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玫瑰果茶现在怎么煮

2021-06-21 14:19:12 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:99

玫瑰果怎么煮

1.选料:选用中只、细皮、厚肉、黄色的橄榄坯。先将果坯轻轻敲至微裂,以便于糖液渗入。
2.漂洗:日夏养花网将橄榄坯用清水浸泡12小时左右,以脱去盐分,去除咸味。
3.烫漂:将果坯捞出沥去盐水,再放入沸水锅中煮30分钟左右,使果肉回软,并除去杂味,然后再放入清水中冲洗干净。
4.糖渍:将煮后的橄榄坯先用浓度为20%的红糖液50千克浸渍12小时后起出,再用浓度为40%的红糖液继续浸渍12小时,最后再加红糖25千克,拌和均匀,糖渍24小时左右。待果肉胀发至九成,即可入锅煮制。
5.煮制:将果坯连同糖液倒入锅中,加热煮沸。煮后再加入红糖10千克,并适量加入食用色素。一同倒入缸中,糖渍12小时左右,至果肉充分发足,再次入锅煮制,并加入剩下的红糖。煮制时,火力不可太强,并不断的加以铲拌,煮至糖液浓缩能拉成丝,成坯表面起光亮时,均匀的拌入挤干切细的咸玫瑰花瓣即成。
6.包装:将果坯倒出,经冷却后进行包装即为成品。
玫瑰果 学名野蔷薇,也称作天然刺玫果,又名野刺玫果,山刺玫果,是野生玫瑰的果实,是蔷薇科www.rixia.cc、蔷薇属多年生落叶灌木,是我国高等植物之一。瑰果含丰富维日夏养花网他命C,约为柠檬的二十倍,能养颜美容,预防感冒。它还含有维生素B、E、K,尤其是含有类黄酮(维生素P),对于抑制自由基的形成极有利,玫瑰果能提供维持身体健康的重要元素。多饮用玫瑰果茶可以养颜美容使气色光彩红润、调节生理机能、减少http://www.rixia.cc疲劳感。有抽烟或喝酒习惯的人,喝玫瑰果茶可以防止皮肤粗糙。由于是硬果类花茶材料,浸泡时间需约10-15分钟才能充分释放出香气与味道。很适合加入蜂蜜,与芙蓉花搭配是水果茶的基础配方。
1.选料:选用、细皮、厚肉、黄色橄榄坯先坯轻轻敲至微裂便于糖液渗入

2.漂洗:橄榄坯用清水浸泡12左右脱盐除咸味

3.烫漂:坯捞沥盐水再放入沸水锅www.rixia.cc煮30钟左右使肉软并除杂味再放入清水冲洗干净

4.糖渍:煮橄榄坯先用浓度20%红糖液50千克浸渍12起再用浓度40%红糖液继续浸渍12再加红糖25千克拌均匀糖渍24左右待肉胀发至九即入锅煮制

5.煮制:坯连同糖液倒入锅加热煮沸煮再加入红糖10千克并适量加入食用色素同倒入缸糖渍12左右至肉充发足再入锅煮制并加入剩红糖煮制火力太强并断加铲拌煮至糖液浓缩能拉丝坯表面起光亮均匀拌入挤干切细咸玫瑰花瓣即

玫瑰果茶的做法

取一小锅倒入250cc水煮滚,再加入冰糖、玫瑰果略煮约1分钟即关火,盖上锅盖约焖3分钟即完成玫瑰果茶。

玫瑰果要怎样泡

由于是硬果类花茶材料,浸泡时间需约10~15分钟才能充分释放出香气与味道。很适合加入蜂蜜,与芙蓉花搭配是水果茶的基础配方。玫瑰果茶无论是茶色和滋味都较玫瑰茶来得浓厚,细细品尝这道红色的茶,它的口感甜中微酸十分迷人,也可以添加少许蜂蜜或胡椒薄荷调味。玫瑰果茶不但是养颜美容的珍品,还具有预防感冒、通便利尿、收缩血管的效果。

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