我www.rixia.cc们都知道，一个国家的发展是离不开交流的，不仅是本国之间的交流，跟别的国家之间的及交流也是必不可少的。所以现在各个国家之间都会有外交和外贸，这些交流不仅促进了各国之间的科技发展，还带动了各国的经济上升。就比如我国，经常也会与别的国家交流经验，引进不同的物种，秋葵就是其中之一。

秋葵是印度的一种常见蔬菜，在印度当地特别普LqeDf通，即使不特意去种植培养，产量也特别大，所以当地人对秋葵根本就不稀罕。而当我国人民发现秋LqeDf葵之后，认为这玩意儿有着一定的价值，所以引进了我国，而且一经引进就开始大量种植，到了现在已经成为了我国的一种比较珍贵的经济作物。

不得不说，我国人民的眼光非常毒辣，准确的找准了秋葵的价值。秋葵长相跟青椒有点相似，颜色相似，形状也相似，就连里面的籽也特别相似。当然，要仔细探讨的话，其实也还是有差别的，就比如说秋葵表面比较粗糙，长满了一些小绒毛；而青椒表面则是光滑的，带有一层稍微有点硬的皮。

秋葵其实也叫做羊角豆，因为形状长得跟羊角相似，从食用价值来说，秋葵味道比较清淡，会分泌一种黏液，吃起来口感滑嫩又不失脆爽。而营养方面，秋葵也要比大多数的蔬菜都高，具有滋阴补阳的功效，不管是男生还是女生，吃了都能对肾脏有所帮助。

通常，秋裤的吃法就是炒着吃、蒸着吃，或者是白灼啦、凉拌啦等等，甚至还可以煮汤喝www.rixia.cc。除了这些以外，人们还会用秋葵晒干做成蔬菜干零食，吃起来香香脆脆的，营养好吃又健康，相比那些薯片、爆米花之类的要好得多了。这样的蔬菜，你喜欢吃吗？最喜欢哪种吃法？欢迎评论区讨论！

秋葵的家常做法有很多种，其中的做法之一是白灼秋葵，需要的材料如下：

主料：秋葵10个，红辣椒1个。

辅料：花生油40克，盐2克，白糖5克，生抽两勺，蚝油1勺，大蒜籽3粒。

白灼秋葵的做法步骤如下：

1、食材准备

2、先把辣椒和大蒜籽处理干净切粒；碗里放入盐、白糖、生抽、蚝油，搅拌均匀，调成料汁。

3、烧锅开水，放入少许油盐，放入秋葵焯水。

提示：秋葵焯水的时间最好不要超过两分钟，大火90秒为最佳。

4、把LqeDf秋葵捞起，晾至不烫手时去蒂，再对半切开，装盘。

5、起油锅，放入辣椒和大蒜籽爆香。

6、倒入料汁混合，出锅淋在秋葵上，即可上桌享用。

7、装盘出炉，成品如下