割开后去掉蜡质表皮，然后取肉质部分当水果吃，或压榨汁液饮用。

沙漠中部分仙人掌是有毒的，不明的情况下最好不要尝试，否则容易中毒。

沙漠有一种植物叫旅人蕉，把茎割开就有水流出来喝

还是不要喝的好!

有一些仙人掌有毒不能吃

仙人掌是沙漠植物，通过它独特的储水方式在成为了沙漠中的独特风景，那么仙人掌是通过什么样的方式储存水份的呢？
方法/步骤
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仙人掌是丛生开型的肉质灌木，它是通过本身厚厚的叶茎，来储存水份，它的茎由贮藏细胞组成，而贮藏细胞内含黏液性物质是可避免水分的流失

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枝干，仙人掌的本身枝干内是空的，而所储存的水都在仙人掌本身枝干的内里中，在需要水时内枝干内里的水份可支撑它存活

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本身生长形式，仙人掌的叶片为针状，并在这些针刺的表面上有一层蜡质层，蜡质层可减少水分的蒸发，这样所蒸发的水分也就少了，相对仙人掌本身储存的水能使用更长的时间

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根系，仙人掌的在沙漠中的根系非常发达，一般可延伸至地下数十米左右，而本身仙人掌的吸收水分BLnLsqXUe的能力也很强，因此也就可保存大量的水分

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勤劳，也可说仙人掌无时无刻都在为自己的生存储存水份，在消耗的同时也在无时无刻地为自己补充所使用或流失的水份

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也可说仙人掌是非常顽强的植物，它在非常严酷的环境中武装自己，充实自己，并对所处的环境有极强的适应力，这也成就了为什么它能在沙漠中生存的原因

一、水源指示植物

在沙漠找到这类植物，无疑是最让人兴奋的，如同找到沙漠中的绿洲一样。因为这类植物不属于沙生植物范畴，其生存需要相对多的水。它们的存在，证明其下很浅的地方就是水源，至少是含水较多的沙层。这类植物以芦苇最为典型，一般芦苇根至多扎根约2米，周围就是含水层，生长越茂盛含水越多，甚至可以找到泉眼。同
时芦根（根状茎）也含大量水，可用于应急，其味甘甜。一般芦苇多生长于季节河两侧或沙边缘地带，在塔里木盆地腹地也有大量分布。利用芦苇找水的成败在于其长势如何，如是干枯死亡的芦苇丛则其下无水，因为它的生长受水位影响很大。除芦苇外，灯心草、莎草丛下都有较浅含水层，其形式与芦苇相似。

二．湿沙指示植物

这类植物分布较广，植株密集，具有保水作用。但其耐旱，需水量明显比前者少，其根系附近的湿沙含水量也偏少。这类植物以梭梭和白梭梭灌丛和英膜麻黄灌丛为典型，一般来说它们根系深扎沙层约3至5米，湿沙含水量一般不超过3O%，其下几乎无有泉眼的可能，只能用于应急。

三．直接利用植物

沙漠中的有些植物为了其生存，在身体里贮存大量水分，而这正好为人所用。上边说过的梭梭灌丛中．虽说取水不易，但却可能见到寄生在它根上的肉苁蓉，俗称“大芸”。它单个重达12千克，最大有3千克多
的，含水量一般有15－30%，找到它，就如同找到了天然水罐。剥去外皮，吞食其肉，不但解决了水的问题，其体内丰富的蛋白质还可充饥，可谓一举两得。

寄生于白刺（沙漠中常见的一种小灌木）根上的锁阳，个头虽比不上“大芸”，但含水量要比前者高不少，它色泽褐紫，形如棒槌，其肉洁白，人口香甜，又是另一充饥的佳品。但寻找二者均要择时，因为它们在花开结果后迅速干燥，就http://www.rixia.cc无食用价值了，而目．一次也不能食用过多，否则有副作用，笔者因一次暴食8株锁阳而呕叶不止，并有眩晕感。“大芸”食用，还有四肢麻木等不良反应。

