山竹 山竹果实大小如柿，果形扁圆，壳厚硬呈深紫色，由4片果蒂盖顶，酷似柿样。果壳甚厚，较不易损害果肉。果皮又硬又实，用筷子敲之“梆梆”有声，剥开其壳，便见七八瓣洁白晶莹的果肉，酷似剥了皮的大蒜瓣儿，相互围成一团。山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解去止渴，生发补身，为热带果树中珍品，有果后之称。

山竹 山竹果实大小如柿，果形扁圆，壳厚硬呈深紫色，由4片果蒂盖顶，酷似柿样。果壳甚厚，较不易损害果肉。果皮又硬又实，用筷子敲之“梆梆”有声，剥开其壳，便见七八瓣洁白晶莹的果肉，酷似剥了皮的大蒜瓣儿，相互围成一团。山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解去止渴，生发补身，为热带果树中珍品，有果后之称。

山 竹 一般超市都有卖

山竹

应该是山竹 是不是黑皮的

皮红了是檎子吧

热带水果，山竹，表皮紫黑色，果肉白色，购买的时候看它肚皮那里的花瓣，花瓣越多果肉瓣数越多。
掰开后，有奇特的香味，滋味也独有，我也很爱吃，可以一口气吃十几个，毕竟果肉和外壳的量，不成正比。

在大自然中，有很多奇葩的水果，把自己伪装成“外星来物”，例如海椰子、真假苹婆。

海椰子




苹婆



假苹婆



还有一些脾气古怪的水果，浑身充斥着“生人勿进”的气息，比如说今天介绍的蛇皮果。

披着蛇皮的果子



蛇皮果，拉丁学名为日夏养花网Salacca zalacca（Gaertner）Voss，英文名为“salak”或“snake fruit”，又名沙叻，棕榈科蛇皮果属植物，是东南亚著名的水果。蛇皮果原产自印尼等热带地区，在我国主要分布于华南、川渝部分地区。

依据产地不同，蛇皮果有近20个品种，在我国云南省西部有1种。这些品种可分为两类，第一类是雌雄同株，原产于巴厘岛的蛇皮果有11个品种，全部属于此类。第二类是雌雄异株，原产于巴厘岛以外地区的蛇皮果属于此类，主要分布于印度、中南半岛至马来群岛等亚洲热带地区。

另外，蛇皮果产地不同，品种不同，外观也有稍许差别。一般外观有长一点的，还有一种圆一点的。





蛇皮果——光是听它的名字就知道，它是根据它的外形来命名的，因为它的外皮看起来，非常像蛇的皮肤，看上去很恶心，浑身充斥着“生人勿进”的气息。



小农菌比较怕蛇，所以第一次见到蛇皮果时心里还真咕咚了一下。蛇皮果的形状大小有的类似于鸡蛋，有的更像毛桃，还有的像大蒜头。蛇皮果的外皮比较锋利坚硬，所以在剥食的时候，不小心的话，甚至有可能会划破自己。我们平时能见到的蛇皮果都是去刺的，刚采摘下来的蛇皮果表皮会有许多的小刺，一般会在运输途中慢慢掉落。带刺的蛇皮果像个刺猬，可是这不带刺的蛇皮果，小农菌觉得更像蛇了！





值得一提的是，这种我们很少见的水果，其实在我国华南地区零星引进种植蛇皮果已有60多年的历史，但有关蛇皮果开发利用的研究和知识还比较缺乏。

温柔的“内里”

再一看，感觉是个在沉睡的穿山甲呢，但是不管它的形状大小像啥，小农菌还是有些嫌弃它。



虽然从表面上看有点“不近人情”，但是它的内里却很是“温柔”。它的果肉洁白无瑕，有的白中带一点而黄，果肉是一瓣一瓣的，像大蒜头一样聚拢在一起，看着又有点像牛蛙的大腿肉，里面还有黑色的硬核，像极了牛蛙的骨头。



