我在云南红河石屏县山里面看到这种花是不是野生兰花中的一种?叫什么名字,谢谢
昆明的市花是什么?
山茶花,古名海石榴。属常绿灌木或乔木。山茶是中国传统名花,世界名花之一。因其植株形姿优美,叶浓绿而光泽,花形艳丽缤纷,而受到全世界园艺界的珍视。
我国山茶的栽培早在隋唐时代就已进入宫廷和百姓亭院了。到了宋代,栽培山茶花之风日盛。南宋诗人范成大曾以“门巷欢呼十里寺,腊前风物已知春”的诗句,来描写当时成都海六寺山茶花的盛况。明李时珍的《本草纲目》,王象晋《群芳谱》,清代朴静子的《茶花谱》等都对山茶花有详细的记述。到了七世纪时,山茶首传日本,十八世纪起,山茶多次传往欧美。
山茶在园林应用方面极其广泛。山茶树冠多姿,叶色翠绿,花大艳丽,花期长,值冬末春初开花。江南地区可丛植或散植于庭园、花径、假山旁或草坪、树丛边缘来装点景色。也可片植为山茶园观赏。山茶在北方宜盆栽,用来布置厅堂、会场,则效果更佳。而且山茶对二氧化硫等有害气体有较强的吸收能力,适用于工矿区的绿化。
云南在哪里
地理、行政区划与资源 云南地处祖国西南边睡,简称“滇”。位于北纬21.8’32”—29.15’8”,东经97.31’39”—l06.11’47”之间,北回归线横贯南部。全省处于北纬300以南的低纬度地带。云南属内陆省分,总面积39.4万平方千米,全省东西横跨864.9千米,南北纵跨990千米,占全国陆地总面积的4.1%,排列在新、藏、青、黑、川、甘和内蒙7省区之后,为全国第8位。
云南具有得天独厚的区位优势。它是我国通向东南亚、南亚及这一地区各国进入我国最主要的陆路通道。云南东部与贵州省、广西壮族自治区为邻,北部与四川省相连,西北部紧倚西藏自治区,西部同缅甸接壤,南部与老挝、越南相连。云南与邻国的边界线长达4060千米,占全国内陆国境线总长的1/5;全省有8个地州、25个县(市)分别与上述三个邻国接壤。
云南是中国从陆上通向东南亚和南亚的重要门户。是中华民族和上述地区人民友好交往和开展经济贸易的主要通道。云南作为中国的西南门户,地位极为重要。云南与东南亚、南亚这种山水相连的地缘状况,形成极大的区位优势。这一优势,为云南与东南亚人民之间的经济贸易、文化交流、旅游提供了良好的发展条件。云南已成为我国联系东南亚、南亚的桥梁和纽带。
至1999年云南省共设有16个地区级单位。其中3个地级市:昆明市、曲靖市、玉溪市;8个民族自治州:大理白族自治州、红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州、楚雄彝族自治州、文山壮族苗族自治州、怒江僳僳族自治州、迪庆藏族自治州;5个地区:昭通、思茅、保山、丽江、临沧。
云南地处中国三大阶梯地形的第一级至第二级阶梯地带。地势西南东低、北高南低,呈阶梯状下降,地形复杂多样,多山、多峡谷、多江河、多湖泊。高原山地占了全省总面积的94%,是一个高原山区省份。
云南地势起伏很大,最高点是滇西北德钦县境内梅里雪山的主峰卡格博峰,海拔高达6740米,最低点是滇南河口的南溪河与元江交汇处,海拔仅76.4米。最高点与最低点之间最短距离约900千米,高差竞达6000多米。
云南地貌类型复杂多样,东部有波状起伏的低山和浑圆丘陵,发育着各种类型岩溶地貌。例如:石林、宜良、九乡溶洞、丘北普者黑、泸西阿庐古洞、建水燕子洞等。西部为横断山脉纵谷区,高山与峡谷相间,地势雄奇险峻,其中以三江并流最为壮观。
