百香果的籽能吃。

百香果的籽中富含高级蛋白，高级纤维，以及维生素C，氨基酸和钙等物质，吃百香果的时候连籽一起吃，对于呼吸系统疾病，心脑血管疾病，泌尿系统疾病，皮肤http://www.rixia.cc性疾病，外科疾病均有辅助治疗的作用。

食用百香果的好处：

1、深度清理机理。

2、排毒养颜机理。

3、塑造体态机理。

4、促进代谢。

百香果又叫鸡beuDfjJ蛋果主要品种有：

1、黄色鸡蛋果

成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80-100克，果汁含量高，可达45%，pH约等于2.3。

优点：黄色鸡蛋果生长旺盛，开花多、产量高，抗病力强。缺点：异株异花授粉才能结果，要人工受粉才能保证产量，不耐寒，霜冻即死。酸度大，香气淡，一般做工业原料，加工果汁，不适合鲜吃。鉴别：看卷须是紫色，茎呈明显紫色，果熟时皮是黄色。

2、紫色鸡蛋果

果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40-60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均30%。该品种耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。特征：卷须及嫩枝呈绿色，无紫色，只有成熟果皮是紫色，甚至是紫黑色。

以上内容参考 百度百科-百香果

小知识：百香果的籽儿能吃吗？让医生来告诉你吧！

百香果的籽也是可以吃的。有些人喜欢吃百香果，但不www.rixia.cc习惯吃百香果的籽。但是吃过百香果的人都知道，百香果的肉与籽是紧密结合的，把他们分开很困难又费时间，不如干脆连籽也一起吃吧。至少还没有人因为吃了百香果的籽而出现了什么问题。百香果的籽脆脆的，吃了还能增加口感呢！

百香果的籽要嚼碎吃吗，好处这么多你知道么，来了解一下吧

百香果的籽能不能吃?百香果的籽是可以吃的，而且很好吃，也很有用，对身体还有好处呢，百香果又名“鸡蛋果”，适合生长在南方的热带地区，不过随着物流业和互联网的快速发展，人们对信息的掌握和新鲜水果蔬菜的运输，已经到了非常方便的程度，不夸张地说如果网上下单，从三亚的用飞机运往省会城市的海鲜，可以实现隔日到大，可以说，只有你想不到，几乎没有做不到的，百香果目前在北方的市面上也随处可见，深受北方人的喜欢，引起酸酸甜甜，据说补充维生素的效果最佳。

南方的小伙伴都知道百香果的籽是可以食用的。百香果的指里边含有丰富的维生素，矿物质，膳食纤维等，而且里边http://www.rixia.cc也含有一定的蛋白质，百香果的果肉，还有百香果的籽都具有美容养颜的作用。百香果的籽还可以用来榨油，作为食用油进行使用营养价值也是非常高的，能够起到降脂降压的作用。

百香果在南方有“果汁之王”的美誉，但是非常可惜的是，我们北方无法生长，因为它对温度的要求比较高，不能低于20度，所以它只能生长在广东、福建、广西、海南等地，因其果型非常像鸡蛋，大小也差不多，所以常被当地人称作“鸡蛋果”。

我们常说一方水土养一方人，其实它也是更适合在南方的小伙伴饮用，北方也有自己的水果，其实南方人就非常羡慕北方的苹果，虽然南方也能生长苹果树，但是结出来的果子就没有北方的好，估计就是土壤和气候的原因，就像北方的西瓜更甜，而新疆的葡萄糖分更高是一个道理，南橘北枳不是已经讲得很清楚了么？

过去北方的人们有一个传统概念，日夏养花网认为吃水果就是浪费，其实吃水果对我们的身体有非常大的好处，不仅要多吃，还要每种水果都摄入，因为食物多样性才能确保营养均衡，这也点南方的小伙伴就很会生活，他们那里不仅蔬菜种类多，热带水果的种类也比北方多，但是由于生长周期太短，大多营养含量没法同北方的水果比，比如北方的苹果一直有北方水果之王的美誉，其实各地都有适合自己的水果之王，就像我们经常说的“一方水土养一方人”，它们都是适合当地水土的农作物，所以营养价值也是最高的。

生活中，我们要养成按照季节和时令来进食，这一点非常重要，应季的水果和蔬菜是最有营养的，对我们的身体也最好，很显然，百香果的果实成熟期是从6月份开始，可以一直持续到第二年的二月，但是真正大量成熟是从8月开始，能够持续两个月，现在正是最好的季节，大家可以多进食一些。