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网站首页梅干菜笋干烧肉怎么做如何做好吃
梅干菜笋干烧肉怎么做
用料
梅干菜 适量
五花肉 适量
笋干（泡发好的） 适量
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 适量
二锅头 适量
葱姜蒜 适量
菜油 适量
热水 适量
梅干菜笋干烧肉的做法
梅干菜洗净用水泡半天，泡发好的笋干切小块，五花肉切块焯水洗净
铁锅内放适量菜油把五花肉煸出油后加少许二锅头加盖焖一会
加葱姜蒜、生抽、老抽、冰糖和热水烧开转小火煮2小时以上
转大火收干汤汁即可
梅干菜 适量
五花肉 适量
笋干（泡发好的） 适量
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 适量
二锅头 适量
葱姜蒜 适量
菜油 适量
热水 适量
梅干菜笋干烧肉的做法
梅干菜洗净用水泡半天，泡发好的笋干切小块，五花肉切块焯水洗净
铁锅内放适量菜油把五花肉煸出油后加少许二锅头加盖焖一会
加葱姜蒜、生抽、老抽、冰糖和热水烧开转小火煮2小时以上
转大火收干汤汁即可
下载个豆果美食，应有尽有
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毛笋干烧肉怎么做如何做好吃
毛笋干烧肉好吃的做法：
毛笋干烧肉
主料：五花肉500克，笋干50克。
辅料：葱姜适量、酱油5ml、冰糖10克、盐3克、料酒10ml、八角2粒、干辣椒1个。
制作过程：
1、五花肉切成小块，焯水，捞出备用。锅里水倒掉。
2、把锅烧热，下入五花肉小火煸炒。加入八角和干辣椒煸炒至肉色微黄。
3、然后加入料酒、酱油、冰糖、葱、姜，煸炒上色。
4、加入开水，没过肉。
5、提前煮泡好笋干日夏养花网。
6、锅中放油把泡发好的笋干煸炒片刻。
7、笋干加入炖肉的汤锅里。和五花肉一起炖焖1小时。大火收汤，即可。
8、出锅。盛入盘里，即可食用。
毛笋干烧ALpIx肉的做法步骤
1. 起油锅，放入姜片煸一下，倒入五花肉翻炒一下，加入水，没过肉。
2. 加入盐、糖、生抽、老抽、黄酒，大茴香盖上锅盖慢火烧一小时。
3. 笋干（水发2小时）切段，加入红烧肉中，盖上锅盖烧10分钟左右（这个看个人口感，我喜欢脆点的）。
4. 关火，加少量鸡精。
1. 起油锅，放入姜片煸一下，倒入五花肉翻炒一下，加入水，没过肉。
2. 加入盐、糖、生抽、老抽、黄酒，大茴香盖上锅盖慢火烧一小时。
3. 笋干（水发2小时）切段，加入红烧肉中，盖上锅盖烧10分钟左右（这个看个人口感，我喜欢脆点的）。
4. 关火，加少量鸡精。
主料
毛笋干100克 五花肉250克
辅料
糖1勺 盐少量
黄酒1勺 生抽1勺
老抽半勺 鸡精少量
姜片2片 大茴香2个
毛笋干烧肉的做法步骤
1. 起油锅，放入姜片煸一下，倒入五花肉翻炒一下，加入水，没过肉。
2. 加入盐、http://www.rixia.cc糖、生抽、老抽、黄酒，大茴香盖上锅盖慢火烧一小时。
3. 笋干（水发2小时）切段，加入红烧肉中，盖上锅盖烧10分钟左右（这个看个人口感，我喜欢脆点的）。
4. 关火，加少量鸡精。
毛笋干100克 五花肉250克
辅料
糖1勺 盐少量
黄酒1勺 生抽1勺
老抽半勺 鸡精少量
姜片2片 大茴香2个
毛笋干烧肉的做法步骤
1. 起油锅，放入姜片煸一下，倒入五花肉翻炒一下，加入水，没过肉。
2. 加入盐、http://www.rixia.cc糖、生抽、老抽、黄酒，大茴香盖上锅盖慢火烧一小时。
3. 笋干（水发2小时）切段，加入红烧肉中，盖上锅盖烧10分钟左右（这个看个人口感，我喜欢脆点的）。
4. 关火，加少量鸡精。
梅干菜笋干烧肉怎么做如何做好
料
五花肉1000g 梅干菜250g
笋干200g 葱，姜，料酒适量
老抽，美极鲜味汁适量 盐，糖适量
美极鲜味汁少许
梅干菜笋干烧肉的做法步骤
1. 全部食材，梅干菜用温水泡发二小时，笋干用干水泡发二小时（如果是买来的就要泡发二至三天）。
