龙潭牌
龙潭毛尖是由采自“五山”(集云山、车云山、云雾山、天云山、连云山)“两潭”(即白龙潭和黑龙潭)一寨(何家寨)的鲜叶加工精制而成,因吸收日月之精华、聚天地之灵气,形成了外观精美、条索细秀、白毫显露、汤色嫩绿、香气纯正、滋味醇和等独有的品质特色,并多次荣获国家和国际大奖,成为信阳毛尖的代表品牌。
2、文新茶叶的文新信阳毛尖
作为信阳最出名的茶叶之一,文新信阳毛尖如今在全国很受欢迎。其茶叶在制作过程中采用的是好的茶叶为原料,茶叶细嫩多毫,色泽嫩绿油润,,叶底鲜嫩,匀称,芽叶成朵,也只柔软,叶色嫩绿,香气高爽,鲜嫩持久,滋味鲜爽,汤色明亮。
3、蓝天茶叶的蓝天茶。
河南蓝天茶业有限公司(蓝天茗茶),始创于2003年,为一家集绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类精选、加工、销售、科研、茶文化传播于一体的国内知名茶企。公司现有直营店和各类合作伙伴300余家,产品覆盖并畅销国内100多个城市和地区。
这几个品牌在信阳毛尖市场享有比较高的知名度。所产的信阳毛尖品质有保证,在市场上所占份额也相当大。信阳毛尖的滋味分别为苦,涩,甘甜,清爽,放少许在舌尖上尝一尝,直到味蕾上都能感受到茶叶不同有效成分带来的四种味道。
扩展资料
信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。
毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。
参考资料:百度百科:信阳毛尖
信阳毛尖的品牌有:龙潭、文新、蓝天等
最推荐的一种:文新信阳毛尖最大的亮点是滋味鲜爽,汤色明亮,香高味浓正宗,在市场上很受欢迎!
推荐理由:
清香怡人,上午泡一杯,口感正宗,人的精神状态立马感觉好了很多,再喝一口,回味清香,夏季喝绿茶又有降火醒脑,茶叶不错,价格也不贵,买过很多信阳毛尖,文新品牌的还是值得信赖!忙碌工作中,来杯热茶,振奋精神,提高工作效率。
产自信阳毛尖四大核心产地“两潭一寨一门”何家寨、白龙潭、黑龙潭还有土门;
品饮绿茶,色香俱浓怡心神,苦尽甘来功自成。而在绿茶中最典型的就是信阳毛尖,它是十大名茶中的一种,但是信阳毛尖在选购时不要单单看品牌。因为,毛尖茶是按照时间的采摘顺序来分,信阳毛尖也是有很多品种的,比如:
明前茶:主要采摘与清明节(阳历4月5日)之前的茶,这时期的茶是信阳毛尖中级别最高的茶,芽头细小多毫,汤色清亮,泡在杯中给人的感觉就是高档。
所以,想要买到正宗的信阳毛尖也是有讲究的,建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。
十大信阳毛尖品牌哪个牌子好?
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