像大蒜的花是水仙花，是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎（俗称箭）再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1～2枝，多者可达8日夏养花网～11枝，伞状花序。花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅黄色。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。

鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，蒴果室背开裂。花期春季。水仙性日夏养花网喜温暖、湿润、排水良好。在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之一。

扩展资料

鳞茎卵球形，叶宽线形，扁平，长20～40厘米，宽8～15毫米，钝头，全缘，粉绿色。花茎几与叶等长；伞形花序有花4～8朵；佛焰苞状总苞膜质；花梗长短不一；

花被管细，灰绿色，近三棱形，长约2厘米，花被裂片6，卵圆形至阔椭圆形，顶端具短尖头，扩展，白色，芳香；副花冠浅杯状，淡黄色，不皱缩，长不及花被的一半；雄蕊6，着生于花被管内，花药基着；子房3室，每室有胚珠多数，花柱细长，柱头3裂。蒴果室背开裂。花期春季。

这种长得像大蒜的神奇植物，开出的花，一克就能卖320元！

水仙花

水仙花在还没有开花之前，它的鳞茎很像大蒜头，之后就从鳞茎处抽出花茎，绽放出花朵之后就不像了。还有百合花，它的鳞茎那部分也很像，并且百合科的大多数植物的鳞茎都差不多是这样的。水仙又名中国水仙，是多花水仙的一个变种。是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎（俗称箭）再由叶片中抽出。

扩展资料fPfawd：

水fPfawd仙从栽水到开花，南方一般30天～35天之间，北方在35天～40天之间，提前或推后，主要受温度的影响。如你想让水仙正好在春节期间开花，那么，你就要在春节前30天～40天下种。冬季水培水仙，温度、光照、给水是水仙能否开花的三要素。

水培水仙不需要任何花肥，只需清水。一般来说，气温保持在12-15℃左右时，水养30-35天就可开花;气温保持在7-12℃左右时，水养40-50天就可以开花。水仙花性较耐寒，故称“雪中花"。耐寒的临界为-3℃，到-3.5℃，就出现叶端冻伤现象。