上等的蛇皮果肉，一口咬下去，甜中带酸，既有苹果的爽脆，又有菠萝的香气。如果质量较差的，味道就会是酸涩的，而且还又干又硬的，咬起来都很费力。光看果肉，的确很诱人，酸甜可口的果肉看着就想咬上一口！不过，很多人只要看到它的外表，就不敢接近它了，更别谈把它吃下去了。

人鱼的尾巴

蛇皮果，小农菌实在不怎么喜欢，因为小农菌怕蛇啊，但是看了网友的蛇皮果盆栽，竟然一下子就被迷住了。



蛇皮果的叶片居然这么可爱，与一般椭圆形的叶片不同，蛇皮果的叶子呈“Y”字形，像一条人鱼的尾巴。微风一吹，在风中翩翩舞动，远处看像一群翘着尾巴的小美人鱼哎~太萌啦！

光看这“绿色的尾巴”，你一定不会将它和蛇联系在一起，这反差着实有些大啊！看这摆动的“小尾巴”，小农菌的心也在跟着荡漾，虽然结出的是“蛇蝎美人”，但是抵挡不住它的萌啊！好吧好吧，小农菌有些没原则呢！

老少皆宜的水果

蛇皮果营养丰富，是世界上众多钾含量最高的水果品种之一，其果胶含量也非常高，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。它能为人体提供热量，补充体力；同时还含有蛋白质、碳水化合物、钙、铁和多种维生素，这些物质都是身体各器官正常工作时的必须成分，平时适量食用对提高身体各器官功能有很大的好处。



美容也是蛇皮果的重要功效之一，人们直接食用它以后能吸收多种营养成分，能加快皮肤细胞的再生与代谢，能起到滋养肌肤的作用。除此以外蛇皮果还能直接外用，它去掉果皮以后可以用果肉直接涂抹皮肤，不仅补水保湿，还能起到不错的美白和去皱功效。

解锁蛇皮果吃法

蛇皮果虽然样子长得丑，但是口味非常的独特。据说，一开始并不讨人喜欢，但吃久你就会爱上这种酸酸涩涩的味道。这么吓人的蛇皮果，要怎么吃它呢？

生吃并不是蛇皮果的唯一方式！蛇皮果可以做蜜饯、腌制、罐头、发酵成酒，还可以做成菜肴。





山竹。外表颜色是像板栗一样的颜色，里面像大蒜。

叫山竹。山竹，原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵，其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。 山竹壳厚硬呈紫色，肉雪白嫩软，味甜略带酸，非常可口，是一种上好的水果山竹是一种得天独厚的水果，果壳厚，较不易损害果肉。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。选购山竹方法之一*可用手指轻压表壳，如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食。 【营养功效】山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。

山竹，又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子，凤果。既可以指植物山竹，为金丝桃科藤黄属下的一个种。也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分，羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低www.rixia.cc体重有良好功效，若想更好的减肥，可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果；而山酮素则具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变等作用，特别是山qhOYVn酮素还能抗氧化、消除氧自由基的活性，对心血管系统有很好的保护作用。
山竹，热带常绿乔木，原产于马来群岛中的巽他群岛和摩鹿加群岛，由于盛产于南洋热带地区，有“热带果后”之称。在马来西亚、新加坡和泰国，榴莲和山竹被视为“夫妻果”，故此相对于称为“果王”的榴莲而言，山竹就是“果后”。是一种典型的热带水果,主要分布于泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等东南亚国家。
价格有许多方面原因吧，进口的就不用说了，像现在苹果不是进口的还贵呢

山竹（学名：Garcinia mangostana），又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子，凤果。既可以指植物山竹，为金丝桃科藤黄属下的一个种。也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分，羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效，若想更好的减肥，可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果；而山酮素则具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变等作用，特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基的活性，对心血管系统有很好的保护作用。

山竹！水果店卖的贵点。盛产旺季便宜的时候，深圳街边摊十元钱七八个。

这是山竹，山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹，营养价值高。原名莽吉柿，原产于东南亚，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用www.rixia.cc，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。