小青柑怎么分辨好坏?
如何辨别正品与劣品小青柑?
外观对比:正宗新会小青柑与市面上廉价小青柑
1、正宗新会小青柑:
颜色:墨绿如玉
油囊:均匀密布
香气:自然柑香
2、市面上廉价小青柑
颜色:枯黄如草
油囊:大小不一
香气:黯淡粗浅
汤色对比
正品小青柑冲泡的茶汤红亮通透,
劣质小青柑冲泡出来的茶汤乌黑浑浊。
味道对比
正品小青柑冲泡的茶汤红亮通透,香气高扬,细细品饮,入口时茶汤醇厚滑爽柑味,自然清新,余味悠长,无尖锐的刺激感。且正宗小青柑轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物。
劣质小青柑冲泡出来的茶汤乌黑浑浊,香气单调,喝起来柑味寡淡,中间夹杂些许杂味,茶味与柑味不协调,饮后口腔感觉干涩,余味短促。
有人知道小青柑买什么品牌的好?
小青柑的热潮,近两年一直没有停过。那么,网购小青柑哪个牌子好?新会小青柑什么品牌比较好?作为老茶有的你知道吗?不知道也没关系,十添一来告诉你。
而在本文开始之前,还有重要的一点就是,小青柑热度不减,劣质小青柑自然也慢慢滋生,所以大家要先掌握分辨小青柑好坏的方法,只有掌握好分辨的技巧,才能更好地挑选到正宗新会小青柑,才能具有更好的营养价值,不至于说花冤枉钱。
一、小青柑要怎么分辨好坏?小青柑发展到现在也有好几年了,自然而然市场也会越来越大,劣质的小青柑也层出不穷。这种现象导致很多消费者在购买时往往不知道要如何分辨挑选优质的小青柑,在这里,十添一教给大家几种方法,具体如下:
1.看产地:
2.看外表:
好的小青柑外在日夏养花网的柑果完整性好,没有什么裂痕,颜色均匀,然后掀开柑果盖子看茶叶,茶叶呈完整的长条形,碎粒少,无变质。
但在这里,小编要多说一句,若时表面有白霜肯定不是好的小青柑。这种白霜实际上是在高温烘焙的过程中,柑皮表面富含各种营养价值的油囊破裂,其中的柠檬烯析出的结果。而真正小青柑的柑香和陈香,是需要与太阳靠光合作用将小青柑内部的挥发油转化成黄酮和川陈皮素等物质才产生的。
换句话说就是,这种高温烘焙的小青柑,柑皮和茶叶不能得到良好的转化,因而不具备陈化价值和养生效用,即使存放再久,也不能转变成陈皮柑茶。网上吹捧的有白霜的小青柑才是优质小青柑其实是不实的言论。
3.闻茶香:
好的小青柑闻起来有自然的柑香,香气持久愉悦;劣质小青柑闻起来多为桔子的味道,带有酸感,并且带有杂味甚至是里面廉价茶料的仓味。
4.品茶汤:
正品小青柑冲泡的茶汤红亮通透,香气高扬,细细品饮,柑味自然清新,茶味与之搭配和谐顺滑,余味悠长;劣质小青柑冲泡出来的茶汤乌黑浑浊,香气单调,喝起来柑味寡淡,中间夹杂些许杂味,茶味与柑味不协调,饮后口腔感觉干涩,余味短促。
5.看品牌:
正宗http://www.rixia.cc地道的小青柑都是各知名品牌的,买小青柑,除了买产品之外,买的更是商家给我们的信任感和安全感,而小作坊的小青柑大多没有品牌商标,更多的是白标甚至三无产品,而品牌的小青柑,自然喝起来更放日夏养花网心,口感更地道。
二、小青柑哪个牌子好呢?新会小青柑近两年的养生功效慢慢为人所熟知,很多品牌也犹如雨后春笋一般出现,其中的典型代表就是十添一小青柑了,十添一无论是小青柑也好、老树陈皮也罢,名茶的品质,上佳的效用,都是大家有目共睹的,所以也深受大众的喜爱,那么十添一小青柑的优势在何处呢?小编分为了以下http://www.rixia.cc五点:
1.原料:“十添一小青柑”的柑果正是采摘于新会天马村产地,天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边,占尽地利优势,气温,土壤适宜,产出的柑肉爽脆多汁,酸甜适度,柑韵悠长、口感顺滑,柑皮香浓,沁人心脾。再配上云南当地普洱树上嫩的部分,皇家宫廷可谓熟茶里的小清新。经过精挑细选,五年沉淀,呈现独特香气,喝起来口感细腻,滋味清美,是不少人的首选。
