配制混合基质时，如果使用的混合基质量小，可在水泥地面上用铲子搅拌，量大时应使用混凝土搅拌器。

　　干的草炭一般不易弄湿，可加入非离子湿润剂，每40L水中加http://www.rixia.cc入50g次氯酸钠，可将l立方米的混合物弄湿。

　　下面是国内外常用的一些混合基质，供参考：

　　⑴2份草炭:2份珍珠岩:2份砂；

　　⑵1份草炭:1份珍珠岩；

　　⑶1份草炭:1份砂；

　　⑷1份草炭:3份砂或3份草炭:1份砂；

　　⑸1份草炭:1份蛭石；

　　⑹1份蛭石:1份珍珠岩；

　　⑺2份草炭:2份火山岩:1份砂；⑻2份草炭:1份蛭石:1份珍珠岩或3份草炭:1份珍珠岩；

　　⑼1份草炭:1份珍珠岩:1份树皮；

　　⑽1份刨花:1份炉渣；

　　⑾2份草炭:1份树皮:1份刨花；

　　⑿1份草炭:1份树皮；

　　⒀6份玉米秸（或向日葵秆或玉米芯）:4份炉渣；

　　⒁2份玉米秸:2份草炭:6份炉渣；

　　⒂1份草炭:1份锯末；

　　⒃1份草炭:1份蛭石:1份锯末（或珍珠岩）；

　　⒄4份草炭:6份炉渣。

　　国内各地常用的育苗床土配方有：

　　①1/3园土（按体积算）、2/3腐熟马粪或1/2园土、1/2腐熟马粪（移植床）；

　　②1/3园土，1/3细炉渣（无炉灰），1/3腐熟马粪；

　　③1/3园土，1/3腐熟马粪，1/3稻壳（黄瓜、辣椒育苗）；

　　④2/3园土，1/3稻壳（番茄育苗）；

　　⑤草炭和园土各占1/2；

　　⑥炭化稻壳和有机肥各占1/2；

　　⑦腐殖土或腐叶土2/3，园土1/3（速成床土）；

　　育苗和盆栽基质在混合时应加入适量的氮、磷、钾养分。以下介绍一些常用的育苗和盆栽基质配方：

　　①加洲大学混合基质 0.5立方米细沙（0.05-0.5mm），0.5立方米粉碎草炭，145g硝酸钾，145g硫酸钾，4.5kg白云石石灰，1.5kg钙石灰石，1.5kg20％过磷酸钙。

　　②康乃尔混合基质 0.5立方米粉碎草炭，0.5立方米蛭石或珍珠岩，3.0kg石灰石（最好是白云石），1.2kg过磷酸钙（20％五氧化二磷），3.0kg复合肥（氮、磷、钾含量为5％，10％，5％）。

　　③中国农业科学院蔬菜花卉研究所无土栽培盆栽基质 0.75立方米草炭，0.13立方米蛭石，0.12立方米珍珠岩，3.0kg石灰石，1.0kg过磷酸钙（20％五氧化二磷），1.5kg复合肥（氮、磷、钾含量为（15％，15％，15％），10.0kg消毒干鸡粪。

