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樱桃番茄是什么科、属植物?原产地是哪里?

2021-08-16 14:59:22 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:184

樱桃番茄概况?

急求樱桃番茄在我国的栽培概况,包括种植面积、产量、产值以及种植他的经济意义。
樱桃番茄,又名迷你番茄、小番茄等,属茄科番茄属一年生蔬菜,是番茄半栽培亚种中的一个变种。原产于秘鲁。从 80年代开始,在全世界迅速发展。我国近几年从国外引入,南北方均可进行栽培,樱桃番茄以成熟果实供食,酸甜可口,营养丰富,完熟果实的糖度高达7~8度。每100克鲜果中含水分94克左右,碳水化合物2.5~3.8克,蛋白质06~1.2克,维生素C20~30毫克,以及胡萝卜素、维生素B、矿物质等,可当成水果生食或菜肴熟食,也能制成罐头等,具有独特的风味。其果汗中含有甘汞,对肝脏病有特效,也有利尿、保肾之功能,其果皮中含有与维生素D作用相同的物质,可降低血压,预防动脉硬化、脑溢血等疾病。近年来,国内种植面积逐渐增加,深受宾馆和饭店的青睐。
一、生物特性
1.植物学性状
根系发达,再生能力强,主要分布在30厘米耕层内,茎增蔓性,多为无限生长型,叶互生,不规则羽状复叶,每叶有小裂片5~9对,小裂片卵形或椭圆形,叶缘齿形,浅绿或深绿,茎叶上密被短腺毛,分泌汁液,散发特殊气味。总状花序或复总状花序,完全花,花冠黄色,基部相连,花药连成简状,雌蕊位于花的中央子房上位,自花授粉,天然异交率4%以下。果实有红色、粉色、黄色等颜色,单果重10~20克,每花序可结果10个以上,多者可达50~60个之多。
2.对环境条件的要求
1)温度 樱桃番茄属喜温性蔬菜,生长适温为20度~25度,温度低于15度不能开花或开花后授粉受精不良,温度高于35度,也不利于开花结果。
2)光照 樱桃番茄是喜光性蔬菜,在一定范围内,光照愈强,光合作用愈旺盛,生长愈好,产量愈高。反之,易造成营养不良而落花。
3)土壤 樱桃番茄对土壤要求不严格,适应能力强,最适宜在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃土壤中生长。土壤以pH值5~7为宜。
二、名优品种介绍
1.黄洋梨
由日本引进的小型番茄品种。无限生长型,叶片较小,普通叶,叶色浓绿,总状花序,第1花序出现在 7~9节,以后每隔 3叶出现一花序,每花序可坐果10个以上;果实似洋梨,果型小,成熟后黄色,单果重15~20克。中早熟,定植后50~60大可收获。其生长势及适应性较强,酸甜适中,品质佳,较抗热、抗病。该品种华北地区可以在1月上旬到2月上旬播种育苗,4月下旬或5月初露地定植,单杆整枝,行距70~80厘米,株距25~30厘米,每亩产量3000公斤,用日夏养花网种量每亩50克。
2.樱桃红
由荷兰引进的小型番茄品种。无限生长型,植株长势强,叶绿色;第1花序生在7~9节,花序间隔3节,每1花序可坐果10个以上,果实小而圆,成熟呈红色,果色鲜艳,风味好稍甜,单果、般重10-15克。中早熟,定植后50-60天可以开始收获。较耐热,抗病,该品种适宜露地栽培。该品种 1月下旬在保护地播种育苗,4月下旬或5月上旬定每亩产量3000公斤,亩用种量50克。
3.红洋梨
从日本引进的品种,其成熟果为红色,其余与黄洋梨相似。
4.微星
由韩国引进的小型番茄品种。无限生长型,植株生长旺盛,叶绿色,第互花序着生在6~8节,以后每隔3节出现1花序,每花序着果8~10个。果实圆正,成熟果为红色,品质好。该品种适宜于露地及保护地栽培,露地栽培一般于1~2月保护地播种育苗,华北地区4月中旬可定植露地。保护地栽培可在8~9月份播种,以后定植于日光温室,可在元旦前后收获商品果。
三、栽培技术要点
1.适期播种、培青壮苗
北京地区露地栽培主要是春季栽培。建议于2月中旬至2月下旬播种育苗,4月下旬定植,6月下旬收获。春大棚12月下旬或二月初播种育苗,3月下旬定植,5月下旬开始收获。秋大棚或温室于7月中旬播种育苗,8月中下旬定植,10月中下旬开始收获。育苗期间一般以日平均温度20度为宜。育苗天数60~70天。育苗期间应始终保持良好的光照条件和矿质营养。适当提高氮素浓度,可使幼苗发育健壮,花芽分化提前,着花节位降低。提高磷素浓度,可以提前花芽分化,而且花数也可增多。用一般方法育苗时,除花芽分化前进行1次分苗外,可于定植前7~10天进行1次断根移植,结合围苗,在苗床内恢复植伤。
2.选地定植,加强管理
选用土层深厚、肥沃、通气性好、排水方便、保水力强的砂质壤土或粘质壤土,不宜连作,以减少土壤传染病及线虫危害。栽平畦或高畦,行距15~80厘米,株距25~30厘米。亩施有机肥5000~7500公斤,过磷酸钙30~40公斤,或硫酸铵10~12.5公斤。在第1次果穗开日夏养花网始膨大时追第2次肥,即攻秧攻果肥,亩施尿素10~12.5公斤,过磷酸钙20~25公斤,约占整个追肥量30%~40%。为促进果秧正常生长,以后还应追肥,施肥量与第2次相同,约占整个追肥量的30%~40%。注意水分的管理,定植成活后,灌水不宜过多,以保持畦土湿润稍干为宜。降雨时应注意排水,畦沟内不可有积水,防止忽干忽湿,以减少裂果及腐烂病的发生。
3.植株调整
樱桃番茄属无限生长类型,故需搭架,并及时绑蔓。一般采用单杆整枝,只保留主轴,摘除全部叶腋内长出的侧枝。摘芽应掌握腋芽在3厘米内及时摘去,以减少养分消耗。在拉秧前45~50天摘心时应于顶部果穗上留2片叶,有利于果实继续生长。
4.病虫害防治
樱桃番茄常见的病虫害有幼苗期猝倒病、早疫病、晚疫病、青枯病、病毒病等。对于猝倒病。早疫病、褐斑病,可用73%百菌清600~800倍液或70%甲基托布津600~800倍液喷雾防治。青枯病目前还没有特效的药物,只能通过选用抗病,品种,保持田园清洁,及时清除病株等措施加以防治。病毒病用1%汞液消毒或用10%磷酸三钠消毒。害虫主要是斜纹夜蛾、棉铃虫和蚜虫等。斜纹夜蛾、棉铃虫可在幼虫阶段用敌百虫、敌敌畏600~800倍液喷杀,对蚜虫可用乐果800倍液喷杀。
5、适时采收
鲜用果实最适合采收期是成熟期,即果实大部分转色。作罐头用的品种应在完熟期采收。
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樱桃番茄