在全省起伏纵横的高原山地之中,断陷盆地星罗棋布。全省面积在l平方千米以上的坝子有1442个,面积在100平方千米以上的坝子有49个,最大的坝子是陆良坝子,面积为771.99千米。云南是“山的王国”,有众多的山脉,全省海拔2500米以上的主要山峰就有30座,其中5000米以上的名山有梅里雪山、白茫雪山、太子雪山、玉龙雪山、哈巴雪山、碧罗雪山等。
由于云南地形以云贵高原和横断山纵谷为基础,形成了西部以山高谷深、风景奇险为特征,东部以高原湖光山色、喀斯特景观广泛分布为特色,构成了对照鲜明、独具一格、丰富多彩的旅游资源优势。
在云南的土地上分布着大大小小的河流600多条。江河纵横,水系十分复杂。主要的河流有金沙江、澜沧江、怒江、南盘江等。云南还有众多的高原淡水湖泊,是我国湖泊最多的省份之一,大小湖泊共计40多个。面积在1平方千米以上的湖泊就有37个,湖泊总面积为1066平方千米,集水面积9000平方千米,总蓄水量约300亿立方米。主要湖泊有:滇池、抚仙湖、阳宗海、洱海、泸沽湖、纳帕海、碧塔海、程海、异龙湖等。
由于云南所处的特殊地理位置,在低纬度高海拔,又处于青藏高原东南侧的地理条件和错综复杂的地貌综合影响下形成了云南独特的气候——高原季风气候。气候类型复杂多样,有的地区长冬无夏,春秋较短;有的地区终年如夏,一雨成秋;不少地区则四季如春,一雨成冬;省会昆明就因“天气常如二三月,花枝不断四时春”而被赞誉为“春城”,享誉海内外。
云南受低纬、季风、高原影响形成的气候有四个特征:一是年温差小、日温差大;二是降水充沛、干湿分明、分布不均;三是气候垂直变化十分明显;四是无霜期长。
总的说来,云南类型丰富、复杂多样的气候给社会经济发展及旅游业的发展带来了较好的影响。一是云南大部分地区四季如春、冬暖夏凉,冬日可避寒、夏日可避暑;二是热带、温带、寒带的气候类型都有,使人们可以领略各种类型的自然风光;三是特殊的气候条件,使云南境内植物资源十分丰富。优越的气候条件给云南旅游业提供了气候资源优势,使云南成为四季皆宜的旅游胜地。
云南是我国植物种类最多的省份,热带、亚热带、温带、寒带植物均有分布。在全国约3万种高等植物中,云南就拥有1.8万多种,占60%还多,为全国之冠。
全省森林面积1.43亿亩,覆盖率为24.2%,高于全国覆盖率约1倍,活立木总储量为13.7亿立方米,列全国第3位,国家级保护树种就有59种。此外竹类资源在云南省也十分丰富,面积达10多万公顷,有200多个竹种。经济林木、林副产品、山林特产资源也十分丰目。
云南又有“药物宝库”、“香料之乡”的美称。全省有中草药约2000多种。三七、天麻、云木香、云黄连、云茯苓、虫草等在传统中药材中享有很高声誉。云南还有1250多种民族药,居全国首位。云南香料植物种类也很多,计69科约400种,在全国名列前茅。云南还有“天然花园”的盛誉。全省有2100多种观赏植物。其中花卉在1500种以上,堪称“花卉王国”。茶花、杜鹃、报春、百合、玉兰、兰花、龙胆、绿绒惹是云南的八大名花。其中茶花品种就有100多个,杜鹃品种更多达300个。云南花木资源之丰富,举世瞩目。现在云南花卉生产已初步形成产业规模,花卉已成为重要的出口创汇商品。1994年。云南鲜切花产量已名列全国第一。
