金桔一定不能和它一起吃，很多人都还不知道，赶快告诉家人

金桔最好是洗干净后直接嚼食，金桔里含有维生素C，54度以上的温度会破坏维生素C，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但会损失植物纤维素。

生吃金桔：金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。

1、金桔不宜和含维生素C分解酶的食物一起吃，金桔中含有丰富的维生素C，若是与含维生素C分解酶食物的食物同时，会使维生素C流失，并且降低金桔的营养价值。常见的含维生素分解酶的食物有：黄瓜、南瓜、胡萝卜等。

2、金桔不宜和蛋白质含量丰富的食物一起吃，金桔中含有多种有机酸性物质，不宜与蛋白质含量丰富的食物一起食用。因为蛋白质遇酸会变性，生成难以溶解的沉淀物，引起身体的消化不良。 

常见的高蛋白食物有：牛奶、羊奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋、螃蟹、虾、黄豆、大青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子idVYUKzTC等食物。

3、金桔不宜和药物一起吃，金桔含有丰富的果酸和维生素C，因此，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食金桔。 

4、金桔不宜和温性食物一起吃，金桔是一种偏温性的食物，所以不宜与温性食物同食，以免引起身体上火，出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等身体不适的症状，特别是吃完火锅后不宜立即吃金桔。常见的温性食物有：辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、荔枝、龙眼、核桃等食物。

5、金桔不宜和兔肉一起吃，兔肉和金桔相克。金桔性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起www.rixia.cc肠胃功能紊乱，导致腹泻。

金桔的禁忌人群：

1、喉痛咳嗽有痰吃金桔时，不宜加糖食用。因为甜食有生痰的副作用，糖放多了反易生痰。 

2、口舌碎痛、牙龈肿痛者不宜食用。口舌碎痛、牙龈肿痛者属于上火的症状，而金桔是一种温性水果，会加重此症状。 

3、糖尿病患者不宜食用。金桔中含有较多的糖类物质，容易使体内的血糖含量升高，不符合糖尿病人的饮食原则。

参考资料：百度百科-金桔

据研究， 每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。

若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害

1、金桔不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。

若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

2、金桔与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。

3、饭前或空腹时不宜吃金桔

因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。

4、老年人要少吃

胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

金桔最好是洗干净后直接嚼食，金桔里含有维生素C，54度以上的温度会破坏维生素C。

而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但会损失植物纤维素。

金桔的好处

开胃生津。金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。

2.消食醒酒。金桔气味芬芳，适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。

3.防感冒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

4.美容护肤。金桔中含有金桔甙和维生素C，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

5.预防慢性病。金桔亦含维生P，维生素P属于黄酮类化合物，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

参考资料：网页链接百度百科 ─《金桔》 

据研究， 每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

在食用金桔时应注意什么：

金桔不宜与萝卜同食：萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

金桔与牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。

饭前或空腹时不宜吃金桔：因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。

老年人要少吃：胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

有些孩子多吃金桔会上火：有些孩子吃金桔过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我们认为儿童不要多吃金桔。若吃多时，应停食1~2周再吃。

扩展资料

吃金桔的好处

金桔不仅美观，而且果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以用来开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。具体食用价值如下：

1、金桔对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用；

2、金桔对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益；

3、金桔有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用；

4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。

参考资料：百度百科-金桔

金桔不能和什么一起吃

兔肉

兔肉和金桔相克。金桔性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。

动物肝脏

金桔中含有大量的维生素C，动物肝脏中含有丰富的铜、铁离子，维生素C与铜、铁离子结合，会加快维生素C的氧化，使金桔和动物肝脏的营养价值降低。

高蛋白食物

金桔中含有多种有机酸性物质，不宜与蛋白质含量丰富的食物一起食用。因为蛋白质遇酸会变性，生成难以溶解的沉淀物，引起身体的消化不良。

常见的高蛋白食物有：牛奶、羊奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋、螃蟹、虾、黄豆、大青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等食物。