[概述]樱桃番茄是番茄大家族中成员之一,番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。故樱桃番茄是现在栽培番茄的祖先。

早在15世纪末,印第安人就开始种植番茄,18世纪初传入欧洲,18世纪末开始食用番茄。据考证,大约在2000年以前我国就有番茄,我国种植的番茄是从欧洲以及东南亚传入的,清朝的《广群芳谱》的果谱附录中就有“番柿”记载:“茎似蒿,高四五尺,叶似艾,花似榴,一枝结五实或三四实……草本也,来自西番,故名”。由于番茄有特殊味道,在当时多作观赏栽培,到20世纪初,城市郊区开始有栽培食用。我国栽培番茄,是在50年代初迅速发展起来的。目前已成为特大城市蔬菜面积中的主栽品种。番茄除作蔬菜食用之外,亦作鲜果食用。

上海地区所称之樱桃番茄,其实是野生型亚种和半栽培型亚种的统称,其主要是果型小,形似樱桃。80年代栽培的多数是作为番茄杂文亲本。樱桃番茄适宜冷藏和加工整形罐头番茄,又可作为装饰蔬菜,如今已进入宾馆宴会桌上。

樱桃番茄是杂交一代小番茄,果型大小整齐一致,红度足,糖度高,色泽鲜艳,不裂果,口味香甜鲜美,并耐冷藏。樱桃番茄又适宜庭园、室内栽培,既可观赏,又可食用。

樱桃番茄植株生长强健,茎蔓生,体表有细而短的黄色茸毛,叶大,缺刻深,裂片长,先端渐尖,椭圆形、卵圆形或圆形,花序主要为单总状,或偶有呈分枝的复总状花序,花数较少,一般5—6朵,花萼花瓣几乎等长,子房球形,柱头短或与雄蕊等长,果实球形,有火红色、粉红、金黄色等,2心窒,偶有3心室。果实光滑种子心脏形,有绒毛。樱桃番茄抗性强,是抗病育种的原始材料。

