日夏养花网

您好,欢迎访问日夏养花网,我们的网址是:http://www.rixia.cc

包蜜枣粽子糯米要不要加糖

2021-08-28 08:38:57 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:82

包蜜枣粽子糯米用加糖拌一下吗

肯定是会有营养的,红豆是补血的,葡萄干是最好的零食,蜜枣让粽子更有味道,蜜枣周围的那一圈会挺甜,胃不好的人要少吃粽子!

包粽子要放糖吗?就是在米里需要加糖吗?

根据个人喜好,南方人比较喜好肉粽子。教你做法
肉粽子的做法
1
五花肉切成1寸左右的见方,加入酱油、老抽、糖、盐、白酒适量,白酒一定要多放,这样好吃,根据自己的口味调整咸甜,
2
用手搓加入调料的肉,入味。最好提前一天腌制好,
3
米淘洗,尽量不要让米吃水,
4
把米里面的水控干,我用过滤网过滤了两遍,米放在盆里面,略微停一会,让米吃掉多余的水
5
米里面加酱油、糖、白酒适量,盐少许,可以多放酱油,根据自己的口味,拌匀,备用,用太太乐宴会酱油味道好,这酱油很香,也可以用普通的酱油
6
粽叶洗净,把根部剪刀掉一点,煮开水,把粽叶放进去煮软就可以了;泡一会,把粽叶泡软,
7
2片粽子叶重叠,
8
卷成圆锥形
9
放入糯米和肉,每个粽子都一定要放肥肉,不然不好吃啊
10
最后放满糯米。压一下,
11
把上面的粽叶往下折盖住米,把长出来的粽叶窝成角,用棉线将粽子绑紧。包紧包实;只要结实,不漏米就行了
12
包好的粽子
13
将包好的肉粽子放在锅里,加水,水要没过粽子大火煮,上面最好压点有重量的东西,开后文火煮3小时,煮粽子中间千万不要停火,一定要保持水开。喜欢可以一起煮鸡蛋,很香的
14
煮好的粽子,一大锅哦
15
煮出来
的粽子清香扑鼻,
16
粽子清香扑鼻,

糯米日夏养花网枣粽子需要放糖吗

糯米枣粽子需要放糖吗?

糯米枣粽子需要放糖,在洗糯米的时候放白糖,浸泡入味之后待用。

糯米枣粽子的做法:

1、红枣蒸10-15分钟,备用

2、糯米洗三遍,加入白糖,浸泡一小时以上入味

3、葡萄干洗净备用

4、粽叶沸水煮15分钟,捞出泡凉水待用

5、包粽子吧,按照糯米,大枣,葡萄干顺序,包好。

6、粽子包好后,上锅,锅底放一个小漏顶,铺一层用不着的粽叶,依次摆放粽子,每一层铺一层粽叶,最上面一层加一个大漏顶固定住,放一只晚压住,添水至没过大漏顶

7、开中小火煮两个小时,期间,注意添水,保持水位。煮好后,闷半个小时,倒掉热水,用凉水泡几分钟,香喷喷的甜粽就可以出锅喽

包粽子时,一斤糯米需要多少白糖加在一起

包粽子一般不放糖调味,而是放蜜枣、枣、甜蜜豆等增加甜味。竹筒粽子因为竹筒内难以放枣,只有米口味清淡,打开后蘸糖吃,一般一斤糯米配3-4两白砂糖。
家常粽子的做法及配料:
制作原料:竹叶50张、江米500克、枣200克、捆扎线1团。
1、将江米用http://www.rixia.cc水泡发,以1碗米4碗水的比例泡米。因为江米比较吸水,并要泡足水分才好吃,不然会夹生、发硬。江米夏天泡4-5小时,冬天就泡一夜,这样米就吃足水了。夏天不能泡时间过长,时间长了米粒容易碎。

2、将大枣用水清洗后qZYGFjyPJ泡发,让后中火煮开换小火煮10分钟,将枣捞出后备用。用小枣最好,因为端午节已过,小枣不好买,只好大枣代替。枣煮一下是为了滤除苦水,做出的粽子没枣的苦味。

3、将竹叶也用水泡透,然后用沸水烫泡。经沸水烫泡的竹叶变的柔韧,包粽子时不爱破裂。我的竹叶平时烫泡好放冰箱冷冻,用时拿出用开水一烫就行,不用再泡了。

4、把麻绳裁成60-100厘米,以捆扎粽子用。将棕叶两张交错铺开,在中间位置折成三角斗状。
5、下角先放一枚枣,堵住竹叶斗的空隙以免漏米。枣在煮粽子时会膨胀,粽子下角的洞会堵的更严。装满米分别在两边个放一枚大枣。因为我用的是大日夏养花网枣,所以每个粽子放3枚。用小枣可放5-8枚,放少了不甜。

6、装满竹叶斗用手压一下,装满压实才包的严。越http://www.rixia.cc松越爱漏米,这可能就是抓沙子的原理,包出的粽子呈四角状。

文章标签:

本文标题: 包蜜枣粽子糯米要不要加糖
本文地址: http://www.rixia.cc/wenda/156506.html

上一篇:请高手帮我鉴定下,我家的兰花是什么品种???

下一篇:多肉植物帝王寿怎么养

相关推荐

推荐阅读

猜你喜欢

返回顶部