含维生素C分解酶食物

金桔中含有丰富的维生素C，若是与含维生素C分解酶食物的食物同时，会使维生素C流失，并且降低金桔的营养价值。

常见的含维生素分解酶的食物有：黄瓜、南瓜、胡萝卜等。

药物

金桔含有丰富的果酸和维生素C，因此，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食金桔。

温性食物

金桔是一种偏温性的食物，所以不宜与温性食物同食，以免引起身体上火，出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等身体不适的症状，特别是吃完火锅后不宜立即吃金桔。

常见的温性食物有：辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、荔枝、龙眼、核桃等食物。

金桔的禁忌人群

1.喉痛咳嗽有痰吃金桔时，不宜加糖食用。因为甜食有生痰的副作用，糖放多了反易生痰。

2.口舌碎痛、牙龈肿痛者不宜食用。口舌碎痛、牙龈肿痛者属于上火的症状，而金桔是一种温性水果，会加重此症状。

3.糖尿病患者不宜食用。金桔中含有较多的糖类物质，容易使体内的血糖含量升高，不符合糖尿病人的饮食原则。

吃金桔有什么好处

美容养颜

金桔中含有丰富的维生素C及维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱，具有一定的美容养颜作用。

开胃生津

金桔中含有多种有机酸性物质，味道酸甜可口，有开胃、生津止渴的作用，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽，金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

预防慢性病

金桔中含有的橙皮苷成分对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用，可用来预防心血管疾病。

防感冒

金桔中性温，能增强机体抗寒能力，而且含有的维生素C，在一定程度上有抑菌的作用，可以用来防治感冒。

消食醒酒

金桔中含有一定的糖类物质，这些糖类物质可以加快酒精的分解代谢，适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。

小贴士

金桔皮的营养价值比金桔果肉还要丰富，所以金桔应带皮一起食用，不过要注意金桔皮上可能涂了保鲜剂，需要用果蔬清洗剂将金桔清洗干净，或者将金桔浸泡在食盐水中20分钟，以去除表面的有害物质。

一、好处如下：

1、美容护肤

金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

2、开胃生津

金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

3、预防慢性病

金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

二、食用禁忌

1、控制食用量

每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食http://www.rixia.cc用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

2、金桔不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

3、不宜与牛奶同食

吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过。

4、空腹不宜食用

饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。

扩展资料

金桔的食用方法

金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜 饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

金桔金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。

参考资料来源：人民网—金桔的药用价值高 和牛奶同食会伤身

参考资料来源：人民网—吃金桔好处真不少 推荐金桔的三种食用方法

金桔树为芸香科植物，枝叶茂密，冠姿秀雅，花乳白色，芳香远溢。熟果金黄色，味甘色丽，为我国特产的冬季观果盆景珍种。

金桔树的生态习性：

喜阳光，不耐荫，不耐寒，在温暖湿润的气候条件下生长良好。要求在疏松、肥沃和排水良好的微酸性土壤中栽培。

金桔树的繁殖方法：

用其它柑桔类植物的实生苗作砧本，于5-6月份或9-10月份进行切接，劈接，或靠接，经50-60天愈合。注意剪掉砧木苗上生出的根蘖。

金桔树的栽培管理

以盆栽为主，苗期每年翻盆换土一次。结果以后可每年翻盆换土一次。

修剪：第一次在早春果实采收后进行，这次应对所有枝梢进行重剪，每个侧枝留侧芽2枚。50天后，约在4月上旬，新梢的叶片已经老化，这时对它们进行第2次短剪，促使其萌芽2次枝。6月上旬对2次枝进行摘心，使其发生3次枝来扩大树冠，从而增加着果部位。以后每天只向叶片上喷水防止凋萎，日夏养花网而盆土处于相对干旱状态，每隔4-5天再向盆内浇水一次，这样可促使其进行花芽分化，待腋芽膨大并开始显现花蕾后再正常浇水。在生长旺盛期，半月追施一次粕饼液肥，每天浇一次水。

金桔树的防治病虫害

通常易发生叶斑病，在叶片上，从叶尖、叶缘、伤口处开始发病。初期黄褐色，扩大后呈不规则状，边缘褐色，内黄褐色。应及时防治，摘除病叶。可喷洒0.5%波尔多液或50%退菌特1000倍、2%硫酸亚铁、60%福美硫磺1500倍液。