2.工艺:“十添一小青柑”采用的是半生晒的做法,可以理解为低温烘(风)干工艺,产品能迅速把茶与果皮融合,保留了陈皮的主要成分(新会陈皮的挥发油种类多达24种以上,其它品种陈皮10种左右),极少出现白霜,使果皮味道浓郁,与普洱茶融合度相当完美,同时兼具养生功效。半生晒工艺一般要求持续40个小时的烘干过程,然后搬至太阳底下晾晒至少5天。
3.外观:“十添一小青柑”外表颜色为暗绿色,颗粒饱满且表皮无杂质,柑果保存完整,无不正常破裂、虫咬;而茶叶呈棕橘色,茶条紧细,金毫较多,均匀无异味。
4.汤色:正宗的十添一小青柑在制作过程中是非常讲究的,再加上优质的选材,因此泡出的茶汤不仅清澈透亮,无浑浊无杂质无沉底,而且非常耐泡,反复冲泡二十次后还能看到有明显的茶色。
5.口感:十添一小青柑泡出的茶汤闻起来有柑皮的果香和熟茶的陈香,二者的香味不互相冲突、不刺激。“十添一小青柑”茶汤口感醇厚滑爽,柑、茶融合好,汤感协调饱满,回味甘甜,无尖锐的刺激感,品饮过程中无烟、馊、霉味等不愉快的气味,被称为难得一品之极韵。
陈皮的香气+熟茶的味道,这是优质小青柑所具备的基本条件,十添一小青柑让柑果与普洱茶滋味完美协调,不仅赋予柑果香,还赋予了普洱茶滋味的醇厚香味。柑茶互相吸收,互相浸润在对方的骨子里,彼此融合,化为一体。经历了时间、空间,最后成为小青柑,保健价值就这样一点点浸润出来了。所谓“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”,说的就是这个道理。
以上便是我对“小青柑哪个牌子好”的相关介绍,希望能够解决各位茶友在挑选小青柑问题上的疑惑。总的来说,小青柑是一款不错的养生茶饮,只有坚持饮用,对身体才能有更好的调理作用,而选择正确的小青柑品牌,也是尤为重要的。
青柑什么品牌好,推荐五个比较好的小青柑品牌
青涩的小青柑是柑树妈妈的小心肝,在少年时期就离开了妈妈的怀抱,其挥发油橙皮苷含量高,糖含量低,质硬皮薄,制成的柑普茶融合了果香与茶醇,清甜醇和,健康养生。小品根据搜索数据与销售口碑,小青柑什么品牌好?小编推荐五个比较好的小青柑品牌,它们都有什么特色呢?
1、大益小青柑
7益果天生绝配
大俗的包装,大雅的内涵,选用正宗新会产区的柑皮,拥有独一无二的非物质文化遗产的熟茶工艺,让大益金柑普的原材价值、口感价值和健康价值,都令人信服。
2、润元昌小青柑
每一毛孔都透出精致细节
一个年轻团队的掌门人,十分注重年轻人的审美细节,无论是罐子还是单个柑普袋,从包装的便利环保以及眼孔的透气,细节都做得十分到位。
3、古谚小青柑
纯手工,全生晒工艺小青柑,具备收藏价值,越陈越香
要么不做,要么精品,古谚小青柑一直深耕于新会百年传统制柑工艺,纯手工制作,全过程自然生晒,采用云南勐海宫廷级金牙普洱熟茶,以此为配方的柑普,干净醇厚,韵味悠长,同时具备收藏价值,越陈越香。
4、澜沧古茶小青柑
茶妈妈的人情牌
澜沧古茶一向喜欢打人情牌,把产品嫁接到制茶人形象中去,来看该品牌的原话“只选核心产区的新会小青柑和大红柑,公司直供优质古树熟普,茶妈妈亲自调配定型,柑皮与茶达到理想的黄金比例,对茶对柑都专注专心专业。”
5、广云双宝小青柑
产业链出好柑
专注“十九道原生态传统手工”理念,只专注于柑普茶领域,在新会天马六村建立了占地3000多平方传统手工制作坊。建立了一套集种植、生产、运营于一体完整的综合产业链。
生晒小青柑怎么分辨?怎么冲泡小青柑
请问什么牌子的柑普茶好?怎么区别好坏?
柑普茶,
正宗新会的主要还是
茗时今品牌
的小青柑好
在他们阿里巴巴店铺上买过几次都很不错
什么是小青柑?小青柑怎么样?
什么是小青柑?小青柑怎么样?集合了青柑与熟普的优点,小青柑茶融合了青柑的清香,跟普洱熟茶的醇厚。香气上清爽提神,喝在嘴中能够体会到微苦回甘的韵味。喝上一杯,嗅觉得到享受,味蕾仿佛接受按摩,由此深受茶友们喜爱。
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