牡丹籽油营养成分都有哪些？

2021-09-06 09:38:31 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：80

牡丹籽油营养成分都有哪些？

没听说过牡丹籽油，只知道亚麻籽油已经有上千年的食用历史，而且在本草纲目中有记载。
觉得这个更靠谱一些吧。

牡丹籽油好在哪里？或者说牡丹籽油有什么营养价值和医药价值？

牡丹雍容华贵、国色天香、花中帝王，是唐、明、清三朝国花。rn 牡丹油是世界上最好的食用油，精选凤丹即药用牡丹的籽，除去黑壳，保留饱满的仁，经冷榨工艺精炼而成，其营养和医药价值非常高，牡丹油中含有高达42%左右的-亚麻酸，-亚麻酸是大脑细胞最核心的营养物质，俗称“植物脑黄金”。rn 牡丹油中-亚麻酸是深海鱼油的2倍，核桃油的3倍，补脑效果极佳。rn 牡丹油中-亚麻日夏养花网酸与-亚油酸是42%：28%，比例为1.5：1，是完美的能黄金比例，几乎接近于母乳，能让人体充分吸收-亚麻酸。rn 牡丹油中含有丰富的皂甙、多糖、丹皮酚、角鲨烯、植物甾醇等十多种天然活性物质，其医药价值极高。rn 皂甙是人参的核心营养物质，其医药价值是养肝养心、抗肿瘤、抗疲劳、补脑、补肾、增强免疫力。rn 多糖是人参重要的营养物质，其医药价值是增强免疫力、抗肿瘤、抗病毒、降血糖、养肝养肾、保湿抗皱。rn 丹皮酚是非常名贵的中药材，其医药价值是镇痛镇静，抗炎抗菌，清热解毒；嫩白去斑，日夏养花网抗衰除皱，润肤洁面；去屑止痒，柔软保湿，生发养发；消肿止痛，清除口臭，治疗口腔溃疡。rn 角鲨烯是一种珍贵的海洋活性物质，其医药价值是增强超氧化物歧化酶活性、增强免疫力、补肾、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤。rn 植物甾醇是生命的钥匙，其医药价值是抗炎抗菌；降血脂；防治冠状动脉粥样硬化性心脏病；治疗溃疡、宫颈癌、鳞状细胞癌；促进伤口愈合和肌肉增生，修复毛细血管；预防前列腺；润肤洁面；生发养发。rn 《神农本草经》中记载牡丹主治寒热，中风，惊ygIHSkILZK痫邪气，除瘀血，安五脏，疗痈疮。rn 《本草纲目》中记载牡丹耐天地之精，群花之首，能和血生血凉血，治血中伏火。rn 《神农本草经百种录》中记载牡丹是花中之王，乃木气之最荣泽者，故能舒养肝气，和通经脉。rn 《中华药典》中记载牡丹苦、辛、微寒、归心、肝、肾经、清热凉血，活血化瘀，久服可以益身延寿。rn 《中华本草》中记载牡丹降血压、降血脂、增强免疫力、消炎抗菌、抗凝、活血调经。

牡丹籽是牡丹植株的精华结晶，传承了牡丹本身具有的一切特性外，它更有自己独特的医药和营养成分，牡丹种子是受果壳和种壳双层保护的坚果，具有天然的“长寿”基因。菏泽先后与北京林业大学、北京大学、中国科学院等著名大专院校、科研院合作。www.rixia.cc于2009年推出世界上第一批牡丹籽油，并获得了山东省省级成果鉴定。经油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明，牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上，尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸（属-3系列）含量超过40%，是橄榄油的140倍。由牡丹籽提取的植物油是中国特有的木本坚果油，因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被有关专家称为“世界上最好的油，”是植物油中的珍品，于2011年3月22日获得[1] 新资源食品批准。
牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，是所有食用油总营养价值最高，成份结构最合理的。含有丰富的多不饱和脂肪酸，其营养价http://www.rixia.cc值远远超过被称为“人类健康之油”橄榄油，亚麻酸含量是橄榄油的200多倍。多项指标也都高于其他油种。又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位。正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。不夸张地说?牡丹籽油的营养和保健作用是其它食用油无法比拟的。

牡丹籽油的作用和功能有哪些

通过对国色坊牡丹籽油的深入分析，研究人员发现牡丹籽油营养成分全面而丰富，富含蛋白质、锌、钙、镁、磷及维生素群、类胡箩卜素、氨基酸、多糖和多种不饱和脂肪酸。如不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其中-亚麻酸占42%，是茶籽油的18.2倍，橄榄油的139.5倍，葵花油的9.3倍，玉米油的69.8倍，花生油的104.7倍，大豆油的6.2倍，菜籽油的4.98倍，多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油，其“液体白金”之称可谓名符其实，可以说是世界上最好的植物油。

提神健脑，增强注意力和记忆力

饮酒前，内服少许牡丹籽油，还可迅速保护胃、肠和肝功能

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