云南经济作物也很丰富,主要有烟叶、茶叶、甘蔗、橡胶、咖啡、漆树、金鸡纳、樟属植物、紫胶寄树、黑节草等。其中橡胶园有120余万亩,是我国第二大天然橡胶生产基地;樟脑年产量占全国的第二位;紫胶产量,居全国首位。云南油料植物除油菜、花生、核桃、向日葵、油桐、油茶、油棕、油瓜、油芦子、香果、贺得木等除外,还有87种有用的野生油料植物。全国有香料植物500多种,云南就有365种,占73%,主要有桂花、玫瑰、素馨、莱莉、龙脑香、香英兰等;调味品有花椒、八角、草果、胡椒等,还有依兰香、枝叶油、香叶油、松节油、树苔和橡苔等有很高经济价值的香料。
此外,云南食用菌植物十分丰富,如竹苏、鸡纵、木耳、松茸、干巴菌、香菇、牛肝菌等。
云南野生动物资源十分丰富。寒、温、热三带动物共处一域,种类繁多,分布广,列全国之冠。素有“动物王国”之称。在云南仅脊椎动物物种数就有1737种,占全国种数的58。9%。国内见于名录的昆虫有2.5万种,云南就有1.3万种。许多动物为云南所特有,如鱼类中就有5科40属249种为云南所独有,还有不少古老的孑遗物种,如小熊猫、羚羊等。国家重点保护动物多,如亚洲象、滇金丝猴、野牛、孟加拉虎、长臂猿、白尾梢虹雉等46种为国家一级保护动物。狮猴、小熊猫、林麝等154种为国家二级保护动物。此外还有大斑灵猫、眼镜蛇等33种为省级保护动物。
云南是我国矿产资源极其丰富的宝地。到1994年底全国已发现的矿产共168种,在云南已发现142种,其中已探明储量的有92种。云南矿产资源储量大;伴生矿多、经济价值高;分布广。有色金属是云南最大的优势矿产,铅、锌、锡居全国第一位,铜、镍居第3位,因此云南被誉为“有色金属王国”。黑色金属中富铁矿和富锰矿居全国之首。贵金属中铟、铊、镉居全国第一位,银、锗、铂等居全国第二位,在非金属矿中,储量最丰富的是磷矿,居全国第一位。盐类远景储量也十分可观。
除丰富的矿产资源外,云南还具有丰富的水能资源、地热资源、煤炭资源、太阳能资源。云南江河纵横、雨量充沛,正常年水资源总量为2222亿立方米,占全国水资源总量的8.4%,居全国第3位;全省水能资源理论蕴藏量为l0364万千瓦,占全国总蕴藏量的15.3%,居全国第三位;可开发的装机容量为9000多万千瓦,年发电量为3944.5亿度,占全国可开发装机容量的20.5%,居全国第二位。在云南几乎县县有温泉,各类温泉有700多处,地热资源十分丰富,且流量大,每年流出热水约3.6亿立方米,居全国第2位。有著名的“热水城”——洱源、“温泉城”——昆明、“地热之乡”——腾冲。云南煤矿资源也很丰富,品种齐全,储量居全国第9位,其中褐煤居全国首位。
得天独厚的自然资源,使云南成为我国自然保护区数量和类型最多的省份。到1999年底,云南省自然保护区已达l12个。保护面积为220多万公顷,占全省国土面积的5.5%,居全国首位。其中国家级自然保护区有西双版纳、高黎贡山、哀牢山、白马雪山、苍山洱海、南滚河、大围山、分水岭等8个;省级自然保护区51个,地(州、市)、县级55个。此外,云南还建有一批国家级森林公园和省级森林公园。截至1999年底,全省共有国家级森林公园22个,省级森林公园5个,如金殿国家森林公园、鲁布革国家森林公园、畹町国家森林公园、巍宝山国家森林公园,象鼻温泉省级森林公园、鸡冠山省级森林公园、罗汉山省级森林公园、南安省级森林公园、铜锣坝省级森林公园等。
悠久的历史 云南是人类的重要发样地之一。1965年发现的元谋猿人化石(距今170万年),是迄今为止我国最早的人类化石,中国历史的第一页就是从这里翻开的。到新石器时代,居住在滇池、洱海附近的人们,已能使用石斧类的简单生产工具从事原始的农业生产,有些地方的人还会建造简易木结构房,并逐渐形成较大的村落。
