请问卡布奇诺,拿铁有什么区别?咖啡里面还有什么品种的比较好喝?
拿铁、卡布奇诺、玛奇朵这些都有什么区别?
cwww.rixia.ccaff latte 拿铁
caff latte 也就是外面常见到的 latte 拿铁,拿铁成分 espresso 浓缩咖啡、milk 牛奶跟 foam 奶泡的比例是1:2:1,所以卡布奇诺跟拿铁比起来,拿铁有比较多的牛奶。
caff mocha 摩卡
摩卡比较像是巧克力口味的咖啡,成分一样有 espresso 浓缩咖啡,加上牛奶、摩卡酱,最上面再加上 whipped cream (鲜奶油)。
caramel macchiato 焦糖玛奇朵
焦糖玛奇朵也是有 espresso 浓缩咖啡加上 牛奶跟vanilla-flavored syrup (香草糖浆)打成的 foam (奶泡),上面再淋上caramel 焦糖。
cappuccino 卡布奇诺
一般来说,卡布奇诺的成分中 espresso 浓缩咖啡、milk牛奶跟 foam 奶泡的比例是 1:1:1,这个字是意大利文,而意大利人早餐最常搭配的饮品就是 www.rixia.cccappuccino。
扩展资料:
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。
玛奇朵Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义,它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。 玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫,然后再倒入咖啡,最后在奶沫上淋上网格状焦糖。
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。
参考资料:
拿铁-百度百科
摩卡-百度百科
玛奇朵-百度百科
卡布奇诺-百度百科
拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等的区别在于加入的其他饮品不一样,简单的用公式来表达:
浓缩咖啡+牛奶+奶泡=拿铁(牛奶较多而奶泡较少的情况)或者卡布奇诺(牛奶较少而奶泡较多的情况);
浓缩咖啡+牛奶+巧克力酱+鲜奶油=摩卡;
小半杯浓缩咖啡+大半杯白水=美式咖啡;
浓缩咖啡+奶泡=玛奇朵。
详细看百科链接:http://baike.baidu.com/view/112139.htm
哪个牌子的速溶卡布奇诺咖啡粉好喝~~~不要雀巢的。还有摩卡,拿铁,玛琪朵,卡布奇诺这四个有什么的区别?
因为是学生,没时间煮咖啡。要具体的牌子,产地。区别最好从口感,酸度等详细说一下。卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡的区别是什么?哪种好喝一点呢?
最近想买咖啡,但是卡布奇诺和拿铁不知道哪种好喝 有什么区别 有人能帮帮忙吗拿铁咖啡,本来发明出来就是为了照顾不喜欢太多咖啡苦味的意大利人,牛奶含量占四分之三,只有很少的咖啡。
其实两种咖啡都差不多,都是咖啡加奶,一个奶少,一个奶多。我要是你就选摩卡或者爱尔兰咖日夏养花网啡,起码还有巧克力酱和irish whiskey。
如果你买的是速溶的那就不要问了,工业产品没那么多不同。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。
卡布奇诺和拿铁到底有啥区别?哪个口感更好?
卡布奇诺是由浓缩咖啡、牛奶、奶泡三部分组成的,大约的比例是:1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡卡布奇诺咖啡味明显,奶沫充斥口腔;拿铁牛奶味重,口感顺滑,咖啡的苦味较淡,像牛奶味的咖啡一样外观不同:卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边,拿铁咖啡则不需要,拿铁的杯子比卡布奇诺的大。细腻的高脂牛奶与空气充分结合的奶泡更加具有奶香的浑厚。与底下的咖啡有效的分离出两种不同口感的同时又毫日夏养花网无违和感。比较起来拿铁咖啡就更加偏向牛奶与咖啡的融合口 。
味道较明显。喝的时候建议将奶沫重新搅入杯中和牛奶咖啡重新混合(因为咖啡做好端上桌之后基本奶沫和牛奶已经分离了,单喝奶沫的口感并不好。)牛奶、咖啡混着绵密奶泡充满你口咖啡(coffee),是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。另外很多人点了卡布奇诺之后喜欢拿个勺子舀奶泡喝,实际上正确的喝法是直接端起来喝,让最底下的咖啡、中间的牛奶、表层的奶泡在口腔里融合。当然,就是杯咖啡而已,也不怕你们笑话,就喝过雀巢速溶咖啡,问题卡上的这个咖啡还是电影里听的,口味的区别就更不知道了还是可以喝的出来区别,加奶的多少有区别的,卡布奶多好像还有少许奶油,而拿铁只有奶而且比卡布少。
而拿铁相比卡布奇诺奶更多,拿铁的标志是拉花,同样是用机器打发过的奶泡,但拿铁的奶泡是流体一点的,不是泡沫状,拉花是以心形作为基础,再延伸出叶子等形状拿铁则是以牛奶为主。卡布奇诺的奶泡高于杯口,且显得饱满、光洁;拿铁只是薄薄的一层奶沫与杯口平齐。
所以大家可以根据自己对咖啡和牛奶的喜好选择合适自己的那一款
如果你要说哪一种口感更好,我个人可能会更加喜欢拿铁。
文章标签: 生石花
上一篇:老鸭和人参虫草可以一起煲汤吗