影响植物的性别分化的外界因素有：
　　（ 1 ）光周期的影响 长日照促进长日植物多开雌花，短日植物多开雄花，而短 日照则促进短日植物多开雌花，长日植物多开雄花。
　　（ 2 ）温周期 低温与昼夜温日夏养花网差对许多植物的雌花发育有利，例如番木瓜，低温 雌花占优势，中温雌雄同花比例增加，高温雄花占主导。夜间低温对菠菜、大麻、 葫芦等植物的雌花发育有利，而对黄瓜则相反，夜温低雌花减少，夜温高雌花增 加。
　　（ 3 ）营养状况 通常水分充足，氮肥较多促进雌花分化；土壤较干、氮肥较少 促进雄花分化。
　　（ 4 ）生长物质的调控 IAA 促进黄瓜雌花的分化； GA 促进黄瓜雄花的分化， 以及促进大麻雄株的分化； CTK 与 ETH 都能促进黄瓜多开雌花。此外，三碘苯 甲酸和马来酰肼抑制雌花的产生；矮壮素则能抑制雄花的产生。
　　（ 5 ）其它措施 熏烟可增加雌花的数量；机械损伤诱导雌花与雌株的分化。

动植物的性别决定方式，第1种是由xy染色体来决定。第2种是由染色体的数量来决定，比如蜜蜂。第3种呢是由温度来决定生物性的高温和低温，最后从卵里孵化出来的幼体的性别会有明显的区别。第4种是有光照条件来决定的。植物比较典型。例如袁隆平研究的二系杂交水稻。第5种的是有体内的激素代谢水平决定。比如性反转现象。

绝大部分植物都是雌雄一体，就是一株植物体上既有雄性的器官，又有雌性的器官。花里的雄蕊和雌蕊就是显花植物的繁殖器官。根据它们的着生部位，显花植物可以分为3大类：一是雌雄同花，如小麦、水稻、油菜等；二是雌雄同株异花，如玉米、黄瓜等；三是雌雄异株，如银杏、杨柳、开心果树等。第三类植物的雄花和雌花分别长在不同的植株上，因此，是有性别的。银杏树就是这样，雌树开雌花，里面长着雌蕊，雄树开雄花，里面长着雄蕊。雌树结果，雄树不结果。如果只有一株银杏树，那就不能传粉，也就无法结出果实和种子来...
在高等植物中，植株营养体本身很少表现出明显的雌、雄性别特征，但却具有专门的雌性或雄性生殖器官。具两性花植物的同一朵花中同时具有雌蕊和雄蕊，很难决定其性别，因此高等植物的性别主要是对雌、雄异花同株植物(又称雌、雄单性同株植物)和雌、雄单性异株植物而言。这些植物的雌、雄生殖过程分别在植株的不同部位或在不同植株个体上完成，雌、雄生殖器官的结构表现出了明显的差异。细胞遗传学及分子遗传学的研究表明，高等植物的性别决定不仅受性别决定基因的影响，还与性www.rixia.cc染色体有关。有些植物的性别还受体细胞所拥有的性染色体与常染色体组之间的比例的控制。

认识植物有性，是人类的一大进步。不仅植物本身有“男女”之分，就连它们的果实也有性别。研究人员说，水果不仅有雌雄差日夏养花网异，而且，雌性水果比雄性水果好吃得多。
橘子也分雌雄的：有突出圆点的是雌的，吃口好些；没有突出圆点的是雄的，相对吃口差些。
砀山梨也分雌雄的：在梨底有花蒂状的是雄的，肉质比较粗；没有得则是雌的，肉质比较细，吃口甜。
苹果的雌雄主要表现在果蒂上：果蒂较大者为雌性果，其味甘美爽口，汁多皮薄；果蒂小的是雄性果，既酸又涩，汁少皮厚。
桔子与苹果一样，也是看蒂分雌雄：雌者个大皮薄，核小且少；雄者发酸，核多而且皮厚个小。
梨的雌雄取决于其项部的深浅，深者为雌性，个大光滑，形美，味佳汁多，口感好；浅者为雄性，有麻点，水少干涩。
荔枝壳上之“刺”若为针尖状，即是雌荔枝，汁多且甜，核小壳薄；相反，其刺为圆形者便是雄荔枝，不仅汁水少，且淡而无味，核大壳也厚。
有关西瓜分“公母”的说法：在与瓜蒂相对的另一面瓜皮上，都生有一个圆形块状组织，俗称“肚脐”，“公”西瓜的“肚脐”较小，而“母”西瓜的则较大，有硬币大小，“母”西瓜比“公”西瓜甜