西汉元封二年(公元前109年),汉武帝派将军郭昌率巴蜀之兵临滇,设益州郡。益州郡辖24县,其中有云南县(地在今祥云),这是“云南”一词的最早出现。关于“云南”的来历,史载,当时有人报告“彩云现于南中”,于是汉武帝派使臣寻找,“云南之名始此”。所以说云南是“彩云的故乡”。与此同时,汉武帝还封滇王并赐滇王印。
抗日战争期间,云南成为大后方,内地沿海大批工厂迁入,形成海口、马街、茨坝、安宁四个工业区,生产出中国第一台望远镜、第一根电线等,许多“中国第一”在这里诞生。昆明也成了战时中国重要工业区和文教中心。由北大、清华、南开三大学联合组成的西南联合大学,有“内树学术之规模,外来民主堡垒”之称号,驰誉世界。云南人民积极配合和支持全国人民的抗日斗争,数十万滇军健儿出省抗战,在著名的台儿庄和中条山两大战役中打出了威名。1942年5月日寇侵入滇西,云南又成为前线。经过两年的滇西保卫战,收复了失地,云南又成为全国最早将日寇逐出国土的省份。
抗战胜利后,昆明学生在全国率先反对国民党反动派发动内战,发生了震惊中外的“一二一”运动,在中国青年运动史上树起了第三个里程碑。1949年12月9日,卢汉举行起义,云南和平解放。1950年3月,云南省人民政府成立。从此云南历史翻开新的篇章。
云南历史悠久,在漫长的历史进程中,留下了极其丰富的文物古迹。据统计,全省经各级政府审定公布的重要文物保护单位共有1344项,其中国家级24项,省级233项。国家级历史文化名城五座(昆明、大理、丽江、建水、巍山),省级历史文化名城六座(威信、腾冲、会泽、保山、石屏、广南),省级历史文化名镇四座(会泽县娜姑镇、大姚县石羊镇、禄丰县黑井镇、石屏县宝秀镇)。
众多的民族,云南是中国少数民族最多的省份,根据1990年全国第四次人口普查分布的数据,全国56个民族中,云南就有52个,其中人口在5000人以上的民族有26个,除汉族外,少数民族有25个。
现在,云南省有国家级口岸10个,省级口岸10个,86个边境通道或边民互市点。这些国家级和省级口岸成为国家的窗口,联系东南亚和南亚的桥梁、纽带。至1997年8月,国务院批准云南省最后18个县对外国人开放。至此,云南省全部县市都对外国人开放。
10个旅游度假区是:昆明滇池国家旅游度假区,西双版纳旅游度假区、丽江玉龙雪山旅游区、大理旅游度假区、阳宗海旅游度假区、抚仙湖旅游度假区、腾冲旅游度假区、迪庆藏族自治州省级旅游区、泸沽湖省级旅游区、丘北普者黑旅游区。
蓬勃发展的旅游业 云南旅游业在经历了1978。1988年的起步阶段后,90年代初省委省政府提出要将云南建设成为旅游大省。1995年省委、省政府又明确提出要把云南旅游业作为支柱产业加以培植。在省委、省政府的正确决策指导下,近几年云南的旅游业迅猛发展,取得了令人鼓舞的成绩。旅游接待人数及创汇逐年递增,1999年,云南接待海外旅游者达104万人次,接待国内游客3637万人次,旅游创汇3.33亿美元,旅游总收入达204亿元,产业综合发展指标名列全国第七位。与此同时,云南省赴泰国等东南亚国家的出境旅游人数增长十分明显。
1993年云南出境旅游人数仅居全国第八位,而从1994年起连年居全国第二位,仅次于广东省。
