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网站首页阳台种的香菜（芫荽），每次发芽不久就被吃掉叶子只剩下残根。到底是什么东西吃的？请教高人防治方法。
有人说香菜和芫荽不是一样东西，我想知道到底它们两个是不是同一种植物？
香菜
别名 胡荽、芫荽、胡菜、香荽、天星、园荽、胡莱
香菜也是由西汉时张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。
香菜属伞科，一年成二年生蔬菜。原产地中海沿岸，分布我国各地，以华北最多，四季均有栽培。
香菜主根细，通常纺锤形，茎直立，细条棱，较长；叶柄较短，叶片呈扇形，呈绿色。
其品质以色泽青绿，香气浓郁，质地脆嫩，无黄叶、烂叶者为佳。
《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。在实际生活中它确实具有芳香健胃，祛风解毒之功，能解表治感冒，具有利大肠、利尿等功能，能促进血液循环。
香菜如何播种？
香菜种子有坚硬的外壳，干种很久不出来苗，泡水种子又容易烂，怎么种啊？请教！1、种植时间
香菜是一种喜欢温暖环境的蔬菜，虽然它一年四季都可以种植，但是建议主要在春天的三四月份和秋天的九月份进行种植进行种植，因为这个时候气温回暖，可以促进香菜的生长。
2、选地整地
香菜对种植地点以及土地的要求会比较高，所以在选择种植土地的时候建议选择有机质含量高，肥沃，保湿能力以及排水能力比较好的土壤。在整地的时候需要深翻、深耕，并且要施足一定量的基肥，这样才能保证香菜的后续生长。
3、播种育苗
在种植前需要对种子进行处理，首先需要将选择好的种子的外皮搓掉，然后将种子放在温水中浸泡24小时，捞出后放在一块湿布中将种子包裹好，将包着种子的湿布放在15-20摄氏度的环境中大概7-10天就出芽了。
4、播种
出芽之后就可以进行播种了，在播种前对需要将整理好的土地进行浇水，保持土壤湿润即可。然后将种子均匀地撒在田间，上边盖上一层细土，最后需要盖上一层塑料薄膜，等到种子发芽后长出3-4片香菜叶的时候就可以将塑料薄膜掀开了。
5、田间管理
刚种植的香菜是不需要浇水的，一般会等到定植之后才会进行第一次的浇水，这次日夏养花网水浇完后的第二次浇水需要隔7-10天左右，之后每隔5-7天浇一次水就可以了。如果基肥施足那么在香菜的生长期就不需要追肥，但是在养护香菜的过程中发现土壤中养分不足，就需要及时的追施一些尿素以及磷肥。
香菜每年可在春季播种，首先获取香菜的优良种子，将其浸泡在清水中进行催芽，还要选用湿润疏松、肥沃度高的土壤，作为种植香菜的基质，香菜的种子播种后，需喷洒水分保持土壤湿润，还要将温度控制在15～20℃左右，放在散光处就可以了。
播种方式有两种，撒播和条播，对播种的深度都有要求。香菜的根较浅，如果播种过深了的话，透气性就比较差，种出苗就难了。深度在1厘米左右就可以了。如果掌握不好这个深度的话，可以先浇水再把种子撒在上面。出苗前，土壤不是特别干就不浇水。
扩展资料：
在香菜出苗之后，因为小苗密度太密，需要给它间苗。不然的就会生长的太密，养分不足，不透光，不利于生长。这期间，水也不要浇太多。
长出了叶子之后，一定要有充足的光照，施肥以有机肥为，这样促使它的叶子更加茂盛植株壮实；也有些种植户在播种之后，很长的时间长不出香菜的苗。这就需要在播种之前对种子进行处理。香菜的种子是圆球形的，而且比较硬，直接播种的话，种子的水分不够，就很难发芽。
一、品种选择。选择抗逆性强、香味浓的品种，如天津芫荽、山东大叶芫荽，莱阳芫荽和北京芫荽等。
二、整地施肥。选择阴凉、土质疏松、肥沃、有机质含量丰富的沙壤土，深耕后晒畦，每亩施入腐熟有机肥1500-2000公斤，过磷酸钙10公斤，复合肥5公斤，整成宽1.2-1.5米的畦。
三、浸种催芽。芫荽种皮较坚硬，播种前应搓开，以利出芽。夏季栽培进行浸种低温催芽，种子浸24小时后用湿布包好置于20℃左右的环境下催芽，3-4天露白时即可播种。
四、播种与遮阳网覆盖。芫荽夏秋季播种以直播为好，每亩用种量为1.5-2公斤，播后覆盖一层厚1厘米的细土，然后在畦面覆盖saJJn遮光率为45%的遮阳网。播后用花洒浇足水。出苗后把遮阳网升高至80-100厘米，搭成小平棚覆盖畦面直至采收结束。
