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隔夜茶水可以喝吗？
隔夜的茶水到底能不能喝？正确答案来了，抓紧看看，别害了自己
只要保存得当，隔夜茶是可以A用的。很日夏养花网多人担心其中会产生亚硝酸盐，其实不必。央视记者曾做过实验，将一杯冲泡了12小时、一杯冲泡了24小时以及一杯刚刚冲泡的茶送到北京营养源研究所进行检测。结果表明，放置时间12小时和24小时的茶跟刚泡的茶，亚硝酸盐含量并没有明显变化，最高含量也只有国家生活饮用水标准的1/4左右。
至于滋生细菌，茶水中的糖和氨基酸含量都很低，并不是细菌良好的“培养基”，若是盖上盖子，空气中的细菌也难以落入茶杯，不必过于忧虑。
那么茶水一般可以放置多久而不变质呢？茶水怎么保存比较好？
多久会变质这一问题并没有定论，这与保存环境、茶水状况、茶叶品种等因素关系密切，不过如果出现了异味或是颜色、质地明显变化，还是不要饮用为好。
未喝完的茶水建议用盖子或是保鲜膜封闭容器后，再放到冰箱保存，8～12小时一般不会出现变质，毕竟时兴的冷泡茶制法之一就是在容器里加上冷水与茶叶，然后放到冰箱中浸泡萃取8小时。
1.隔夜茶的概念很难区别。。。。。隔夜茶不会致癌
早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大，如果非得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。
2.茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢。。。。。怎样饮茶最健康
研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
3.
还有人推测，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质。。。。。品茶品出健康来
首先，应该肯定茶叶中即使有亚硝胺，也是微不足道的，我们日常食用的许多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺，而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4～50微克，岂不是很可怕，其实非也，因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。
再说，亚硝胺要达到每千克体重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持续性大剂量的服用。一般正常的进食量，是不会产生如此巨大的危害性的，喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比，更是微不足道。如果轻而易举地对这些微量的亚硝胺“俯首称臣”，人怎么还能称得上是“万物之灵”呢？
因此，担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害，是毫无道理的。
另外，研究显示，茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C，都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。茶水中的维生素C和维生素E，也有辅助抗癌的功效。
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下保健作用：
抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
明www.rixia.cc目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
使用隔夜茶，应以不变馊（变质）为度。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜日夏养花网茶洗几次。
止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
使用隔夜茶，应以不变馊（变质）为度。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大，如果非
得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。
◆茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢。。。。。怎样饮茶最健康>>
研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高
的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物
，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
◆还有人推测，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质。。。。。品茶品出健康来>>
首先，应该肯定茶叶中即使有亚硝胺，也是微不足道的，我们日常食用的许多食物中，如面包、蔬菜，
腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺，而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中
的亚硝胺含量有4～50微克，岂不是很可怕，其实非也，因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。
再说，亚硝胺要达到每千克体重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持续性大剂量的服用。
一般正常的进食量，是不会产生如此巨大的危害性的，喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比，更是微不足道。
如果轻而易举地对这些微量的亚硝胺“俯首称臣”，人怎么还能称得上是“万物之灵”呢？
