和绿豆汤一般是不会对西药有影响的，但是中药就不一定了，应根据所患疾病的寒热虚实及服用中药的药性而定，不能一概而论。但如果对病情及所服用中药的药性不了解时，未经医生的许可，最好不要将绿豆与中药同服。

如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时，在服中药的同时服用绿豆汤（粥）或绿豆糕等，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。

绿豆偏寒，会降低补气的效用。如果正在服用人参、黄芪等温补的药物，就不要再喝绿豆汤了。绿豆对重金属、微量元素等有螯合作用，如果绿豆汤和补钙、补铁、补锌之类的制剂同服，会降低药效或使药物失效。

盛夏来临之际，绿豆汤是人们必备的消暑饮品，在民间有说法，吃中药期间不能喝绿豆汤，实际上绿豆本身并没有解药的功效，只是可以解毒，而凡是药物中都有含有毒素的少量成分，再加上绿豆具有活血化瘀，通便利尿的效果，可能会和药物之间产生反应，所以吃药阶段尽量不要喝绿豆汤。 

服用中药时能否服用绿豆，是与中药的药性有关的，服用清热类中药，如：黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等，同时食用绿豆可起增加药物的疗效。但服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物，以及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，食用绿豆可以降低药效，影响治疗的效果。

吃药期间不建议喝绿豆汤。喝绿豆汤可能会使药物没有疗效，有可能产生其他的不良作用。还有茶叶水也是，茶叶中有鞣质，可以使蛋白质变性，也不能再服药期间服用。

绿豆是我们国家的一个传统食物，同时它也是一味中药。绿豆性味甘寒，绿豆汤可以起到清暑利尿止渴的作用。

绿豆里面的成分也是比较复杂的，它含有一些蛋白质、脂肪，还有碳水化合物，同时它还有一些鞣质，还有一些是生物碱，等一些成分。绿豆性味甘寒，绿豆性味甘寒，利尿止渴的作用。

有些中药确实是不能和绿豆同时进行服用的，比方说人参，黄芪，以及肉桂，这些温补类的药物，就不能喝绿豆汤了，因为绿豆既然偏寒，它就可以减低补气的效用。

这也就是说，在服用温补类的中药时，就要避免再喝寒性的绿豆汤。

绿豆里面的成分尤其是像鞣酸，对重金属它是有一些螯合的一些作用的。螯合就是指绿豆中的鞣质，蛋白质等易与金属离子结合，形成不易被肠道吸收的沉淀物。

我们常用的一些碳酸钙，补钙的一些制剂，或者一些补锌补铁的制剂，如果说同时跟绿豆汤服用的话，那么也会把这些微量元素螯合了，那么就会导致这些药物就无效，或者说降低药效了。

所以对于温补的中药和补充微量元素的西药，专家建议，在服用的时候还是要与绿豆汤间隔1-2小时左右。