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跪求咸宁特产??除了桂花糕、桂花糖、桂花酒啊…还有些什么好吃的?

2021-07-11 06:58:44 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:172

想买点咸宁特产回去送亲戚,哪些比较好?

赤壁猕猴桃酒:猕猴桃的维生素含量高出柑橘、苹果几十倍,含有人体必需的糖、蛋白质、氨基酸等多种矿物质,猕猴桃酒精选优质猕猴桃,采用当代最新酿造工艺酿制清香怡人,澄清透亮、甘爽适口,绵软味长,为消费者首选保健养生之佳品。

崇阳麻花:因做工精细,口感良好而深受人们喜爱。有“香蕉型”“桂花型”“麻辣型”“芝麻型”“海苔型”等七大系列十六个品种的小麻花。远销广州、北京、上海等大城市。

羊楼洞砖茶:羊楼洞砖茶历史悠久,从前身帽盒茶算起,源于唐,盛于明清,全世界公认羊楼洞是青砖茶的鼻祖之地。在明清两朝,赤壁羊楼洞凭茶一跃为国际名镇,俗称“小汉口”,赤壁也成为“茶马古道”的三大源头之一。清朝乾隆年间“三玉川”和“巨盛川”两茶庄在其生产的砖茶上特别压制了代表羊楼洞三口泉水的“川”字为产品标牌,在草原牧民中信誉最著。

桂花蜜酒、野桂花蜜、桂花糕、桂花糖等等。

有桂花糕、桂花糖、桂花米酒,还有赤壁猕猴桃酒、野桂花蜂蜜,这些带给小孩和女性长辈都是很好的。羊楼洞砖茶、松峰绿茶这些也是比较适合送给长辈的。

湖北咸宁的特产有哪些?

咸宁的特产就是桂花,有各种桂花糖,桂花茶,桂花糕,糖桂花....味道还不错,物美价廉,咸宁中百就有的卖。其他的好像都是些湖北的特产。你可以自己去看看哦
我是咸宁人。。。。我知道。。咸宁的特产有。。桂花。。。楠竹。。。还有。'茶叶。。。
竹系列(雷竹笋,竹炭等)。桂花系列(桂花糕,桂花酒等)。贺胜土鸡汤。麦市干子。崇阳小麻花。茶系列(各种茶)。
有桂花蜜酒、桂花糕、野桂花蜂蜜、桂花糖等等。
还有羊楼洞的松峰绿茶、赤壁的猕猴桃和猕猴桃酒、通城茶油等等。

咸宁是桂花之乡,那咸宁有哪些由桂花做成的美食呢?

有桂花露、桂花米酒、桂花酒、糖桂花、纯桂花、桂花蜂蜜、桂花糕、桂花茶、桂花八宝茶等等。
桂花糕、桂花糖、桂花米酒等等,这些都是咸宁比较有特色的美食。
咸宁还有很多其他好吃的呢~赤壁鱼糕、通山包坨、西凉湖大闸蟹什么的,这些都是我觉得挺好吃的~希望给了你帮助!
可以上百度搜索

咸宁有哪些特产

一般的就不要说了,说点特别的吧.

1、赤壁竹笋

赤壁竹笋,湖北省咸宁市赤壁市特产,中国国家地理标志产品。赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称,竹林面积达38万亩。赤壁竹笋风味独特,2013年03月15日,原国家质检总局批准对“赤壁竹笋”实施地理标志产品保护。

2、咸宁桂花糕

咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡—湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香。湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉。

3、米砖茶

米砖茶,是产于"中国砖茶之乡"-湖北咸宁市赤壁市羊楼洞古镇的一种特有茶,为紧压的红茶-红砖茶。其所用原料皆为茶末,所以被称为“米砖茶”。

4、大畈麻饼

大畈麻饼,湖北咸宁市通山县特产,大畈乡为著名产地,故名大畈麻饼。大畈麻饼有关悠久的历史,明、清时期,商贸人士沿富水河至长江,往来做生意,从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手,当时堪称湖广“一绝”,曾享誉武汉三镇,销遍荆楚大地。

5、杨芳酱油

杨芳酱油为湖北省咸宁市通山县特产,县内杨芳乡是黑豆的主要产地,以当地的特色黑豆品种—牛肝豆生产的酱油、豆豉具有原汁原味的天然食品风味,早在清乾隆年间就被称列为贡品闻名于世,绵延300多年。