樱桃番茄生长发育的适宜温度,在20—28℃,种子发芽期需要湿度25—30℃,低于14℃发芽困难。幼苗期白天温度为20—25℃,夜间为10—15℃。开花座果期,白天20—28℃,夜间15—20℃,低于15℃,生长发育缓慢,气温高于35℃时,植株生长缓慢,也会引起落花落果。果实发育期,一般白天为24—28℃,夜间为16—20℃,昼夜温差保持在8—10℃。

樱桃番茄对土质要求不严,不耐肥。

[栽培要点]

(1)播种育苗:樱桃日夏养花网番茄可以春秋两季栽培,春播的播种期在12月份,秋播的播种期在8月5日以前。春播的都行保护地育苗(冷床育苗或管棚育苗)。苗龄掌握在80天左右。秋播可露地育苗,亦可保护地育苗,苗龄掌握在20—25天左右,不论春播或秋播育苗,都以应用营养体或营养土块为好。

日夏养花网 (2)定植:选择排灌两便,前茬在3年内没有种植过茄果类作物的土地,及早深翻晒白,以有机肥料作基肥。(每666.7平方米施肥量在3000干克左右,过磷酸钙25千克)。然后作宽135—150厘米(连沟)的高畦。平盖好地膜。管棚栽培的,则要先盖膜,切忌先http://www.rixia.cc种后盖膜,种植时要注意选择好天气抢种,每畦定植2行,行距30厘米。

春季要掌据以温促发,达到早管早发的目的。秋季管理抓降温保苗。肥水管理与普通番茄不同,樱桃番茄的特点是不耐肥,所以要严格掌握以水吊肥、轻肥勤浇的原则。开花座果期,用好座果灵,使用浓度要低于普通番茄,一般掌握在15毫克/千克。果实成熟期的肥水管理,干湿要均匀,以防止裂果。樱桃番茄是无限生长类型,叶腋间极易发生侧芽,必须经常地及时地整枝。单杆整枝、双杆整枝均可以。为害樱桃番茄的主要虫害是蚜虫、斜纹夜蛾等。

[营养与食用]番茄是高营养蔬菜,许多营养学家研究材料指出,番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8—5%,酸0.15%一0.75%、蛋白质0.7%一1.3%、维生素O.6%——1.4%、矿物质0.5——0.8%、果胶1.3%——2.5%、维生素C 25—45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。

番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

番茄的食疗显著:用番茄、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤,能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血,可每日空腹吃生番茄2只。
圣女果的营养价值,优于普通番茄的成分。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。

樱桃番茄的原产地

樱桃番茄是杂交一代小番茄,果型大小整齐一致,红度足,糖度高,色泽鲜艳,不裂果,口味香甜鲜美,并耐冷藏。樱桃番茄又适宜庭园、室内栽培,既可观赏,又可食用。   樱桃番茄植株生长强健,茎蔓生,体表有细而短的黄色茸毛,叶大,缺刻深,裂片长,先端渐尖,椭圆形、卵圆形或圆形,花序主要为单总状,或偶有呈分枝的复总状花序,花数较少,一般5~6朵,花萼,花瓣几乎等长,子房球形,柱头短或与雄蕊等长,果实球形,有火红色、粉红、金黄色等,2心室,偶有3心室。果实光滑种子心脏形,有绒毛。樱桃番茄抗性强,是抗病育种的原始材料。
樱桃番茄是普通番茄的一个变种。果实玲珑可爱,具有食用和观赏的价值。其品质优良,风味独特,成熟果实的糖度明显高于普通大果鲜食番茄2个百分点以上。果汁中含有甘汞,对肝脏疾病有疗效,也有利尿效果。果皮能分泌少量芸甘,可降低血压预防动脉硬化和解毒。同时果实中含有丰富的维生素和胡萝卜素等。北京蔬菜研究中心培育出京丹1号、京丹2号两个樱桃番茄品种,从产量、品质及高抗病性等方面均已达到或超过国外同类品种。
非洲

樱桃番茄是李子吗

圣女果:同义词 樱桃番茄一般指圣女果、别

名小西红柿、樱桃西红柿、樱桃番茄、小柿子
圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名叫做樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。可以在凉菜中或清汤里放入或加入
樱桃番茄不是李子
李子:
(蔷薇科李属植物)李子(Prunus
salicina Lindl.),是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

樱桃萝卜是什么科、属植物?

樱桃萝卜是十字花科萝卜属,一二年生草本植物。

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