柳树叶是可以当做食品以及药物的，作为药物其可以煎汤服用，有着清热解毒、利尿、消肿的作用；作为一种食物，其中有膳食纤维、铁、钠、锌等等对人体有益的微量元素。
1.清热解毒
柳叶，性味苦、寒，有很强的清热解毒作用，用于热淋、石淋、白浊、痈疽肿毒等症。
2.利尿

柳叶，归肾经，有较好的http://www.rixia.cc利尿功效，对于尿道炎、膀胱炎、膀胱结石有辅助治疗作用。

3.止痛

柳叶，有消肿止痛的功效，主治烫火伤、关节肿痛、牙痛等症。

4.透疹

柳叶，还有清热、发散、透疹的作用，用以煎汤内服并洗身，对于痧疹、小儿痧痘有疗效。

5.补碘

柳叶中含有丰富的碘，可以补充碘离子，对治疗地方性缺碘导致的甲状腺肿大有良效。

5.治炎症感染

现代医学研究表明可用柳叶制成注射剂治炎症感染，临床上对乳腺炎、咽喉炎、支气http://www.rixia.cc管炎等炎症有明显的效果。

营养价值
柳树叶主要含鞣质、柳酸、水杨糖苷、水杨甙等具有药效的成分，同时也含有膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、矿物质钾、钠、碘、锌、铁等营养成分。
1.鞣质：柳树叶含有丰富的鞣质，具收敛性，内服可用于治疗胃肠道出血，溃疡和水泻等症。
2.水杨甙：水杨甙是柳科植物垂柳特含有的一种化学物质，融入水，自身具有解热、镇痛活性，在人体中还会转化成水杨酸，具有较强的抗菌活性，因此，柳树叶内服可治疗胃肠道炎症。
注意事项:
宜 柳叶具有清热、解毒、利尿、平肝、止痛、透疹之功效。常用于慢性气管炎、尿道炎、膀胱炎、膀胱结石、白浊、高血压、痈疽肿毒、烫火伤、关节肿痛、牙痛、痧疹、地方性甲状腺肿大、皮肤瘙痒者服用。
忌 1.柳叶性寒，脾胃虚寒的人慎用。
2.柳叶性寒，女性例假期间慎用，可能会导致女性经痛。
3.柳叶利尿，有肾病问题的人群需要慎用。
孕妇慎用。
柳叶性寒，食之容易脾胃寒凉，孕妇大量食用容易有腹泻甚至流产的可能，非中医对症处方不宜服用。
婴幼儿忌用。
婴幼儿的五脏六腑还没发育成熟，气弱血少、形气未充，长期喝柳叶茶容易损伤脾胃，干扰营养的吸收利用，导致食欲不振、消化不良等脾肺气虚的症状，所以婴幼儿忌食。

柳絮：亦名柳子，性凉柔软，作枕芯有安神催眠之功。若将柳絮研细，可治疗黄疸、咯血、吐血、便血及女子闭经等，外用尚可治牙痛。
柳叶：柳叶功同柳絮，它含有丰富的鞣质，有清热解毒、利湿消肿之功。水煎服可治疗上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、膀胱炎、腮腺炎、咽喉炎。捣烂外敷，可治疗足跟疼痛。
柳枝：柳枝是中医传统的接骨妙药。水煎服，可治疗冠心病、慢性支气管炎、尿路感染、烧烫伤等，水煎熏洗，对风湿性、类风湿性关节炎有明显疗效。
柳根：能祛风利湿、消肿止痛，可治疗乳痈、牙痛、中耳炎、黄疸等疾病，酒煮饮服，其祛风、消肿、止痛作用更佳。
柳皮：能除痰明目、清热祛风，水煎熏洗尚可治疗疥癣顽疾。
柳屑：是柳树虫蛀孔中的蛀屑，煎水洗浴或炒热布包温熨，可治疗痒疹、皮炎。

　　垂柳叶可以泡茶，但不要喝太多。垂柳叶子在中药上是味苦性凉，具有清热透疹、利尿解毒的功效。但是民间上人们把它说成有降血压，治疗动脉硬化等RGakK等，其实并没有这么神奇的，而且每个人的底子不同，一味吃性凉清热的柳叶并非人人合适。
　　而且在西医上柳叶含有阿司匹林的药物多服容易引起胃刺激的症状。http://www.rixia.cc柳叶泡茶的味道也是苦涩的，其实要说降血压什么的，绿茶等茶饮品早已证实对人十分有益的，有各种功效，味道也不错的。

应该不行。我这么大都没有听说过。

不行。

柳树叶泡茶苦涩且有刺激性，一般不可以做茶喝。但柳叶功同柳絮，它含有丰富的鞣质，有清热解毒、利湿消肿之功。水煎服可治疗上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、膀胱炎、腮腺炎、咽喉炎。 治疗肝炎茶——柳树叶茶鲜柳树叶开水冲泡，少加白糖当茶频服。

药名： 柳花 (《本经》)
【异名】杨花(《摘元方》)，柳椹(《岣嵝神书》)，柳蕊(《纲目拾遗》)。
【来源】为杨柳科植物垂柳的花。 植物形态详柳枝条。
【出处】出自《神农本草经》。
【性味】苦，寒。
①《本经》:味苦，寒。
②《别录》:无毒。
③《滇南本草图说》:味甘苦淡，平。
【功用主治】祛风，利湿，止血，散瘀。治风水，黄疸，咳血，吐血，便血，血淋，妇女经闭，齿痛。
自己斟酌吧