我真是太喜欢大姨家的小院子了，养花种菜什么的简直不要太方便。反正老家地方很大，我就怂恿我妈把门口的地方收拾了一下，也整理出一个小院子。我和我妈跟亲戚家要了点葡萄种子，然后买了一套葡萄架，下面放了凉椅和小桌子，夏天就可以乘凉了。我妈把平时放在阳台上的一些盆栽都移到了小院子里，花花草草也长得格外xEuspju喜人。自从有了小院子以后，我和我妈把一部分地用来长花草，一部分地用来长蔬菜，夏天有秋葵和青椒，冬天地里有白菜，秋天可以吃橘子。生活真是太美好了。

哈哈，这个问题我愿意答，因为我家院子我们小夫妻设计了好久，最后做好了感觉还蛮好的。院子一百多平，有亭子有池塘，有两个小花坛。用竹子做的流水，然后小水泵抽池塘水，循环水。院子上有酒坛子镶到围墙里种植物。小池塘的拱形向外，风水好。这个研究了好久。地上鹅卵石我老婆一个个用粉笔画好，再镶起来的。农村的房子，全部自己设计院子本来花坛用来种花，结果不知道怎么长出个西瓜，小小的，看它一天天长大。养花还是比较难伺候的，怕冷怕热，每天还要浇水。我爸就经常种青菜，丝瓜，辣椒啥的。

分享一位住友的高能操作吧~在自家院子里搭了一个柴火面包窑！

以下图片及描述来自 好好住APP用户 @ 丸子大王Jessica

自从看了李子柒的面包窑视频，就心心念念的弄一个自己面包窑。前期先做了一点点功课，然后就开始啦。并不专业，写出来就是想记录一下这段美好的回忆～很多不成熟的地方，大家一起探讨～

前期的功课

前期功课主要来源于李子柒的视频和网上的一些文章（特别是豆瓣里，没有师傅的木工的那篇帖子，感谢！）。为了和家里装修匹配，面包窑的样子上花了些心思。外形的主要灵感来源于上面的网图。

面包窑的原理整体和上图差不多。选择制www.rixia.cc作黑窑，所谓的黑窑就是在窑里烧火，然后把灰清理出来，用余温烤制面包。整体窑炉分为两层。烧火烤制都是在上面一层进行。（个人感觉比起下面烧火上面烤面包的白窑，黑窑更容易达到所需要的温度）下层窑体我主要用来堆放木材，把上层窑体抬高，用起来也方便。

没有设计图哈，我也不是设计师或者啥专业人士，不会画图。盖窑的全程就是我和瓦工师傅两个人，全程都是我口述，他动手。整体加一起一共用了四天的时间。

前后盖了两次（第一版面包窑盖好后，觉得不满意，又拆了重新盖了第二版）

制作过程

丸子的面包窑1.0

家里院子不大，盖不了很大特别专业的面包窑。好在我也就是个烘焙爱好者而已，自己玩自己吃，面包窑够用就好。当时想法就是盖一个一米乘一米面包窑，下层正方形，上层半圆型。下层选用红砖和耐火水泥。一定要注意地面的水平，否则面包窑容易歪。

为了增加承重力，搭了一根钢筋在红砖上。钢筋之上放了一块花岗岩板。（此图是建面包窑2.0时候拍的，1.0时期没怎么拍照，过程都是一样哒～）

花岗岩板之上再砌砖，单独的花岗岩板照片找不到了。我选的五莲红。只要是结实的板子都可以。花岗岩板上的这三层砖不只是砖，里面还做了保温。详情看下图。

这三层砖只砌了一圈，里面先铺了青石子，再放空酒瓶，利用空酒瓶隔热保温。（强迫症的瓦工师傅把每个瓶子都洗干净了，商标也揭下去了，嘿嘿）酒瓶子上面铺了煤渣子。瓶口对着放，保温好一点。

