一般梅花都是在2月份前后开花，不同地区开花的时间也不一样，比如南方植物园种植的梅花在2月开花，北方有的1月就下旬就开始开花了，江浙有的更早一些，农历11月就开了，关注天气气候可以更加方便掌握梅花的开花时间。

梅花阴历11月～12月开花

梅花香自苦寒来，那梅花什么时候开花，梅花是中国十大名花之首，与兰、竹、菊并称为“四君子”，大部分在2月就开花了，梅花不畏严寒也是冬日里一道靓丽的风景。

梅花花期很短，一般在1个星期，在15摄氏度以下的低温或水气充足的环境下，都能够产生催花的效果，依照以往的开花时间，12月下旬各地的梅花就已经开始绽放两到三成。

元旦和过年期间是梅花盛开的旺季，也是最佳的观赏时段，不过也因为这几年都是暖冬，导致本来是一周的花期缩短，所以还是最好留意天气气温，来掌握最佳的赏花时间。

梅花是中国传统名花，有了上千年的栽培史，古人也有多首描述梅花的诗词，梅花属于蔷薇科落叶乔木，而梅花在长江中下游一带生长较旺盛，必如江西梅岭的梅花闻名全国，喜欢梅花的朋友可以去江西游玩观赏。

一、梅花一般在冬春季盛开

我国地大物博，不同地区的气候环境的差异是比较大的，尤其是南北的气候差异，这导致各个地区梅花盛开的季节是不一样的。在华南地区，梅花一般是12月到次年的1月份盛开；华中地区在2～3月份盛开；华北地区在3～4月份盛开。

不管梅花盛开在什么季节，在开花之后它的盛花期一般都在4～7天左右，而花朵凋谢在15～20天左右。梅花的花期以及花朵开放时间的长短，与温度、光照和水分是有关系的，只要把控的好，是能够控制梅花开花时间的。

二、让梅花在元旦开花的方法

通常，梅花在元旦之前已经完成花芽分化了，但我们可以通过调节温度来控制梅花的花期。秋天梅花在花芽分化后，可以将其移到室外，让其经受低温环境，使得花芽进入休眠期。

到了小雪之后，再将梅花移到室内，温度保持在14℃左右，此时花芽就会迅速的膨胀。等到12月中旬的时候，再将梅花盆栽移到温度在15～25℃的地方，保持充足的光照，每天浇一次水，就能在元旦见花了。

三、冬季养护梅花需注意的事项

1、把控温度

在梅花花芽分化的期间，室内的温度千万不能陡然将温度升高，应该逐渐缓慢的提升温度，否则梅花可能会无法适应环境而出现落蕾的情况，会严重影响开花的。

2、补充光照

在室内的温度逐渐升高的时候，也不要忘了给梅花植株充足的光照，光照时影响开花的重要因素，如果光照不足，会导致梅花的花色变淡，影响观赏价值。

3、控制水量

在温度升高之后，还要注意控制水量，浇水不可过干过湿，保持盆土微微湿润即可，否则会导致花朵变小、花色变淡，如果浇水不当还会导致落花落蕾。

4、花期施肥

梅花开花是需要消耗大量养分的，在梅花的花蕾含苞待放的时候，可以施加少量的速效性氮磷钾复合肥，提高梅花开花的质量，还能一定程度上的延长花期。

落叶、萌芽、开花、结果，这些植物的生命活动，是谁安排了时间表？是气温的逐渐变化。秋天来了，天气一天一天变凉，一年生小草感觉到了，它只有赶紧结成种子，以备明年萌发，而自己虽冻也无憾。有些二年生草本植物，例如夏至草、二月兰等，它们有膨大的地下根茎，根茎上也形成冬芽，可以帮助它们过冬。这些植物由于长期适应了秋凉冬寒春暖的气候变化规律，如果突然人为地改变，它们就可能只长叶不开花结籽。一、二年生种子作物在苗期需要经受一段低温时期，才能开花结实的现象叫做春化现象。中国农民早已注意到春化现象，并应用于实践。当因自然灾害或其他原因需要冬小麦春播时，采用“闷罐法”，把湿种子闷在罐里放在冷处40～50天（人工春化），春暖后播种，当年仍可以收获。 有关春化作用的机理非常复杂，科学家们还没有研究清楚。但是既然多年生树木每到秋冬天气转冷的时候才会形成冬芽，包括花芽，如果突然没有冬天到来了，树木当然就不会，也用不着形成冬芽，包括花芽了。没有花芽，还怎么开花，还怎么结实。所以说，是冬天的即将到来提醒树木形成了花芽，提醒梅花孕育了花芽。正所谓“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。二年生草本植物当然也一样。