五、肥水管理。芫荽幼苗期浇水不宜过多，3-4天浇一次为宜，生长旺盛期必须加强水肥管理，保持土面湿润，施肥以速效性肥为主，结合浇水淋施，前期每亩用稀人粪尿1000公斤或尿素4公斤淋施1-2次，后期每5-7天用复合肥5-10公斤兑水淋施。
六、采收。幼苗出土30-50天，苗高15-20厘米左右时即可间拔采收，每采收一次追薄肥一次，采收前7-10天用20ppm的赤霉素喷施，可提高产量。
芫荽怎么种

在种植前，香菜必须注意选择好的种子。在选择种子时，一定要注意保证芫荽种子的鲜度，千万不要使用已经过期的种子，否则种植不会发芽，那就更麻烦了。所以种子的选择尤为重要。除了需要选择新鲜的种子，我们还需要注意一个方面，我们都知道芫荽种子实际上非常害怕高温，这与其他种子不同，因为对于芫荽种子来说，如果温度太高，很难发芽。吃，所以一般在正式播种之前，有必要把芫荽籽放在冰箱里几天，温度保持在3度左右。
如果是在一个非常凉爽的季节，例如在秋天播种，这样的步骤是不必要的。芫荽籽是圆形的颗粒，而播种前需要揉搓两种，一般需要用一些工具进行更好的揉搓，如果揉搓比较困难，就需要在泡菜中做一种腌制的芫荽籽，所以最好是揉搓。这是播种前需要注意的一系列小细节。引起这种关注的原因还在于芫荽的后期生长，以保证其产量。
选择种子后，培育幼苗。这个过程和其他蔬菜一样，没有什么差别。幼苗出来后，叶子长出来，开始播种。播种前必须犁地，整齐有序。在土壤中混合一些碱性肥料是必要的。土壤问题解决后，种植和栽培。

一般来说，香菜在整个生育期内，主要土壤疏松，需要除草。土松是为了香菜更好的生长和除草，以防止养分被草吸收。胡荽的生长不喜欢干燥的土壤，所以在适当的时候应该松开。一般来说，整个生长期需要放松大约三次。除草的数量几乎是芫荽的三倍，并且通常需要人工去除，以便更好地避免芫荽的损坏。
欧芹在种植前不需要浇水，但种植后即使浇过一次，一般植物也是如此，这也是为了保证其生存。后来，随着根茎越来越粗，所需水量增加，浇水间隔变短。一般来说，根茎盛开时，每五天浇水一次。
生长期必须保证土壤的润湿性。香菜生长，而且还需要施肥，任何植物蔬菜，瓜果，为了更好地生长，事实上，都需要施肥。一般芫荽都可以施用尿素，这也是一种常见的肥料。施肥时，应根据施肥量确定施肥量和施肥次数。
香菜与其他蔬日夏养花网菜相比生长比较短，所以种植后不需要很长时间。当温度高时，播后1个月即可收获，而当温度低时，播后50天左右即可收获。收获时可以采摘、收获，留有结实、长势良好的根茎和田间小根茎，施肥使其保持生长，从而提高整体质量，确保整体收获。

欧芹在炎热的季节，切碎以保证其新鲜和口感，最好保存在冰箱里，当天气凉爽时。其实，芫荽还是很多人选择的时候，无论是吃面条，还是煮汤等等，包括吃火锅时的寒冷日子，很多人都喜欢吃火锅下的芫荽，感觉不错，所以芫荽的价格越来越高是合理的，因为价格昂贵。E是如此之高，种植香菜是不可避免的。这不是一个失败的命题。值得一做。
在种植前，香菜必须注意选择好的种子。在选择种子时，一定要注意保证芫荽种子的鲜度，千万不要使用已经过期的种子，否则种植不会发芽，那就更麻烦了。所以种子的选择尤为重要。除了需要选择新鲜的种子，我们还需要注意一个方面，我们都知道芫荽种子实际上非常害怕高温，这与其他种子不同，因为对于芫荽种子来说，如果温度太高，很难发芽。吃，所以一般在正式播种之前，有必要把芫荽籽放在冰箱里几天，温度保持在3度左右。
如果是在一个非常凉爽的季节，例如在秋天播种，这样的步骤是不必要的。芫荽籽是圆形的颗粒，而播种前需要揉搓两种，一般需要用一些工具进行更好的揉搓，如果揉搓比较困难，就需要在泡菜中做一种腌制的芫荽籽，所以最好是揉搓。这是播种前需要注意的一系列小细节。引起这种关注的原因还在于芫荽的后期生长，以保证其产量。
选择种子后，培育幼苗。这个过程和其他蔬菜一样，没有什么差别。幼苗出来后，叶子长出来，开始播种。播种前必须犁地，整齐有序。在土壤中混合一些碱性肥料是必要的。土壤问题解决后，种植和栽培。
一般来说，香菜在整个生育期内，主要土壤疏松，需要除草。土松是为了香菜更好的生长和除草，以防止养分被草吸收。胡荽的生长不喜欢干燥的土壤，所以在适当的时候应该松开。一般来说，整个生长期需要放松大约三次。除草的数量几乎是芫荽的三倍，并且通常需要人工去除，以便更好地避免芫荽的损坏。
欧芹在种植前不需要浇水，但种植后即使浇过一次，一般植物也是如此，这也是为了保证其生存。后来，随着根茎越来越粗，所需水量增加，浇水间隔变短。一般来说，根茎盛开时，每五天浇水一次。
