这个要看是什么茶叶了， 比如我比较喜欢喝洞庭碧螺春，可采用上投法冲泡，冲泡时，先温杯，再倒入90℃~100℃开水至茶杯2/3处，放入3~5克茶叶，稍加摇晃，再注满开水，即可品茶。

个人就很喜欢喝茶，尤其是比较喜欢喝信阳毛尖，喝这种茶冲泡时，先温杯再放入适量毛尖，数量依个人口味而定，先用85℃水浸润茶叶，再加水冲泡。等待半分钟后即可品茶，茶水饮至1/3时添水续饮，一般可饮3~5次。

如果说喝毛峰的话，冲泡时将毛峰放入杯中后，倒入少量开水，以浸没茶叶为度，待茶中内含物浸出，香气挥发，再加入开水至茶杯七八成满。待茶水稍凉便可饮用，一般冲泡3~4次。

将烧水倒入茶具中，再到将茶汤倒入茶杯这一过程的时间长短，将会影响茶汤的浓度，可http://www.rixia.cc根据个人口感。如果是用来待客，茶汤不宜太浓。第一泡是洗茶，时间应该少于1分钟，第二泡是精华，时间应该少于1分30秒，时间的长www.rixia.cc短可随着茶叶的冲泡次数逐渐叠加30秒。

用沸水冲淋所有茶具，随后即将茶壶、茶杯沥干，温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，同时还起到清洁的作用。置茶就是放茶叶，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶，茶叶的数量随不同茶叶而不同的，还有随个人喜好而放。注意泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。

一、烤茶
适用茶：凤凰单丛、武夷岩茶
工具：焙茶器、酒精灯、盖碗
方法
1、预热陶罐，取茶；
2、将茶放在焙茶器中，上下颠茶（时间不宜长），让茶叶受热均匀；
3、等茶香散发，能听到茶叶声音清脆，就可以泡茶了。
二、水烘
水烘是为了通过水蒸汽去除茶叶异杂味，比如说茶叶存久了自然而然会出现的陈味。
适用茶：新的熟茶、陈年普洱和黑茶
工具：烧水壶、紫砂壶
方法1
1、茶叶投入紫砂壶；
2、紫砂壶开盖放在烧水壶上（注意烧水壶壶口与紫砂壶大小最好相匹配），让水持续沸腾，等茶叶香气散发，杂味散掉，就可以停止了；
3、之后可以晃一下壶，这可以让杂味散掉，然后再进行冲泡HBrbGaJz。
方法2
1、投茶进紫砂壶；
2、不断用热水淋壶，淋到壶身发烫，即可停止；
3、打开盖子，轻轻晃动茶，让杂味散开，半分钟后，进行冲泡。
虽然掌握了泡茶方法，但是我们还是得学会如何存茶能存香！

这个要看是什么茶，首先要考虑泡茶的水温，还有就是泡茶的技巧。简单一点的来说，绿茶的冲泡水温是75度到85度，红茶的冲泡水温是95度以上，普洱茶和乌龙茶的冲泡水温是100度。而通常乌龙茶最好是用功夫茶的手法冲泡才能体现它的味道，普洱茶则比较适合煮一下。

1.抗致癌
有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
2.防辐射
有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
3.抗病毒菌
绿茶有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
4.美容护肤
有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5.醒脑提神
有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
6.利尿解乏
有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
7.缓解疲劳
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。
8.护齿明目
有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。另外，茶叶中的维生素C等成份能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

泡茶肯定是功夫茶最舒服撒。
如果没条件。
就这样子
先拿个杯子。放你觉得合适的那么多茶叶。然后倒滚烫的开水。不要超过1/4。等茶叶发开了再加水至4/5的样子。这样子喝起就香的很了