二十四番花信之首的梅花，冰枝嫩绿，疏影清雅，花色美秀，幽香宜人花期独早，“万花敢向雪中出，一树独先天下春。”被誉为花魁。“遥知不是雪，唯有暗香来”的崇高品格和坚贞气节，象征我们龙的传人之精神。梅花培植起于商代，距今已有近四千年历史。梅是花中寿星，我国不少地区尚有千年古梅，湖北黄梅县有株一千六百多岁的晋梅，至今还在岁岁作花。梅花斗雪吐艳，凌寒留香，铁骨冰心，高风亮节的形象，鼓励着人们自强不息，坚忍不拔地去迎接春的到来。“风雨送春归，飞雪迎春到，已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏，俏也不争春，只把春来报待到山花烂漫时，她在从中笑”。梅花品种及变种很多，目前品种有30多个，其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅和龙游梅等类；按花色花型可分为宫粉、红梅、照水梅、绿萼、大红、玉蝶洒金等型。其中宫粉最为普遍，花粉红，着花密而浓；玉蝶型花紫白；绿萼型花白色，香味极浓，尤以“金钱绿萼”为好。长江流域花期12月至来年3月深圳大概就现在这时候要开了。元月到3月之间。在南方种植的腊梅，它的花期在冬季比较寒冷的时候，具体而言，是从12月份到3月份之间。然而我国南方的各地的气候环境是不相同的，所以在各地的腊梅，一般开花的时候也不尽相同， 是有先有后的。不过总体而言，它都是在冬季的时候开花的，那个时候，非常多的植物已经进入了休眠期，几乎没有开花的植物，而腊梅就是在这个时候开放，花色很娇艳清丽，花香扑鼻，是我们冬季最为重要的观花树种。

梅花在南方会开花，只要温度达到要求就可以开花。梅花原产南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或干制，或熏制成乌梅人药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。
梅是小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，长4-8厘米，宽2.5日夏养花网-5厘米，先端尾尖，基部宽楔形至圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色，幼嫩时两面被短柔毛，成长时逐渐脱落，或仅下日夏养花网面脉腋间具短柔毛；叶柄长1-2厘米，幼时具毛，老时脱落，常有腺体。
花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花梗短，长约1-3毫米，常无毛；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；萼筒宽钟形，无毛或有时被短柔毛；萼片卵形或近圆形，先端圆钝；花瓣倒卵形，白色至粉红色；雄蕊短或稍长于花瓣；子房密被柔毛，花柱短或稍长于雄蕊。
果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，顶端圆形而有小突尖头，基部渐狭成楔形，两侧微扁，腹棱稍钝，腹面和背棱上均有明显纵沟，表面具蜂窝状孔穴。花期冬春季，果期5-6月（在华北果期延至7-8月）

可以，在种植管理中应注意以下几点：
1、栽植：在落叶后至春季萌芽前均可栽植。为提高成活率，应避免损伤根系，带土团移栽。移栽后浇透水，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。放庇荫处养护，待恢复生长后移至阳光下正常管理。
2、浇水、施肥、防病虫害：生长期应注意浇水，经常保持盆土湿润，合理定期施肥，栽植前施好基肥，对发生病虫害的植株要喷洒针对性药物并加新高脂膜，保墒保肥，增强药效。
3．整形修剪：剪去交叉枝、直立枝、干枯枝、过密枝等，对侧枝进行短截，以促进花繁叶茂。盆栽http://www.rixia.cc梅花上盆后要进行重剪，为制作盆景打基础，修剪后给伤口涂上愈伤防腐膜，促伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染。
4．花期控制 ：盆栽梅花一般为家庭观赏。在花芽分化期要环刷促花王2号，促使花芽分化。在花蕾期喷洒花朵壮蒂灵可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。

适合，特别是腊梅，很多小区、花园里都有的，很好成活。现在正是到处腊梅香的时候。

梅花当然适宜在南方种植了。

不知道南京算不算南方，南京有很多的梅花。

应该能！你看一下资料！

屯该可以

落叶、萌芽、开花、结果，这些植物的生命活动，是谁安排了时间表？是气温的逐渐变化。秋天来了，天气一天一天变凉，一年生小草感觉到了，它只有赶紧结成种子，以备明年萌发，而自己虽冻也无憾。有nrNkhz些二年生草本植物，例如夏至草、二月兰等，它们有膨大的地下根茎，根茎上也形成冬芽，可以帮助它们过冬。这些植物由于长期适应了秋凉冬寒春暖的气候变化规律，如果突然人为地改变，它们就可能只长叶不开花结籽。一、二年生种子作物在苗期需要经受一段低温时期，才能开花结实的现象叫做春化现象。中国农民早已注意到春化现象，并应用于实践。当因自然灾害或其他原因需要冬小麦春播时，采用“闷罐法”，把湿种子闷在罐里放在冷处40～50天（人工春化），春暖后播种，当年仍可以收获。 有关春化作用的机理非常复杂，科学家们还没有研究清楚。但是既然多年生树木每到秋冬天气转冷的时候才会形成冬芽，包括花芽，如果突然没有冬天到来了，树木http://www.rixia.cc当然就不会，也用不着形成冬芽，包括花芽了。没有花芽，还怎么开花，还怎么结实。所以说，是冬天的即将到来提醒树木形成了花芽，提醒梅花孕育了花芽。正所谓“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。二年生草本植物当然也一样。

当然能呢。梅花在广东稍微有冬天的地方就可以了，在广州也可以的。多少还会是有一年四季的变化的，只是没有北方那么明显。

梅花在广东，当然能够正常开花了，而且还快的比较的鲜艳，虽然说梅花是冬天开的，但是广东也可以开

应该没话在广东的话。不会开花，梅花在冬天才开花，在寒冷的季节开花。

梅花在广东不能正常开花，因为梅花是在非常寒冷的地方开花，广东的天气不适宜梅花开花。