捕蝇草(Venus Flytrap)具有捕食昆虫的习性，一般这类植物称之为“食肉植物”（Carnivorous plant）或是“食虫植物”（Insectivorous plant）。如上述，捕蝇草的捕食器官就是其叶子的部份。这类食肉植物大多是生长在养份比较贫瘠的湿地，为了补充不足的养份，尤其是氮与磷酸，所以借由特殊演化而来的构造，捕食昆虫消化其养份。
捕蝇草的原生地是属于湿地上的草原，而且该地区土壤的土质多为泥炭以及硅砂。其水源大多是雨水为主，由于雨水经过大气与二氧化碳融合落到大地，造成酸性的一个环境，其酸碱值大约介于pH5－6左右。由此可以得知，捕蝇草是偏好在水份充足以及酸性环境等为介质的地方。
酸性的土质加上气温偏低，使得分解有机物的细菌生长发生阻碍。而有机物在不被分解的情况之下，造成水苔等植物的残骸都无法完全分解而腐败，这些腐败的有机物就会变成泥炭，养份非常缺乏。加上经年被雨水冲刷，微量元素也己乎都流失。所以捕蝇草的原生地除了生长中必需的营养要素氮与磷酸不足以外，连微量元素也都非常不足的贫瘠之地。
捕蝇草是多年生的草本植物。自种子萌发后，经过4～5年达到成熟阶段，便可开花结果了。若能有良好的照顾，则捕蝇草至少能活20～3日夏养花网0年。
捕蝇草在春天长出新叶后不久就开始开花，它会长出一支高达15到25公分的花茎，在顶端约有10个花苞。每隔一天开一朵花，花色白色。一朵花在未授粉前可以开几天，但若授粉成功，则花便会在隔天就谢了，之后子房便慢慢膨大，约数星期后果实就成熟。成熟的果实内含数十粒黑色、水滴状的种子。
开完花后，这时也进入夏季，捕蝇草会继续长出更多的叶子，长出更大的捕虫器，此时便是捕蝇草需要大量捕食的季节，用以储存养份供给下一年的开花之用。在春季末所结的果实，到了夏季中便成熟了，爆裂出来的种子经过一段时间便会发芽。幼小的捕蝇草先是长出假叶，之后会长出第一片拥有完整捕虫器的子叶，开始进行捕虫的生活。
捕蝇草的叶子寿命在秋季约有数个月（2～3个月），在夏季却只有数星期；老叶将会逐渐变黄，失去捕虫能力，最后转黑而死亡，但是新的叶子还是会继续从中心处长出来；整个夏季，捕蝇草会不断地长出新叶，直到秋季，长出另一种长得较慢的叶子；此时夏季长出的叶子大至也都枯萎了，捕蝇草已准备好要过冬。在冬季时，有些很小的捕虫器仍会留着，但已失去捕虫能力，几乎不会运用；当气候过于严寒，地面上的叶片都会枯萎。　　捕蝇草的捕食构造是由一左一右对称的叶片所形成的夹子。这个夹子状的构造是由叶子特化而来的，至于连接捕虫器叶片状的构造是叶柄。捕虫夹上的外缘排列着刺状的毛，这些毛很软，可以用来防止被捕的昆虫逃脱。当捕虫夹夹到昆虫时，这些夹子两端的毛正好交错，而成为一个牢笼，使虫无法逃走。
捕虫夹内侧呈现红色，上面覆满许多微小的红点，这些红点就是捕蝇草的消化腺体。在捕虫夹内侧可见到三对细毛，这细毛便是捕蝇草的感觉毛，用来侦测昆虫是否走到适合捕捉的位置。大多数的捕虫器只带有五对感觉毛，但也可能产生多出一根到数根感觉毛的捕虫器。

它的茎很短，在www.rixia.cc叶的顶端长有一个酷似“贝壳”的捕虫夹，且能分泌蜜汁，当有小虫闯入时，能以极快的速度将其夹住，并消化吸收。