桂花蜜酒:咸宁市桂花栽培历史悠久。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。咸安现存少量千年古桂。 传承千年酿酒工艺之精华,与现代科学技术相结合,采用咸宁天然野生特产:桂花、竹液、矿泉水、优质糯米等为主要原料,精酿而成“桂家村”系列酒,其成品呈天然淡黄色、酒质清新醇和、绵甜爽净,具有独特纯天然香味,是中国第四届竹文化节指定用酒。

野桂花蜂蜜:为严冬所产,无农药中毒,无病虫污染。含有丰富的铁、钙、蛋白质、维生素、核黄素等,对慢性肝炎、高血压、肺结核、心脏病、动脉硬化有辅助疗效。崇阳县的苏塘、路口、石城、华陂、大桥、白霓等区域均产,主产区金塘。野桂花蜜色泽洁白、透明,气味芳香,纯度高,溶于水后,仍不改变原水的颜色。

桂花糕:咸宁桂花糕产全国闻名,创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值,老幼妇女均宜食用,是馈赠亲友、自奉之佳品。

桂花糖:咸宁桂花糖选用油沾大米煎制蚀糖,以白糖桂花为心糖,火功适宜,上麻均匀,支条整齐。用来制作的桂花必须新鲜芬芳,待到桂花盛开,把鲜花从树上采下。再加白糖制日夏养花网密封,便成了作心糖的原料。桂花糖对桂花的选择十分严格,制作也十分考究。

羊楼洞砖茶:羊楼洞砖茶历史悠久,从前身帽盒茶算起,源于唐,盛于明清,全世界公认羊楼洞是青砖茶的鼻祖之地。在明清两朝,赤壁羊楼洞凭茶一跃为国际名镇,俗称“小汉口”,赤壁也成为“茶马古道”的三大源头之一。清朝乾隆年间“三玉川”和“巨盛川”两茶庄在其生产的砖茶上特别压制了代表羊楼洞三口泉水的“川”字为产品标牌,在草原牧民中信誉最著。

苎麻是咸宁传统的特色作物,种植历史悠久,素有“苎麻之乡”的美誉,是日夏养花网出口外销商品麻的主要基地,在国际市场上颇负盛名。作为全国三大苎麻产区之一的咸宁,应把苎麻产生化经营作为咸宁发展特色农业的经济增长亮点。

赤壁猕猴桃,湖北省赤壁市特产。赤壁市雨量充沛,日照充足,土地肥沃,所产产量高,质量好,果面褐色或深褐色,果肉翠绿色,酸甜适度,汁液多,具清香。是该市的主导农业产品。2011年经国家质检总局认证,获地理标志保护。