2. 梅干菜和笋干泡好后洗净切段备用。
3. 五花肉焯水后切块备用。
4. 锅里放油煸炒肉块，加葱姜料酒，炒岀油来。
5. 放入老抽和美极鲜味汁，放糖（多一点）加水烧开。
6. 放入梅干菜和笋干。
7. 转入高压锅，上气烧30分钟。
8. 再转入铁锅大火收汤。调味根据自己的口感加糖，加盐。
9. 我把肉烧化了，肉味都被梅干菜吸收了，喜欢吃肉也可以烧的时间短点。
五花肉1000g 梅干菜250g
笋干200g 葱，姜，料酒适量
老抽，美极鲜味汁适量 盐，糖适量
美极鲜味汁少许
梅干菜笋干烧肉的做法步骤
1. 全部食材，梅干菜用温水泡发二小时，笋干用干水泡发二小时（如果是买来的就要泡发二至三天）。
2. 梅干菜和笋干泡好后洗净切段备用。
3. 五花肉焯水后切块备用。
4. 锅里放油煸炒肉块，加葱姜料酒，炒岀油来。
5. 放入老抽和美极鲜味汁，放糖（多一点）加水烧开。
6. 放入梅干菜和笋干。
7. 转入高压锅，上气烧30分钟。
8. 再转入铁锅大火收汤。调味根据自己的口感加糖，加盐。
9. 我把肉烧化了，肉味都被梅干菜吸收了，喜欢吃肉也可以烧的时间短点。
笋干，梅干菜怎么做好吃
梅干菜怎么做好吃
材料
五花肉，梅干菜，八角2朵，油，料酒，盐，老抽，糖，水
做法
1.将梅干菜（用水泡一小时，换水冲洗一下）。再把油锅烧热后，把肉入油略煸炒一下。
2.加一点料酒再炒，倒入梅干菜又煸炒后，加水，放入八角煮。
3.开后转中小火，继续煮到水剩一半时加盐、老抽、糖，再焖至肉酥菜软烂就好了，留点汤汁拌饭香。
材料
五花肉，梅干菜，八角2朵，油，料酒，盐，老抽，糖，水
做法
1.将梅干菜（用水泡一小时，换水冲洗一下）。再把油锅烧热后，把肉入油略煸炒一下。
2.加一点料酒再炒，倒入梅干菜又煸炒后，加水，放入八角煮。
3.开后转中小火，继续煮到水剩一半时加盐、老抽、糖，再焖至肉酥菜软烂就好了，留点汤汁拌饭香。
干菜笋烧肉怎么做如何做好吃
主料
五花肉 干菜笋（梅干菜和笋丝干） ALpIx
葱 姜
料酒 酱油
盐 糖
干菜笋烧肉的做法步骤
1. 干菜笋用温水浸泡2小时，
2. 泡发后洗净滤干；
3. 五花肉切块入清水煮开焯1分钟，捞出洗净血污；
4. 炒锅烧热，加入植物油烧热，入葱段、姜片煸出香味；
5. 下肉块煸炒至出油，烹入料酒去腥，加酱油、盐、糖中火煮10分钟；
6. 下干菜笋煸炒后再加入足量清水，烧开后转小火炖煮1.5小时左右；煮至肉酥烂大火收汁即可。
食材明细
五花肉 干菜笋（梅干菜和笋丝干）
葱 姜
料酒 酱油
盐 糖
干菜笋烧肉的做法详细步骤
干菜笋烧肉的做法图片http://www.rixia.cc第1步1、干菜笋用温水浸泡2小时，
干菜笋烧肉的做法图片第2步2、泡发后洗净滤干；
干菜笋烧肉的做法图片第3步3、五花肉切块入清水煮开焯1分钟，捞出洗净血污；
4、炒锅烧热，加入植物油烧热，入葱段、姜片煸出香味；
干菜笋烧肉的做法图片第5步5、下肉块煸炒至出油，烹入料酒去腥，加酱油、盐、糖中火煮10分钟；
干菜笋烧肉的做法图片第6步6、下干菜笋煸炒后再加入足量清水，烧开后转小火炖煮1.5小时左右；煮至肉酥烂大火收汁即可。
五花肉 干菜笋（梅干菜和笋丝干）
葱 姜
料酒 酱油
盐 糖
干菜笋烧肉的做法详细步骤
干菜笋烧肉的做法图片http://www.rixia.cc第1步1、干菜笋用温水浸泡2小时，
干菜笋烧肉的做法图片第2步2、泡发后洗净滤干；
干菜笋烧肉的做法图片第3步3、五花肉切块入清水煮开焯1分钟，捞出洗净血污；
4、炒锅烧热，加入植物油烧热，入葱段、姜片煸出香味；
干菜笋烧肉的做法图片第5步5、下肉块煸炒至出油，烹入料酒去腥，加酱油、盐、糖中火煮10分钟；
干菜笋烧肉的做法图片第6步6、下干菜笋煸炒后再加入足量清水，烧开后转小火炖煮1.5小时左右；煮至肉酥烂大火收汁即可。
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本文标题: 梅干菜笋干烧肉怎么做如何做好吃
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