冰糖炖柠檬做出来不苦的方法：

1、鲜柠檬洗干净时，用一小勺盐在柠檬的外皮上搓揉一遍。

2、然后用清水冲净，这样可以把柠檬表皮上的残留脏东西和保鲜蜡彻底洗干净，保证原料安全，同时去掉外皮的苦味。

3、把柠檬用小刀子切成小片，把小片上的柠檬籽剔除，因为柠檬籽可能会让煮出的柠檬水有苦味。

4、先把柠檬放在炖盅的底层，冰糖放上面，怕苦可以多放点冰糖。

5、用炖盅隔水炖足9个小时，要小火慢炖。

6、成品待冷却后，用密封罐装起放进冰箱保存，需要时冲成热柠檬茶或冻柠檬茶饮用都可以。

鲜柠檬洗干净时，用一小勺盐在柠檬的外皮上搓揉一遍，然后用清水CYWKj冲净，这样可以把柠檬表皮上的残留脏东西和保鲜蜡彻底洗干净，保证原料安全，同时去掉外皮的苦味。以下是冰糖柠檬膏的做法：

1、柠檬用盐巴搓洗干净，抹干表面水，切薄片去核，平铺炖盅底。

2、准备好冰糖，将冰糖捶碎，平铺在柠檬片上面。

3、设置时间炖480分钟，即八个小时。

4、炖好放凉后，用开水烫密封罐，擦干水分，倒冰糖柠檬膏进罐密封。密封下可保存六个月。

扩展资料

冰糖柠檬膏炖的时候不用加任何水，冰糖会自动融掉的，冰糖由于受热会慢慢融化掉，随着加热冰糖也会慢慢渗透进柠檬里，改善柠檬的风味，因此，不需要加水，而且保存的时候，也切记注意不要沾水和油，以免使做好的冰糖炖柠檬滋生细菌，很容易变质，将炖盅里的柠檬膏装入罐子，擦干净瓶口，就可以封瓶子放冰箱了，想喝的时候根据自己喜好舀出来兑水喝就可以了。

长期饮用可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有美白效果。

糖柠檬膏的做法：

主料：柠檬1000克、老冰糖1500克。

辅料：电压力锅1个。

1、准备好柠檬和冰糖。

2、柠檬用盐搓洗干净，用厨房纸擦干，切掉两头不要。

3、将柠檬切成厚薄均匀的片，大约0.5厘米左右。

4CYWKj、一定要去掉柠檬籽，否则会影响口感。

5、将切好的柠檬片铺在电压力锅的底部，上面再放一层冰糖。

6、一层柠檬一层冰糖，重复这个过程。

7、装完盖上盖子，按下做粥的功能键，大约熬20-30分钟跳闸转保温日夏养花网12-14小时就好了。

8、熬好的柠檬晶莹剔透。

9、装瓶之前要将瓶子消毒控干水，密封保存。

参考资料来源：百度百科—冰糖柠檬