崇阳麻花:因做工精细,口感良好而深受人们喜爱。有“香蕉型”“桂花型”“麻辣型”“芝麻型”“海苔型”等七大系列十六个品种的小麻花。远销广州、北京、上海等大城市。

这是当地人家家户户过年过节各种喜事都会做的一种美味的鱼圆子。长江在嘉鱼县牌洲湾是向西流的,这里的鱼甚是鲜活,另外它的选材更是讲究,因此这里的鱼圆子吃起来口感好。鱼要先去皮剔刺,然后选择白色的嫩肉;猪肉要选用白色的肥肉;鸡蛋也只选用鸡蛋清;葱也只能选用白色的部分。而且制作过程要采用蒸两道的方式,比较健康。直接食用时蘸点陈醋风味更佳,也是吃火锅的上选。要是煮点面条打个汤什么的,也可把圆子切成小片,甚是鲜美。
历史来由:属簰洲地方风味,嘉鱼各种餐馆四季经营,簰洲的风俗中历有“无丸不成席”之说。 湖北省咸宁地区的薄圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,湖南省临湘县也生产老青茶。据《湖北通志》记载:“同治十年,重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶及老茶二项。”此讲的老茶即指老青茶。可见老青茶已有百多年生产历史。1890年前后,在蒲圻羊楼洞开始生产炒制的篓装茶,即将茶叶炒干后,打成碎片,装在篾篓里(每篓2.5公斤),运往北方,称为炒篓茶。以后发展为以老青茶为原料经蒸压制成的青砖茶。
湖北老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称“川字茶”,主要产于湖北舌耕内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,所以叶称“湖北老青茶”,不过在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。老青茶分为三级:一级茶(洒面茶)以白梗为主,稍带红梗,即嫩茎基部呈红色(俗称乌巅白梗红脚);二级茶(二面茶)以红梗为主,顶部稍带白梗;三级茶(里茶)为当年生红梗,不带麻梗。 原料:草鱼、肥膘肉、蛋清。
口味说明:清醇自然,皮黄肉白,不油不腻,酥软醇香。
烹饪方法:
1.把选好的鲜鱼去鳞破肚,用利刃剁掉首尾,去其鳍翅,剔净硬刺,一刀刀刮下片片鱼肉,放入清水中漂三五个时辰;
2.漂尽鱼肉腥气后捞出沥干,与选好的净猪肉和姜蒜一起置于枫木砧板上剁成肉泥;
3.将剁好的肉泥移入木盆中,放入适量淀粉、精盐和味精,用手着力打浆调和二至三个小时,使其充分均匀;
4.将呈糊状的鱼糕置于用棉纱布垫底的竹制蒸笼内,用文火慢慢蒸腾,在第一缕蒸汽冲上蒸笼顶盖约半小时后,趁热将整个蒸笼一并卸下灶台,将事先准备好的蛋黄,一层层涂抹在热气腾腾的鱼糕表面,接着再用文火蒸腾半小时;
5.待蒸熟鱼糕自然冷却后,用快刀将其切块拉条,然后装盘入碗,再次放入蒸笼内蒸透,方可取出实用。 原料:崇阳土鸡腿肉6根,干荷叶1张,大葱1根,胡萝卜1根。
口味说明:咸鲜酱香,原汁原味。
烹饪方法:
1.将崇阳土鸡宰杀洗净;
2.大葱、胡萝卜洗净切丝备用;
3.鸡取http://www.rixia.cc腿肉去骨切成小块,用蚝油、美极酱油、大葱丝、胡萝卜丝、胡椒粉腌制入味;
4.取泡好的荷叶用刀划成长条,将腌制好得鸡肉包裹起来,再将包好的鸡肉装入竹炭内,用盐、鸡蛋拌匀封在竹炭的口上放入烤箱,用250℃的温度,烤15分钟装盘即可。 原料:香猪肉。
口味说明:咸、鲜,肉香软糯。
烹饪方法:
1.香猪肉、五花煮制七分熟;
2.用刀片成两米左右的肉片;
3.酿入模具内,蒸透、浇蚝油汁。 原料:冬瓜、生姜、武昌鱼、白兰地、南瓜、锡纸。
口味说明:酒味香醇、鱼肉鲜嫩、鲜辣适度。
烹饪方法:
1.此菜属景观菜,先把鱼处理干净,抹上盐、料酒,腌制30分钟;
2、把冬瓜、南瓜、生姜造型;
3、将武昌鱼放入锅中煎黄,放入肉丝、火腿丝、姜丝调味焖10分钟至熟,出锅用锡纸包好即可。