云南发展旅游业有良好的条件。首先是有得天独厚的旅游资源,在这片美丽神奇的土地上,旅游资源遍布全省各地,现已有国家级风景名胜区10个(石林风景名胜区、大理风景名胜区、西双版纳风景名胜区、昆明滇池风景名胜区、丽江玉龙雪山风景名胜区、三江并流风景名胜区、腾冲火山地热风景名胜区、瑞丽江大盈江风景名胜区、建水风景名胜区、九乡风景名胜区);省级风景名胜区48个(例如:轿子山风景名胜区、黄连河风景名胜区、珠江源风景名胜区、狮子山风景名胜区、抚仙湖一星云湖风景名胜区、河口南溪河风景名胜区、丘北普者黑风景名胜区、兰坪罗古管风景名胜区等)。风景名胜区数占全国已列级风景区总数的12%,为全国之冠。此外云南悠久的历史产生了一批历史文化名城、名镇。加之云南优越的区位、气候条件、浓郁的民族风情、众多的自然保护区、森林公园,使得云南成为人文景观、自然景观兼具的旅游胜地。
至1999年末,云南省公路通车里程为10.24万公里,居全国第一位。其中高速公路405公里,列全国第十位。
云南是中国惟一的准轨、米轨和寸轨三种铁路并存的省份。现有贵昆、成昆、南昆、昆河等4条铁路干线,可以从昆明直达贵阳、成都、南宁、河口、北京、上海、西安、重庆、广州、北海、越南河内等城市。此外还有昆明至玉溪、广通、大理等线路已通车;内(江)昆(明)线正在建设之中,近年还推出了昆明至石林的高级豪华专列。
云南有丰富的旅游产品,旅游商品生产已具一定规模。主要旅游名特产品有:大理石制品、云子、建水紫陶、斑铜、扎染、云烟、普洱茶、宣威火腿。主要风味小吃有:过桥米线、汽锅鸡、宜良烤鸭、松茸、鸡纵、呈贡宝珠梨等。主要药材药品有:三七、虫草、天麻、当归、云南白药。
云南是许多人心中向往的城市,但是说到旅游,你知道应该去云南哪些地方吗?
1965年于云南元谋上那蚌村附近,发现两颗古人类左右门齿,定名元谋人。元谋人的距今年代为170万年左右,是属于旧石器时代早期的古人类。考古学家认为,“元谋人”北上越过金沙江,到甘肃、青海成为古羌戎人,继续往日夏养花网东北越过白令海峡进入美洲,成为印第安人的祖先。 远古时期,云南、四川、贵州地区的土著居民开始相互迁徙,西南民族共同体“夷”出现了,它主要 滇池
指今彝语支民族公元前900—公元前109年,古彝族在云南地区相继建立了古滇国、哀牢国等国。疆域主要在以滇池中心的云南等地区。 前221年,秦始皇统一六国,在云南东北部设立郡县,并开五尺道自今曲靖联系内地。 前109年,汉武帝派将军郭昌入滇征服西南夷,设立益州郡和24个县,郡治滇池县(今晋宁),开辟通往缅甸和印度的商道,又派唐蒙修复扩建五尺道,更名为“西南夷道”。郡县制度的推行,推动了云南各族的社会发展,带来了中国内地一些先进的生产技术、文化和生产关系。从中国东汉开始云南全部和今缅甸北部、东部是中国领土。 汉朝征服西南夷时,发现当地有来自“身毒”的商人(今日巴基斯坦的信德省在梵语中称为“Sindhu”。 三国时期,云南地区称为“南中”,225年,蜀国丞相诸葛亮率大军降服“南中”大王孟获。
城市风景(20张)320年代,爨氏在昆川(今晋宁)称王,爨氏(见爨族;六诏)统治维持400年。公元七世纪,大约在大唐帝国兴起的同时,洱海地区出现了六个类似部落联盟的民族政权,称为“六诏”。分别是蒙舍诏、越析诏、邓赕诏、施浪诏、浪穹诏、蒙嶲诏,“诏”为夷语, 有“王”或“首领”之意。 唐宋时期,JQGtuzIc738年,巍山的蒙舍诏部落首领皮罗阁兼并其他五诏,建立南诏国,779年又迁都羊苴咩城。后其子阁逻凤统一西南及东南亚部分地区,云南省政权的第一次统一。公元739年,南诏迁都太和城,即今大理市。南诏建立后,不断向四面扩张,其鼎盛时期曾控制了东至云南曲靖地区,东南达越南北部,西南直达今缅甸曼德勒,北以大渡河为界,东北抵达今贵州省遵义市一带的广大区域。 738年,巍山的蒙舍诏部落首领皮罗阁建立南诏国,后其子阁逻凤统一云南及东南亚部分地区。 902年,南诏国权臣郑买嗣夺位自立,改国号大长和。 9