煤渣子之上的砖就开始用防火砖和耐火水泥了。石板下面当时为了定型用砖和木条垫了一下，水泥干透之后就拿掉了。防火砖上的沙子就是窑内部形状的雏形。一般都是选择圆形，好增加热循环。

内部形状确定好以后，用所料布包起来，外面再涂水泥。方便后期窑炉定型以后，更快捷的把沙子掏干净。水泥的形状基本和堆起来的沙子一样。然后确定窑口。（当时没经验，想的太简单，随便开了个口，后来发现烤面包最爱用的铸铁锅放不进去，这也是导致第一个窑炉被拆的原因之一）

接着就是砌窑口了，还是防火砖，造型先在地上摆好，再放上去。有几块需要现场切割。这时候就是需要师傅展现手艺了～

过程多放几张图

窑口弄好以后，又在原来的水泥基础上家了一层保温棉（缺张保温棉的照片，好在盖面包窑2.0的时候拍了，后面补上）

除了外涂料，第一版面包窑就此结束（烟囱的制作第二版会详细分享）

是不是看着傻傻的，完全没有面包窑的气势。家属和瓦工师傅商量以后，决定推倒拆掉，重新再来。不破不立嘛～好在瓦工师傅特别好，有耐心。

看看这翻倒在地的窑盖子，心心默默的滴血。。。

丸子的面包窑2.0 先破再立

拆了之后瓶子拿出来，洗干净接着～这次面包窑的占地面积稍稍扩大了一些，一米乘一米变成了一米一乘一米二，想让上层窑体更有宽度，成为半椭圆。

基础工程和面包窑1.0是一样的，主要是上层窑体的形状变了。半椭圆。

依旧是底座，石板，保温层（青石子，空瓶子加煤渣子）上面防火砖（记得找平哦）上层用沙子堆成窑内形状，瓦工在做的时候，一边堆沙子一边洒水（固定沙子）

沙子形状砌好以后，再铺水泥，开窑口（这次长记性了，窑口留了32宽，铸铁锅终于能放进去啦）

划重点，很多面包窑的帖子上都提到窑口的高度应该是窑内最高点的百分之六十三，这样热循环和保温效果最好。

烟囱位置用了个羽毛球桶做好预留，嘿嘿

开始摆窑口造型啦，窑宽了，窑口也跟着加宽~

转角的几块砖，切的特别治愈强迫症，下面垫的砖也是为了固定窑口造型。水泥干了就撤掉。

给烟囱造型，这个过程我也下手了，很有趣。感觉和做蛋糕时候，淡奶油抹面差不多，只不过抹面刮刀变成了瓦工铲子。一直抹到自己看的过去顺眼为止～

烟囱雏形有了之后，就是上保温棉啦。很多大的面包窑，都是双层砖加保温棉，我这个就省略啦。反正也不需要大量出面包。

保温棉外继续水泥，而且要再次塑型。这次的塑型特别重要，基本定型了www.rixia.cc。

层面来一张～

随着面包窑的逐步完善，院子也即将完工。

淘宝买了一块超级厚的老榆木，做了窑炉门（每次用之前用水泡泡）

下层窑磨了圆角，不然很容易磕到人。

收尾的工序终于来了，为了和院子整体一致，选择了白色质感漆～

完工当天，激动(≧≦)/

后来又加了铸铁管做烟囱～

某天又加了温度计，是不是有那么点科技含量啦～

现在就等在路上的柴火啦～ps 柴火真贵啊。。。

面包窑，试窑啦～

丸造菊不可失古法http://www.rixia.cc烤鸭ᖗ乛乛ᖘ 完美

八点开始烧窑，三个小时，十一点半开始等柴烧尽，又是三个小时，炉温280度时放进鸭子（面包窑第一烤居然是烤鸭[捂脸]）每次开窑门，温度下降十度左右。四十分钟，外焦里嫩，鲜美多汁。（可惜时间太晚，只能和白雪分享）

第一次烧窑，纯属娱乐，纪念一下，以后还得多多磨合～❤️

哦，这是番茄大蒜香草烤鸭