1.冲糯米粉 :各里巷间,有很多挑担卖冲糯米粉者,现冲现卖。除糯米粉外,还有豌豆粉、藕粉之类,谁喜欢哪种便可冲哪种。冲粉子不仅方便可口,营养价值也较高,人们常以此为“过中”食品 2.鸡蛋麻花-酥心.http://www.rixia.cc 麻花,都晓得,就是把面和好、搓熟,然后那么一绞,放进锅里一炸,黄金亮色,干脆干脆,蛮好吃。麻花哪儿都有,但湖北嘉鱼(东吴古镇六口)的鸡蛋麻花却别具一格,它的特点是:色泽金黄透亮,折断后,里外颜色一个样,里面呈蜂窝状。一根麻花只有两寸长,短而漂亮,入口脆、酥、香,当地有句歇后语:六溪口的麻花———又娇(焦)又酥。麻花有三种:一种是甜的,一种是咸的,还有一种是粘上芝麻的,最具特色。无论哪一种,都具有上述特点,能当点心吃,也可拧碎炒鸡蛋、打汤,还可以将碎麻花用来拌皮蛋,加上酱油、麻油等调料,成为一种特殊风味的下酒菜。 3. 春鱼赤壁市新店镇的新溪河出产一种奇特的小鱼,名曰“春鱼”,成为新店镇一种神奇稀有而名贵的特产。春鱼每年在一定的时间内,在一定的河段上悄悄地来,也悄悄地消失,时间、地点、数量均有一定规律。据每年人们所能捕捞到的,一般不过2500公斤(干品)。春鱼体小幼嫩,身长1.5厘米至2.5厘米。以当地渔民捕捞经验,按时间分为“三水”:头水鱼最小,长约1.5厘米,质最佳,量最多;二水鱼稍长,约2厘米,质次之,其量与头水鱼相似;三水鱼较二水鱼大,长约2.5厘米,量也较少。 4.腊肉用柴 火曛烤的香,用节日堆积的情,捻一块,想念至今. 5. 赤壁肉糕肉糕是咸宁地区一道名菜,赤壁人对它则独有情钟,吃肉糕成为赤壁的一种世风。民间红白喜事宴席上少不了肉糕,且上第一道菜先上肉糕。在民间有“无糕不成席”的说法。提起肉糕,还有一个有趣的故事呢。相传楚王嗜鱼成性,但又时常被刺卡喉咙而恼火,许多厨师因此而成了刀下鬼。后来,有一赤壁厨师在剖鱼时意外发现鱼刺很容易和肉分离开来,于是把分离出来的鱼肉和猪肉参与配上佐料剁成泥蒸成块型。楚王食之,惊喜不已。肉糕从此问世,而且名声大震。从那时起,厨师告老还乡把技艺传流到民间后,人们把肉糕捧为“天子宴席”的佼佼者,所以赤壁人直到现今喜爱吃肉糕只兴不衰。 6. 嘉鱼麻糖是独具特色的地方风味食品,有一千多年历史。嘉鱼牌嘉鱼麻糖选用优质纯黑白芝麻仁、糯米、蔗糖为主要原料,经科学配方,精心制作而成,营养丰富,老少咸宜。 7. 贺胜鸡汤 咸宁市咸安区贺胜桥镇地处鄂南,以当年北伐时叶挺将军在贺胜桥一战而闻名全国,贺胜桥气候温和,本地饲养的“土鸡”肌肉丰满,皮薄肉嫩,油脂较多,味道鲜美。南来北往的客人吃后赞不绝口。 8.南山猪脚 南山猪脚是咸安城区南山贸易市场旁的“大排档”、“靠背摊”人们吃夜宵的“美食”,因地点在南山,因而取名“南山猪脚”。 9.咸宁土菜系列 泥鳅炖豆腐渣: 必须是土泥鳅,豆腐渣http://www.rixia.cc必须纯黄豆做成的,纯豆腐渣的加工方式:黄豆先隔夜沥水,再用磨砂机磨.要把水汁留住.这样的豆腐渣用来做菜味道是很棒的. 猪仔粥: 乡下人拉的油面,干金针,干虾米,黄豆,腊肉,油干籽,猪血,猪大肠.油面必须是手工做成,油面本是做出来就是咸的,其他的配料先放在锅中炒熟再加一些香料,再和面条一起同煮,煮出来要带一点汤水.乡下八十年前的土菜. 打头道: 是乡下几十年前结婚时才能吃到,现在会做能做这道菜的人很少了。主要材料有包坨,猪前脚,香菇。 捶肉: 猪排上的里介肉这样的肉无筋,准备精制苕粉,先用刀把肉切成薄片,再用木锤把肉捶成和纸一样薄片,再捶的时候一定要加苕粉,不然肉会成为肉酱。 汽水肉: 原料:肥瘦相夹的猪肉250克,盐3克,葱花2.5克,姜末1.5克,胡椒0.5克。烹制:(1)将肉洗净去皮骨和筋络,剁成肉茸入钵内,掺入细盐搅拌上劲,再掺入少量葱花、姜末和胡椒,加入适量的冷汤汁或水,搅拌均匀后装入碗内。(2)连碗上笼,蒸15分钟即成。营养:此菜约含蛋白质23克、脂肪149克、糖2.2克、热量1.450千卡、钙15毫克、磷252毫克、铁3.5毫克、硫胺素1.3毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸10毫克。是贫血、结核病、肝炎、神经炎、心脏损伤、浮肿、舌炎、皮炎、营养不良、食欲不振等患者及孕妇、乳母、老年人的佳肴。 10.宝塔肉 11.合菜面 12. 通山包砣 又叫薯粉砣 13. 金沙泡菜 14. 甑蒸糕 15. 鱼腐: 16.牌洲圆子:
还有咸宁外婆湖食品有限公司生产的“外婆湖”醉鱼和泡藕带。

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