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仙人掌能吃吗,可以清热解毒,散瘀消肿

2021-07-19 01:58:52 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:120

仙人掌可以吃的吗?热心解答下!

谁能帮帮我?
  仙人掌当然可以吃啦,可以清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽;外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,痈疖肿毒,蛇咬伤,烧烫伤。价格:3~10000元一株不等。但是刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,搔痒等过敏症状。没有副作用。
  在每100克可食仙人掌中,约含维生素A 220微克,维生素C 16毫克,蛋白质 1.6克,铁 2.7毫克,可以产生25千卡-30千卡的热量。近年来,许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病,并且取得了很好的效果。据说,这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收,并可以减缓对葡萄糖的摄取。食用仙人掌的营养十分丰富,它含有大量的维生素和矿物质,具有降血糖、降日夏养花网血脂、降血压的功效,食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用,果实则是一种口感清甜的水果,老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口,就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的。
  仙人掌科植物种类繁多,科内植物具毒刺,如果是人工种植的菜掌,是可以从超市买到的,是一种食用仙人掌。
仙人掌分可食用和不可食用两种
食用仙人掌是仙人掌中的一类,其肉质茎可以作为蔬菜食用,果实作为水果鲜食,其形态特征为肉质绿色、有节、无刺或塞本无刺,茎节为扁平状。
食用仙人掌在我国的栽培,是新近的事情。1997年,由农业部从墨西哥引进,经过适应性栽培和品种筛选,开始推广种植。
营养成分
含有丰富的维生素B1、维生素B2、胡萝卜素和铁、锌等微量元素及多种氨基酸、矿物质、蛋白质、纤维素、钙、磷等。
保健功效
性寒,味苦。
仙人掌含有多种人体必需的氨基酸和多种微量元素,含有可增强人体免疫力的抱壁莲、角蒂仙和玉芙蓉等珍贵成分,不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显的治疗作用。
仙人掌对许多病症如肝癌、支气管炎等都具有明显的治疗作用。仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效,若能每天食用一片食用仙人掌,就能消除体内多余糖分和胆固醇、脂肪,起到行气活血、清热解毒、促进新陈代谢的作用。
仙人掌中还含有一种叫丙醇二酸的物质,对脂肪的增长有抑制作用,可以用来减肥。
仙人掌不含草酸,极利于人体对钙的吸收,是儿童及中老年人补钙的佳品。
适用人群
一般人都能食用,尤其适合中老年人、肥胖者食用。每天30—50 克。
营养陷阱
脾胃虚弱的人应少食。
仙人掌性质苦寒,清热解毒的效果极佳,食用过多会导致腹泻。
野生的和供观赏的仙人掌不要随便吃,它们含有一定量的毒素和麻醉剂,不但没有食疗功效,反而会导致神经麻痹。
营养食谱
食用仙人掌的烹调方法相当简单,凉拌或清炒为佳。可像黄瓜一样生吃、凉拌,也可与蔬菜、肉类、海鲜等热炒,可做各种馅类食品,如饺子、包子、月饼馅等,还能调制成各种味道鲜美的汤菜。
仙人掌炖鸡汤
原料:仙人掌200克,柴鸡1只,盐15克,酱油5克,花椒、大料、桂皮、丁香、豆蔻、葱、姜适量,味精5克。
制法:①把鸡开膛洗净切成块,锅中加水3000克后,把鸡块下锅;烧开后撇去浮沫,加入花椒、大料、葱姜段等,将锅盖好。②用慢火炖至熟烂。加入适量的盐调味,拣出葱、姜、花椒、大料,出锅前撒上仙人掌片即可。
◇小知识:
食用仙人掌有些苦味,所以加工前要将皮、刺削去,并用淡盐水浸泡15-20 分钟,或用水焯过后,再用清水漂一下,就可以去掉苦味。

仙人掌能吃吗?

如果宠物猫猫狗狗不小心食物中毒,仙人掌去刺,捣碎,挤出汁液,灌服。轻者可救命的。
不过我没吃过,哈哈
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“仙人掌”大家都经常见,但它结的果实大家吃过吗?味道怎么样

仙人掌能吃吗

可以吃。 可以清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽;外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,痈疖肿毒,蛇咬伤,烧烫伤。价格:3~10000元一株不等。但是刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,搔痒等过敏症状。没有副作用。 在每100克可食仙人掌中,约含维生素A 220微克,维生素C 16毫克,蛋白质 1.6克,铁 2.7毫克,可以产生25千卡-30千卡的热量。近年来,许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病,并且取得了很好的效果。据说,这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收,并可以减缓对葡萄糖的摄取。食用仙人掌的营养十分丰富,它含有大量的维生素和矿物质,具有降血糖、降血脂、降血压的功效,食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用,果实则是一种口感清甜的水果,老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口,就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的。 仙人掌科植物种类繁多,科内植物具毒刺,如果是人工种植的菜掌,是可以从超市买到的,是一种食用仙人掌。 据说在墨西哥有101种烹调仙人掌的方法蒸炸煮炒,淹渍烧烤,或作料凉拌,无所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最为著名的几种。人们吃仙人掌吃的是它嫩茎的部分,用仙人掌叶片做菜,通常是去刺去皮后,水煮、切片、加油、放入调料即成凉菜;若做热炒则不需水煮直接切后烹饪

仙人掌的果实可以吃吗?谢谢了,大神帮忙啊

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可以,,药用价值高,但小心被刺到
不可以
这可可以哦.
可以啊

仙人掌可以吃吗

“仙人掌”大家都经常见,但它结的果实大家吃过吗?味道怎么样

仙人掌当然可以吃啦,可以清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽;外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,痈疖http://www.rixia.cc肿毒,蛇咬伤,烧烫伤。价格:3~10000元一株不等。但是刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,搔痒等过敏症状。没有副作用。
在每100克可食仙人掌中,约含维生素A 220微克,维生素C 16毫克,蛋白质 1.6克,铁 2.7毫克,可以产生25千卡-30千卡的热量。近年来,许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病,并且取得了很好的效果。据说,这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收,并可以减缓对葡萄糖的摄取。食用仙人掌的营养十分丰富,它含有大量的维生素和矿物质,具有降血糖、降血脂、降血压的功效,食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用,果实则是一种口感清甜的水果,老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、www.rixia.cc药品。墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口,就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的。

仙人掌科植物种类繁多,科内植物具毒刺,如果是人工种植的菜掌,是可以从超市买到的,是一种食用仙人掌。

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