苍耳（尔雅）为菊科植物苍耳的干燥成熟带总苞的果实。一年生草本，高可达1米。全株都有其毒（贝壳杉烯毒苷），以果实、特别是种子毒性较大。原产于美洲和东亚，广布欧洲大部和北美部分地区；野生于山坡、草地、路旁等，中国各地均有分布。

　　茎较矮小，通常自基部起有分枝；成熟的具瘦果的总苞较小，基部缩小，上端常具1个较长的喙，另外有1个较短的侧生的喙，两喙彼此分离或连合，有时侧生的短喙退化成刺状或不存在，总苞外面www.rixia.cc有极疏的刺或几无刺，与原变种容易区别。

学名为苍耳。

英文名字：Sib日夏养花网eria Cocklebur

中文别名：卷耳、葹、苓耳、胡葈、地葵、枲日夏养花网耳、葈耳、白胡荽、常枲、爵耳、耳珰草、常思、常思菜、羊负来、只刺、进贤菜、道人头、喝起草、佛耳、缣丝草、野缣丝、野茄、猪耳、痴头婆、虱麻头、粘粘葵、白痴头婆、刺儿颗、假矮瓜、白猪母络、疔疮草、野紫菜、野落苏、狗耳朵草、苍子棵www.rixia.cc、青棘子、菜耳、粘粘连、油巴子、痴头芒。

地理分布：原产于美洲和东亚，广布欧洲大部和北美部分地区；生于山坡、草地、路旁。我国各地广布。

性味：苦辛，寒，有毒。