看来你喜欢喝香气比较重的茶，建议你喝铁观音和岩茶。紫砂壶泡程序太麻烦了，你用盖碗嘛
步www.rixia.cc骤：先洗杯，然后投茶，摇香，洗茶，正泡（泡观音最重要的是水温要http://www.rixia.cc高，你水温控制好了，泡出来的观音都很香的）

茶分很多种，看你是喜欢喝花茶还是素茶，茶的好坏除了茶本身还跟水质和冲泡方法有关。普通的人喝茶用陶瓷的杯最好，水最好选矿泉水，先放茶，再加沸水，注水不可多3分之1就好，将杯缓摇，放置叶散开，将水到出，此时记住，要闻闻去水后的茶香，沁人心脾，最后加水方好。茶的香气不仅是本身，更多的是一种道的精神，要想喝好茶就应有一个好的心境，另配上舒缓的音乐更好。

一般都是80
度左右的水泡最佳,第一道茶水是用来洗杯子的,因为茶叶里很多杂质,也很脏的,这样杯子就带有香味了,在泡第2杯时少等1分钟即可喝了,等的太长茶太浓很苦,时间短了香味就出不来了,以后在泡时间作减递增即可,泡到你认为没有香味喝茶汁即可

一般紫砂壶泡茶更容易留住茶的芳香和味道，自己用的禹壶宜品的紫砂壶还蛮不错的，可以去看一下

茶要趁热喝
茶跟红酒差不多相似，有的人知道贵，舍不得品尝，等去品尝的时候，茶自己变味了，茶要趁热喝，才有茶的味道。

头道茶不宜喝
头道茶就是，泡的第一道不要，有的茶第一道就会起沫子，第一道茶泡不出茶的味道，第一道茶只是把茶香味泡膨胀，冲洗茶叶。

喝茶时不宜用大杯子
喝茶讲究杯子小，小的杯子散热快，不像大杯子半天都还是烫的，经常喝烫还会造成味觉模糊。

茶不宜泡久
很多闲泡茶麻烦，一次性就泡好了，这样泡茶是错误的方法，茶泡久了，只会更苦，第二道也就没有茶的价值，泡久的茶还不好喝。

泡茶水要干净
纯净水跟自来水泡出来的味道是有差别的，有条件最好用纯净水来泡，好的茶叶不用好的水来泡，就是浪费茶叶，泡茶就是要讲究。

煮茶
煮茶就是用开水煮，也是懒人的做法，水烧开，，在放入茶叶，等5分钟，在烧开一次，然后过滤茶叶，再用保温瓶装起来，这样香味就不会溢出，当天泡的当天要喝完，时间不宜留太久。

泡茶没有常人想的那么简单，不论茶叶质量好坏，就拿个水杯，捏一撮茶叶放入杯中，最后倒满开水就OK。其实泡茶主要要掌握好茶叶的用量和水的温度，才能使泡茶味道达到最佳境界。茶叶的用量，有“细茶粗吃，粗茶细吃”之说。一般来说，细嫩的茶叶含茶汁较少，冲泡时要多放一点；粗茶含茶汁多，要少放些。以250ml一杯水为计，一般茶叶可放3~5g，而乌龙茶等精细茶应放8g左右。
至于冲泡茶叶的水温，要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好，烧开即可泡茶，过沸会损失水中对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味；若水质不佳，就要多煮一会儿，使杂质沉淀。俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡。”所谓沏，就是用刚烧开的水；所谓泡，就是用热水瓶中的水。从科学的角度来讲，用温度很高的水沏茶，会破坏茶叶中的维生素C，但水温过低又不易使茶叶香味溢出。为两全其美，品饮高级、细嫩的绿茶，水温最好是80~90℃。特别嫩的茶，泡茶时水温还可以再低一些。其他中低档茶，可用100℃的滚水冲泡。至于红茶、乌龙茶，则宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。
总之，泡茶颇有学问。只有细心揣摸，反复实践，才能享受到茶的芬芳和甘醇。

微笑中透露着MMP