白色扁圆形像萝卜一样的蔬菜是什么？

2021-07-05 17:38:51 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：210

那东西长的像萝卜，圆圆的，比萝卜扁。上面有几枝叶子，请问那是什么蔬菜。北京就有

甜菜

甜菜，（拉丁学名：Beta vulgaris），又名菾菜，二年生草本植物，原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，是热带甘蔗以外的一个主要糖来源。糖甜菜起源于地中海沿岸，野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约在公元1500年左右从阿拉伯国家传JZLgsgEy入中国。1906年糖用甜菜引进中国。甜菜的栽培种有糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食，俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型，18世纪在德国育成。英国曾对法国封锁，使之得不到进口食糖，作为对策，拿破仑鼓励种植甜菜，从此糖用甜菜在欧洲广为栽种。在现代，www.rixia.cc甜菜糖约占世界糖产量的2/5，主产国是乌克兰、俄罗斯、美国、法国、波兰、德国、土耳其、意大利、罗马尼亚和英国。饲料甜http://www.rixia.cc菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样，始于史www.rixia.cc前时期。

丕蓝

我们这里叫芥菜疙瘩，可以做咸菜，也可以炒着吃，有点辣，比萝卜有嚼头！

天津的沙窝萝卜

芥蓝

有一种蔬菜，形状长得像圆萝卜，但皮是青色的，不是青萝卜，叫什么名字？怎么做菜？

那个叫蔓菁。

那还是萝卜、皮是青的。里面是不是红的。就当萝卜一样做。不过生吃很好吃

球茎甘蓝，俗称苤蓝、芥蓝头，是甘蓝的一个变种，以发达的肉质球茎为产品。山东各地多于春、秋两季栽培。
食用方法可百度一下。

那还是萝卜、皮是青的。里面是不是红的。就当萝卜一样做。

那个叫蔓菁。
1.蔓菁（学名：Brassica rapa Linn.）又名芜菁又称葑（feng)，俗称大头菜，又叫九英日夏养花网菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等。
2.是十字花科，芸苔属二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，球、扁或长圆形，外皮白色、根肉质白色或黄色，无辣味；基生叶大头羽裂或为复叶，叶片上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；叶柄有小裂片；总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜黄色，倒披针形，长角果线形，种子球形，3-4月开花，5-6月结果。