　　④草炭矿物质混合基质 0.5立方米草炭，0.5立方米蛭石，700g硝酸铵，700g过磷酸钙（20％五氧化二磷），3.5kg磨碎的石灰石或白云石。

　　如果用其他基质代替草炭，则混合基质中就不用添加石灰石，因为石灰石主要是用来降低基质氢离子浓度（提高基质pH值）。

生菜营养含量丰富，富含多种维生素和膳食纤维，经常吃生菜还可起到减肥的作用哦~



1、催芽

生菜一年四季都可以播种，但夏季气温高时需要催芽，将种子放入温水中浸泡一晚上，然后用纱布包好放入冰箱中冷藏，温度保持5度左右，等到半数种子露白便可播种。



2、播种

生菜对土壤要求不严，疏松透气即可，将种子播种到准备好的基质中，喷水，稍覆一层土。



3、移栽

待小苗长出5~6片真叶时，便可移栽了。移栽后先放到阴凉处缓苗一周，然后再移到阳台光照充足的地方。



4、养护管理

注意经常浇水，保持盆土湿润，每七天左右施一次有机肥，但采摘前两周要停止施肥。



2 黄瓜


1、种植时间

黄瓜的种植时间可在每年的1~3月或6~8月。



2、土壤选择

种植黄瓜的土壤需排水良好，疏松肥沃，富含丰富的有机质，有利于黄瓜的生长。



3、播种

在播种前可先浸种，将黄瓜种子浸泡一段时间，播种种子需覆土1公分左右，浇透水。



4、养护管理

每7天左右施一次复合肥，当黄瓜出现卷须时必须为其搭架，在小苗的两侧插两只竹竿，将藤蔓牵引到竹竿上，之后藤蔓便会沿着竹竿缠绕生长。

阳台种植芽苗菜的方法：
1.适合家庭生产的芽菜主要是种芽菜，如萝卜芽、白菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽(苗)、木耳菜芽、香椿芽、蕹菜芽以及各种豆芽等。
2.对种子的要求 一是种子纯度必须达到98%;二是种子饱满度要好，必须是充分成熟的新种子;三是种子的发芽率要达到95%。
3.生产用具
栽培容器可选用塑料育苗盘，也可用塑料筐或花盆，还可用一次性泡膜饭盒。不论选用什么容器，最好底部有漏水的孔眼，以免盘内积水泡烂种芽。
4.种子的处理和播种。
(1)种子处理。浸种可用30℃左右的温水，也可用55℃左右的温水。当种子吸足水后，捞出，冲洗干净。
(2)
播种。播种前将栽培容器清洗干净后再使用。播种前先在栽培容器底部铺上四层卫生纸作栽培基质，并将卫生纸用水喷湿(湿透)，然后在其上撒播种子。一定要撒播均匀，使种子形成均匀的一层，不要有堆积现象。播后用喷壶淋一遍水，并覆盖一层塑料薄膜保湿。
5.生长期的管理。
(1)
水分管理。整个生长期都要保持芽体湿润。播种后至芽体直立生长前，每天淋水2～3次，芽体直立生长后至收获前，要增加淋水量，每天淋水3～4次。每次淋水量以使芽体全部淋湿同时基质也湿透为度，但不能使栽培容器底部有积水。
(2) 温度管理。夏季要加强通风，喷水降温，遮阳;冬季要加强室内保温。
(3) 光照调节。在生长前期注意遮光，当芽苗达一定高度、接近采收期时，在采收前1天增加光照，使芽苗绿化。
6.采收。 采收时可将芽苗连同基质(纸)一起拔起，再用剪刀把根部和基质剪去。

适合家庭种植的芽苗菜品种有黄豆芽，绿豆芽，红豆芽，花生芽，豌豆芽，蚕豆芽，黑豆芽，苜蓿芽苗、萝卜芽苗等。种植前需准备两至三个下底孔隙度适中的塑料篮，纱网（报纸），黑布等。
　　种植方法：
　　精选籽粒均匀饱满、种皮厚、发芽率高、无破损的种子。用55～60℃温水浸种10～15min，然后用温水浸种，浸种时间 见下表
　　品种 浸种时间
　　黄豆 24h
　　绿豆 24h
　　红豆 24h
　　花生 24h
　　豌豆 24h
　　蚕豆 24h
　　黑豆 24h
　　苜蓿 6h
　　萝卜 6-8h

　　3.3 播种上盘、催芽
　　苗盘内铺报纸，上播种子，要求均匀撒播，种子不要有堆积现象。播后喷1遍水，并盖上黑布保湿，置于架上，每天浇水1次，并调换苗盘位置。当绝大部分种子露芽时，剔除败芽、烂芽、伤芽、死粒的种子。在18～22℃的适温下催芽2～3d。
　　1.浇水
　　整个生长期都要保持芽体湿润。生长前期每天淋水2～3次；生长中后期要增加浇水量，每天淋水3～4次。每次淋水量以报纸湿透为度，不能使栽培盘底部有积水，日夏养花网以免造成烂种
　　温度
　　生长适温20℃左右，12～30℃均可生长，一般控制在19～23℃。
　　2.光照
　　幼苗在黑暗条件下，生长迅速且不易标准化。在采收前保持栽培室散射光状态，夏天要遮光。
　　3. 绿化
　　芽苗长4～5cm时，揭去上面遮盖物，使其见光绿化。
　　4 .采收
　　要求芽苗绿色、苗高10cm左右，顶部叶展开，茎端8～10cm尚未纤维化，一般销售长度8cm，高温季节7～10d，低温季节10～20d即可1茬。
　　品种 产品形成周期
　　黄豆 8-10d
　　绿豆 8-10d
　　红豆 12-13d
　　花生 5-7d
　　豌豆 8-10d
　　蚕豆 8-10d
　　黑豆 8-10d
　　苜蓿 8-10d
　　萝卜 5-7d
　　另外，请注意种子一定不要在超市购买，因食用黄豆等经过烘干等伤害种子胚的处理，种不出芽苗菜，建议通过淘宝网购。

首先，要阳台向南、阳光充足，二是，准备好腐熟的有机肥和土。如：平常用菜叶、剩饭或菜籽饼等加点水腐熟，加些砂土。三是，用硬纸板卷成适当大小的圆筒，里面装上拌和肥料的土壤，并使土壤保持潮湿（用手紧捏指缝中能出水）。四是，根据自己所种蔬菜品种，在圆筒上打眼播种或栽苗。五是，每天浇水，保持土壤湿润（根据蔬菜种类喜水多少，控制浇水量），洗米水最好。

浇水

无土栽培基质的配制如下：
基质混和前需分别测定其酸碱度、电导度和主要营养元素含量，草炭测定氮磷、钾含量。生产上用的混和基质，按草炭388 升、蛭石388 升等量配成，并加入石灰粉4540 克、过磷酸钙（20%P2O5）908 克、硝酸钾（14-0-44。表示氮、磷、钾含量，下同）454 克、螯合铁（10%铁）28 克、硼酸（17.48%）23 克。硝酸钾和螯合铁需用热水化开洒入基质内，石灰石粉和过磷酸钙需碎后拌入基质里。混拌均匀后立即将基质装入栽培槽内，及时栽种作物。