除上以述外，寄生于蒿子根上的列当，无论是开黄花还是紫花都可用于补水充饥，但含水量稍低。在沙漠中还有一些具有肉质茎及肉质叶的植物，但大多不能用于补水，因为在沙漠中的这类植物大多含盐分过大，或有毒性，万不可轻易食用。

在沙漠边缘，多生有一些野果，如唐古特白刺，黑枸杞和扁核木等，在能识别种类的前提下，可以食用以补充一定量的水分。
参考资料：http://www.cctv.com/geography/zrts/20010807/30.html

　　沙漠中无水情况下取水方法：
　　一、通过辨别大气中微量的水汽，可以寻觅几里以外的水源和草地。四面高、中间低的掌心地，或三面高、中间或一面低呈簸箕形的地区，以及群山间的低洼地，很可能找到水源。 干涸的河床里，尤其是两山夹一沟的河床里常可找到水源。可选择河道转弯处外侧的最低处寻找，往下挖，直到发现湿沙子。表面潮湿的沙子，表明那里是可挖浅水井的地方，由低洼处往下挖，再往下0.8～1.8米，即可见水。如果保持着潮湿，可继续下挖。
　　二、在相对潮湿的地面挖一大约宽90厘米、深45厘米的坑，坑底部中央放一集水器，坑面悬一条拉成弧形的塑料膜。光能升高坑内潮湿土壤和空气的温度，蒸发产生水汽，水汽与塑料膜接触遇冷凝结成水珠，下滑至器皿中。
　　三、许多沙漠植物含有大量水分。如仙人掌、未成熟的丝兰花、龙舌兰的花茎等都会含有较高的水分。桶状的仙人掌含有很高的水分，但挤出的水有点辛辣味，汁液似粘液般会很快变浓。为了弄出其中的水分，也可咀嚼木髓，但不能咽下。随身带上若干这类植物的木髓，啜吮可以止渴。15～20厘米高的鲜嫩植物，柔软而呈绿色的，都会含有很高的水分。热带沙漠中常见的取水植物包括啤酒仙人掌、霸王树、野葫芦、凤凰棕榈、暗绿龙舌兰和腐肉兹拳筹。

可以在地上挖个沙坑，撒泡尿，上上面放一个，有细孔的网，在沙坑里放一个杯子，等把尿蒸发了，凝结出水汽滴到杯子里就可以喝了，虽然不文雅，也不干净，但是命都快没有了，有喝的总比没喝的好

挖坑 夜晚附上塑料袋 中间放重物 袋子正中下面放一罐子 早上罐子里就会收集到一点水

找到有小植物的地方，不断向下挖沙子，找一张滤纸，或丝巾，包住湿沙，用力挤！ 虽然不干净，但命都快没了还想怎么样！

　　仙人掌大多生长在干旱的环境里。有的呈柱形，高10多米，重量约两三万斤，巍然屹立，甚为壮观。一些长着棘刺的仙人球，有的寿命高达五百年以上，可长成直径两三米的巨球，人们劈www.rixia.cc开它的上部，挖食柔嫩多汁的茎肉解渴充饥。仙人掌类植物还有一种特殊的本领，在干旱季节，它可以不吃不喝地进入休眠状态，把体内的养料与水分的消耗降到最低程度。当雨季来临时，它们又非常敏感地“醒”过来，根系立刻活跃起来，大量吸收水分，使植株迅速生长并很快地开花结果。有些仙人掌类植物的根系变成胡萝卜状，可贮存七八十斤水分。曾经有人把一个仙人球包在干燥的纸袋里放了两年多，尽管有些皱缩，但一种到盆里，浇水后又很快长出日夏养花网了新根，并恢复生长。仙人掌以它那奇妙的结构，惊人的耐旱能力和顽强的生命力，受到人类的赏识。

