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怎样熬制酸梅汤?谢谢!

2021-09-05 19:19:36 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:130

怎样熬制出来的酸梅汤才好喝呢?

如何自制酸梅汤?

古法熬制酸梅汤(此方几乎无中药味孩子非常喜欢喝)

酸梅汤是我国民间传统的清凉饮料,有着悠久的历史。在炎炎夏日,喝上一杯冰镇酸梅汤确实能让人消掉不少暑气,酸梅汤不仅酸甜可口,还可起到健脾开胃、补充水分的功效,比那些碳酸饮料要好得多。虽然酸梅汤味道酸,但它却属于碱性类食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。此外,酸梅汤还能平降肝火,帮助消化,那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。

之前实验了几个方子,都觉得中药味有点浓,孩子不太喜欢,这个方子经过改良以后几乎没有中药味,酸酸甜甜孩子特别喜欢。无任何香精添加剂,真材实料,古法熬制,多喝有益健康,让孩子远离那些害人的饮料。

用料

干山楂片(药店有售) 50克

乌梅(药店有售,分烟熏味和原味) 25克

陈皮(药店有售) 日夏养花网2克

甘草(药店有售) 2克

洛神花又名玫瑰茄(茶叶店有ljiSTcE售) 12朵

水 2500毫升

老冰糖(黄冰糖) 130克(根据个人口味调整)

古法熬制酸梅汤(此方几乎无中药味孩子非常喜欢喝)的做法

材料称重。

♡如果对药味特别特别敏感请选用原味乌梅!!!不要放陈皮、甘草!!!古法熬制酸梅汤(此方几乎无中药味孩子非常喜欢喝)的做法 步骤1

将乌梅、干山楂片、洛神花、陈皮、甘草用清水洗去浮尘,然后放入少量冷水浸泡半小时。古法熬制酸梅汤(此方几乎无中药味孩子非常喜欢喝)的做法 步骤2

连水一起倒进容器中,再日夏养花网加入适量的纯净水,总量大约2500毫升,大火煮开后,转小火慢熬半小时,起锅后放入冰糖搅化,过滤掉原料(不要倒掉请看后面小贴士!),等酸梅汤冷却后放冰箱里冰镇味道更佳!古法熬制酸梅汤(此方几乎无中药味孩子非常喜欢喝)的做法 步骤3

酸梅汤中各种材料功效:

甘草一般被用于治疗咳嗽和胃炎,还能解百毒,所以一般各类方剂中,总是少不了甘草。陈皮开胃、山楂健脾消腻,洛神花败火润嗓,调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,且能改善便秘www.rixia.cc,对皮肤粗糙,肥胖者都有帮助。

因此多喝酸梅汤是有益无害的!古法熬制酸梅汤(此方几乎无中药味孩子非常喜欢喝)的做法 步骤4

小贴士

第一次熬制后过滤的材料可再加适量水熬制第二次哦, 我每次熬2次汤,再把2次的汤水混合在一起,自己尝一下调整需要的甜度

准备好乌梅,山楂和白糖,将乌梅和山楂清洗干净,山楂和乌梅去核,放入锅中大火烧开,小火熬制,大概60分钟左右,加白糖加入锅内搅拌均匀,烧开,关火将固体物捞出,晾凉,就可以喝了。
将乌梅,陈皮,甘草片放入水中浸泡十多分钟,然后捞出,放入锅中,用火煮开,加入冰糖,等冰糖融化后关火,冷却后即可引用。
我都是把酸梅切碎,锅里加水放入酸梅碎,放入白糖,熬制有些变色,再用少许淀粉水,倒入酸梅汤里,待锅烧开就好了。简单又美味。

怎样制作酸梅汤??

需要哪谢调料??怎么做~~~谢谢了~~(*^__^*)

酸梅汤该怎么做?快来get吧~

夏日必备~自制酸梅汤

哈喽、我的伙伴们,好久不见,最近一直都在忙活家里的樱桃,希望各位见谅哈

酸梅汤怎么煮?

我买了料,但是不知道怎么日夏养花网煮,煮多长时间。

酸梅汤该怎么做?快来get吧~

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