生长期必须保证土壤的润湿性。香菜生长，而且还需要施肥，任何植物蔬菜，瓜果，为了更好地生长，事实上，都需要施肥。一般芫荽都可以施用尿素，这也是一种常见的肥料。施肥时，应根据施肥量确定施肥量和施肥次数。
香菜与其他蔬菜相比生长比较短，所以种植后不需要很长时间。当温度高时，播后1个月即可收获，而当温度低时，播后50天左右即可收获。收获时可以采摘、收获，留有结实、长势良好的根茎和田间小根茎，施肥使其保持生长，从而提高整体质量，确保整体收获
欧芹在炎热的季节，切碎以保证其新鲜和口感，最好保存在冰箱里，当天气凉爽时。其实，芫荽还是很多人选择的时候，无论是吃面条，还是煮汤等等，包括吃火锅时的寒冷日子，很多人都喜欢吃火锅下的芫荽，感觉不错，所以芫荽的价格越来越高是合理的，因为价格昂贵。E是如此之高，种植香菜是不可避免的。这不是一个失败的命题。值得一做。
种子处理。把香菜种子放在木板平面上，用力搓压种子让外壳裂开即可。或者将香菜种子放到温水里面浸泡24小时，捞出后放到一个湿润的纱布袋中，置于通风的地方催芽，每晚喷水一次。
2.
播种。将香菜种子均匀撒在土壤中，盖上薄土，播种完后把土压实，再浇水，保持土壤湿润即可。
3.
田间管理。要及时进行管理，间苗、中耕松土、除草、浇水。
芫荽怎样种植
播种的时间选在秋季的8、9月份，这个时间长出来的香菜品质会较好，选取好土地，将土地整碎深耕，并加入基肥，选择小叶的香菜品种，种子要新鲜饱满，将种子撒在整好的土地上，覆盖上薄土并浇上水，大约一周就会发芽。
一、时间
香菜的种植通常选在秋季的8、9月份，这个时间种出来的香菜长相会非常的好，而且病虫害会比较的少，品质也会非常不错。
二、整地、选种
选择肥沃、透气的土地，将土地深耕翻土http://www.rixia.cc，把土块整碎，并加入基肥。选择品种时最好选用小叶的品种，小叶品种虽然叶子小，但是非常的耐寒，香味浓郁，选择种子时要选用新鲜、饱满的种子。
三、播种
将种子直接撒在整好的土地上，上面覆盖一层薄土，浇上水，可以用稻草来覆盖保湿，通常一周左右就会发芽。
芫荽中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
营养成分
香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。
香菜（芫荽）中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
我今年种的香菜（芫荽）不出苗是
我今年种的香菜（芫荽）没有苗，播种不深，种子也没事，经常这么种，今年就是不出都浇了三次了，就是没苗，各位老师有什么办法吗？谢谢了！香菜种子怎么种，怎么搓。我想种，请人指点 ，之后干什么，谁能告诉我，谢谢
在播种香菜之前要注意，要先给播种的种子做好一系列的处理。种子放在合适的环境下，让这些种子慢慢的出芽，在放了一个星期或者是十天左右种子上面的芽就会慢慢的全部出来。
在这些种子的芽都出来之后就可以播种，播种的时候应该要注意，播种的地浇湿也就是在土地上面放点水，这些种子一排排放好，给上面慢慢的盖一层土。
另上面盖上一层薄薄的膜，等这些芽长出了三四片叶子之后就可以将这些膜揭开，给这些植物透透气，让植物更好的生长。
在播种的时候可以浇一次水，但是要注意，在播种之后很长的一段时间都不能给土地进行浇水了，一般下一次浇水的时间应该是在定植之后再浇一次水。
扩展资料
香菜种植的注意事项
1、香菜生长的时候只要施足够的肥料，那么在生长的时候就不用来施肥。如果在植物生长的时候发现土地里面的营养不够，这个时候可以适量的施一些肥料。
2、香菜种植的土地一般选择光照好，土壤类型最好是壤土和砂土最佳，在准备种植钱选择你对土地进行翻松，土不能很大一块，越碎越好。
如何用香菜种子种香菜，快来看看我种香菜的方法和小技巧
第二步，季节选择，中原地区应该在农历七月开始，比菠菜要早；
第三，要注意地畦的选择，避免强烈的阳光直晒，如果是光照很强的地方，应蔗荫，可以搭棚子，也可以简单地用树枝盖一下，但要注意防止蝼蛄等地下害虫，这些害虫也多是喜欢阴凉的。
第四，要合理密植，太过稀疏不日夏养花网直立，地面部分长不好
香菜是需要低温的，春天热了以后就有怪味了不好吃了
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