　　奇形怪状的茎，鲜艳的花别看仙人掌的奇形怪状加上锐利的尖刺，使人望而生畏，但它们开出的花朵却分外娇艳，花色丰富多彩。如长鞭状的‘月夜皇后’，开白色的大型花朵，直径达五六十厘米。被人们喻为“昙花一现”的昙花，就是原产中、南美洲热带森林中一种附生类型的仙人掌类植物。
　　仙人掌表面有层蜡质，叶子也进化成了针状，减少了水分蒸发。
　　仙人掌进化了肉质组织、蜡质皮肤和尖尖的刺，还有专业化的根系使它们在这种艰苦生态环境下能具备全部的生长优势。树干充当水库，根据其蓄水的多少可以膨胀和收缩。皮上的蜡质保护层可保持湿气，减少水份流失。尖尖的刺可防止口渴的动物把它当成免费饮料。
　　它们通常发展众多的浅根，只扎在地表下一点点，根系分布能扩展到它周围的几英尺，以尽可能地吸收水。 当下雨时，仙人掌会发出更多的根。当干旱时，它的根会枯萎、脱落以保存水份的供应。爱德华兹说：“仙人掌与水的结合比与它生长的土壤的结合更为密切。生长时，仙人掌冒着水份流失到土壤的风险，因此，它就不得不将自己与土壤分开。”

仙人掌大多生长在干旱的环境里。有的呈柱形，高10多米，重量约两三万斤，巍然屹立，甚为壮观。一些长着棘刺的仙人球，有的寿命高达五百年以上，可长成直径两三米的巨球，人们劈开它的上部，挖食柔嫩多日夏养花网汁的茎肉解渴充饥。仙人掌类植物还有一种特殊的本领，在干旱季节，它可以不吃不喝地进入休眠状态，把体内的养料与水分的消耗降到最低程度。当雨季来临时，它们又非常敏感地“醒”过来，根系立刻活跃起来，大量吸收水分，使植株迅速生长并很快地开花结果。有些仙人掌类植物的根系变成胡萝卜状，可贮存七八十斤水分。曾经有人把一个仙人球包在干燥的纸袋里放了两年多，尽管有些皱缩，但一种到盆里，浇水后又很快长出了新根，并恢复生长。仙人掌以它那奇妙的结构，惊人的耐旱能力和顽强的生命力，受到人类的赏识。 奇形怪状的茎，鲜艳的花别看仙人掌的奇形怪状加上锐利的尖刺，使人望而生畏，但它们开出的花朵却分外娇艳，花色丰富多彩。如长鞭状的‘月夜皇后’，开白色的大型花朵，直径达五六十厘米。被人们喻为“昙花一现”的昙花，就是原产中、南美洲热带森林中一种附生类型的仙人掌类植物。 仙人掌表面有层蜡质，叶子也进化成了针状，减少了水分蒸发。 仙人掌进化了肉质组织、蜡质皮肤和尖尖的刺，还有专业化的根系使它们在这种艰苦生态环境下能具备全部的生长优势。树干充当水库，根据其蓄水的多少可以膨胀和收缩。皮上的蜡质保护层可保持湿气，减少水份流失。尖尖的刺可防止口渴的动物把它当成免费饮料。 它们通常发展众多的浅根，只扎在地表下一点点，根系分布能扩展到它周围的几英尺，以尽可能地吸收水。 当下雨时，仙人掌会发出更多的根。当干旱时，它的根会枯萎、脱落以保存水份的供应。爱德华兹说:“仙人掌与水的结合比与它生长的土壤的结合更为密切。生长时，仙人掌冒着水份流失到土壤的风险，因此，它就不得不将自己与土壤分开。”

将直径两三米的“巨球”，劈开它的上部，挖食柔嫩多汁的茎肉解渴充饥。

山泽通气，沙中取水，是有根据的通过辨别大气中微量的水汽，可以寻觅几里以外的水源和草地。四面高、中间低的掌心地，或三面高、中间或一面低呈簸箕形的地区，以及群山间的低洼地，很可能找到水源。干涸的河床里，尤其是两山夹一沟的河床里常可找到水源。可选择河道转弯处外侧的最低处寻找，往下挖，直到发现湿沙子。表面潮湿的沙子，表明那里是可挖浅水井的地方，由低洼处往下挖，再往下0.8～1.8米，即可见水。如果保持着潮湿，可继续下挖。完毕