城市风景2(11张)30年,东川节度使杨干贞灭大天兴国,改国号大义宁。 937年,段思平灭大义宁,建立大理国,都城大理。疆域包括现在的云南省,贵州省,四川省西南部,缅甸北部地区,以及老挝与越南的少数地区。 元明清时期,1253年,忽必烈派蒙古军队统一大理国,并多次派军深入缅甸中部北部西部东部,1276年建立云南行省,出现云南省之名,管辖范围包括现在的云南省,贵州省西部,缅甸北部东部中部地区,以及老挝与越南的少数地区,元朝中期后管理云南省的元朝宗室梁王大力开拓,云南省管辖范围包括以上范围还扩大到泰国北部,是历史上最大的云南。元庭遂平定云南,建立19个万户府,下设千户、百户,实行蒙古贵族的军事统治,为后来建立云南行省奠定了基础。1280年忽必烈调其子纳速剌丁为云南行中书省右丞。 1284年纳速剌丁升任平章政事后,进一步集中行省军政权力,完善行政、军事和司法,同时“开云南驿路”,“驰道路之禁,通民往来”,实行军民屯田,发展经济文化,是为云南全省驿传系统完备和云南驿现存驿站之始,而云南驿地处缅甸和中国内地交通要冲,成为
了一个较大规模的驿站,派驻有蒙古和色目军队保护。至此,“云南”正式成为我国中央直辖、行省一级的行政区划名称和地理名词,历经元明清三朝,直到今天,元朝管理云南为后世的管理云南奠定了良好的基础。明朝继承了元朝云南省的大部分辖地。直到清朝,云南是中国白银的主要产区。大批色目人及少量蒙古人移居云南,形成今天的云南回族和蒙古族。也称“云南新疆”或者“南疆”(新疆原指:新扩大的疆域或者新纳入的疆域)。 明洪武十四年(1381年),朱元璋派大将傅友德、沐英率军队在奢香夫人的帮助下攻占云南,灭元朝梁王。明朝末年,南明永历皇帝逃亡到云南。清世祖顺治十六年(1659年),派平西王吴三桂追捕永历。1662年,吴三桂从缅甸抓回永历皇帝,在昆明绞死。吴三桂驻守云南。1856年-1873年,云南杜文秀和李文学起义,几乎占领昆明城以外的云南全境。晚清时期,英国征服中国清朝藩属国缅甸,法国征服中国清朝藩属国越南,清朝无力援助缅甸越南,两国分别强迫清朝再次割让不少云南土地给缅甸和越南。边境地区开放了几处通商口岸:腾冲、蒙自、思茅。1910年,法国投资的滇越铁路(中国境内部分今名昆河铁路)通车。1909年,清朝实行新政,云南编立新军,成立陆军讲武堂。 清朝以后,1911年10月30日(重阳节),蔡锷、唐继尧率新军发动重九起义,脱离清朝。1915年12月25日,蔡锷、唐继尧又在此发动反对袁世凯的护国运动。 民国时期,滇军在云南形成割据局面,以龙云(1928年-1945年)为主席的云南政府统治云南。 抗日战争期间,1938年,付出极大代价的滇缅公路修通,成为中国与境外联系唯一的交通线。1942年有10多万中国远征军从云南进入缅甸配合英军与日军作战,日军击败英军,沿滇缅公路进至惠通桥,隔怒江与中国军队对峙2年。1938年-1946年,清华大学、北京大学、南开大学在昆明联合办学,称为国立西南联合大学。 1950年2月24日是云南解放日,这是一个云南各族人民应该永远铭记的日子。
云南有什么特产?
一、嘉华鲜花饼
嘉华鲜花饼,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点,嘉华鲜花饼早已香袭全国,成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。
二、豆花米线
豆花米线是云南昆明有名的小吃,主要材料有米线、豆腐脑等,辅料有冬菜、味精、韭菜末等,口味香辣。它源于民间,后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。香辣爽滑,价廉物美,人们戏称解馋食品,吃了还想吃,情系此线中。
三、呈贡宝珠梨
呈贡宝珠梨,云南省呈贡区特产,中国国家地理标志产品。呈贡宝珠梨果实近圆形,果梗短粗,皮色青翠,果肉雪白、肉质脆、细嫩、多汁无渣、甜度适口。
四、滇池麻鸭
滇池麻鸭是加工昆阳卤鸭的主要原料。早在明、清时代,昆阳就是水陆两通的重镇,以滇池麻鸭为原料精心制成的卤鸭,名噪一时。
五、饵丝
饵丝主要以大米为原料制作而成。饵丝的主要吃法和云南的另一特色小吃米线相似,只是二者口感存在差异。米线圆滑弹爽,饵丝柔韧留香。
饵丝是由饵块演变出来的,饵块切丝便做成了饵丝,且后者更加入味。制作好的饵丝和不同佐料搭配,经过蒸、煮、炒等不同方式烹饪加工,便产生了独具风味的美食。
1、云南食用菌
云南地处云贵高原,山多林茂,气候温和,雨量充沛,夏秋两季,时晴时雨,为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多,风味各异,在滇味菜肴中是名贵的“山珍”。其中最具经济价值的是鸡枞、松茸、竹荪,此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菇等。
2、普洱茶
普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性相对其它茶更温和,暖胃不伤胃,还可以降血脂,老人更宜饮普洱茶,因为普洱能够促进肠胃蠕动和消化。
3、蒙自的石榴
云南自然地理条件优越,山高水长,雨量充沛,土壤肥沃,兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。各种时鲜水果,品种繁多,四季不断,昆明街头常年都有供应。蒙自的石榴,蒙自石榴,云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市特产,全国农产品地理标志。
4、云南木雕工艺品
这是用比较珍贵的木料雕制成的各种工艺品,古朴别致,深受游客的青睐。比较集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场,二是翠湖南路的众多工艺品店。
5、土布
过去因交通不便,纳西人过着自给自足的生活,他们所织的土布色彩丰富、质朴、富于变化。丽江古城里有很多专门出售土布的商店,有的还代客加工成所希望的款式,比如上衣、裙子、帽子等。
参考资料来源:
百度百科—云南野生菌
百度百科—普洱茶
百度百科—蒙自的石榴
百度百科—云南木雕工艺品
百度百科—土布
云南的好吃的有哪些?
云南特产有:宣威火腿、云南米线、嘉华鲜花饼、普洱、竹虫、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、油卤腐、野生菌、文山三七、丽江玛咖。
1、嘉华鲜花饼,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点,嘉华鲜花饼早已香袭全国,成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。鲜花饼的制作历史可追溯到300多年前的清代。
2、云南米线,即云南当地的米线,是著名食品,也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。
3、普洱,是云南省南部的一个县,是茶叶的加工集散地;普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名。
4、竹虫又名竹蜂。它啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部,体肥停食,准备破蛹而出。竹虫富含高蛋白、氨基酸,竹虫也是基诺族的美食。
云南的特产有:普洱茶、鸡枞等野生菌类、酸角、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、竹虫、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、油卤腐、豆沫糖等。
普洱茶是以云http://www.rixia.cc南大叶种晒青毛茶为原料,有“生普""熟普"之分,其他茶贵在新,普洱茶贵在“陈”普洱茶是“可入口的古董”。
许多人都喜欢普洱茶,不仅因为它口感独特,更重要的是它有极佳的养生保健功效,如美容养颜、减肥、抗衰老、降压降脂、暖胃护胃、抗衰老等。我们喝的时候会在里面加点玫瑰,这样会更加香甜。
野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带,单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。
野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响,并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同,铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。云南真菌的王国,夏,秋都会有,出名的鸡枞,牛肝菌,松茸,干巴菌,青头菌,松露,竹荪。
酸角主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带,海拔50~1350米的热量好的地方。酸角为果荚果肉,颜色为棕黑色。
根据《本草纲目》记载,酸角具有止渴消热、消食,养肝明目,等功能。常用于治疗中暑、消化不良、食积、腹痛、慢性胃炎、便秘、高血压及缺铁性心脏病。生津止渴、消热解暑,清凉爽口,回味无穷。
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