因此，担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害，是毫无道理的。
另外，研究显示，茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C，都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝茶还能消除其
他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌
物的抑制效果也相当明显。茶水中的维生素C和维生素E，也有辅助抗癌的功效。
所以，隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水，只要没有变质，是没有毒害作用的。何时饮茶有害健康>>以前
，人们都说，隔夜茶不能喝，否则容易得癌症。这种说法的理由是：茶叶经放置过夜后，会产生二级胺，而
这些二级胺类物质可以转变形成致癌物———亚硝胺。
怎样饮茶最健康
实际上，这种说法是没有科学依据的。
首先，二级胺类物质并不等同于亚硝胺，它广泛存在于很多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多。
其次，人们从茶叶中摄取的二级胺数量极为有限，远低于人们从主食中摄入的量。
再者，二级胺本身并不是致癌物，需要在一定条件下与硝酸盐共同存在、并发生化学反应才能形成亚
硝胺，当亚硝胺蓄积并达到一定数量时才会发生致癌作用。
何时饮茶有害健康
最后，喝茶的时候，人们还可以从中摄取较多的茶多酚和维生素C，而这些化学成分都能够有效地阻止
人体合成亚硝胺，是亚硝胺的天然抑制剂。因此，喝隔夜茶是不会致癌的。
隔夜的茶叶水能喝吗？
只要保存得当，隔夜茶是可以A用的。很多人担心其中会产生亚硝酸盐，其实不必。央视记者曾做过实验，将一杯冲泡了12小时、一杯冲泡了24小时以及一杯刚刚冲泡的茶送到北京营养源研究所进行检测。结果表明，放置时间12小时和24小时的茶跟刚泡的茶，亚硝酸盐含量并没有明显变化，最高含量也只有国家生活饮用水标准的1/4左右。
至于滋生细菌，茶水中的糖和氨基酸含量都很低，并不是细菌良好的“培养基”，若是盖上盖子，空气中的细菌也难以落入茶杯，不必过于忧虑。
那么茶水一般可以放置多久而不变质呢？茶水怎么保存比较好？
多久会变质这一问题并没有定论，这与保存环境、茶水状况、茶叶品种等因素关系密切，不过如果出现了异味或是颜色、质地明显变化，还是不要饮用为好。
未喝完的茶水建议用盖子或是保鲜膜封闭容器后，再放到冰箱保存，8～12小时一般不会出现变质，毕竟时兴的冷泡茶制法之一就是在容器里加上冷水与茶叶，然后放到冰箱中浸泡萃取8小时。
隔夜茶能喝吗
生活以痛吻我，我却要报之以歌
过夜的茶叶水能喝吗
隔夜的茶只要不超过24小时可以喝。
晚上睡觉前泡的茶叶，第二天起床喝，茶叶并没有变质，可以喝。不过隔夜茶中会产生大量的游离单宁酸，对胃黏膜有直接的刺激作用。如果人的肠胃健康，隔夜茶也没有变质，那么隔夜茶是可以喝的。
从营养、卫生的角度来讲，还是提倡现泡现喝，尽量避免喝隔夜茶，隔夜茶中的维生素大量丧失，其他营养物质也都有所减少，而且隔夜茶中的微生物的含量会上升。如果茶叶浸泡超过24小时，就会滋生大量细菌，发生变质，就不能喝了。
隔夜茶的用处：
隔夜茶中含有丰富的酸素和氟素，可阻止毛细血管出血。对于口腔炎、湿疹、牙龈出血等，可以用隔夜茶漱口预防和治疗。茶水中的氟会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑。茶中含有精油类成分，清晨刷牙前后或是饭后，用隔夜茶漱口，可使口气清新。
用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。隔夜茶洗头，可以去除头屑和生发，用隔夜茶洗眉毛，坚持一段时间可令眉毛浓黑发亮。
参考资料：人民网-过夜茶能喝吗 喝茶的6个讲究
人民网-隔夜茶，其实是个好东西
隔夜的茶叶水最好不要喝原因如下：
1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镉、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。
2、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也应经常擦洗。
3、夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
4、隔夜茶因时间过日夏养花网久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以说不宜饮用。
扩展资料：
隔夜茶还有很多妙用，具体如下：
止痒生发：茶汤中的氟物质能迅速止痒、消除头皮屑，用隔夜茶洗头有助于止痒生发。皮肤瘙痒时也可以尝试用温热的隔夜茶擦身。
祛除口臭：用隔夜茶漱口，其中的精油成分、氟物质和气味可以消除口臭、保护牙齿，增加酸性物质的抵抗力，减少蛀牙产生。
明目：隔夜茶中的茶多酚能够起到很好的消炎抗菌作用，眼睛太累时可以用隔夜茶来清洗眼睛，舒缓眼部疲劳。
参考资料：过夜茶能喝吗 喝茶的6个讲究--人民网
可以喝但不建议喝隔夜茶，只要隔夜茶没有放置超过一天喝了并不会生病，但已经成为隔夜茶还放置了一天的隔夜茶就不要喝了，万一生病了就不好了。还是不建议大家喝隔夜茶，即便不会对身体健康造成伤害，但有更好的选择就没必要选择喝隔夜茶，因此一些误喝隔夜茶的人没必要担心喝了隔夜茶影响自己的身体健康。
还有很多人说隔夜茶当中存在了亚硝酸盐，这种物质对于身体健康会有影响，虽然这样的说法没错，但隔夜茶当中所产生的亚硝酸盐并不足以影响人的健康，只要低于人体摄入亚硝酸盐的量，就不会危害到我们的健康，但如果摄入大量的亚硝酸盐才会引发致癌或其他疾病，但隔夜茶并没有产生大量的亚硝酸盐，对于健康的影响微不足道。
或许大家在生活当中存在同样的误解，但当你了解以后就会发现隔夜茶的并不像传言当中的那样可怕。虽然隔夜茶不会喝了就生病也可以喝，但我还是不建议喝哦，毕竟喝新鲜的茶叶才能对身体产生好处，何必选择喝剩下的隔夜茶，如果觉得不喝隔夜茶就感觉浪费了，可以将隔夜茶用来浇花、制成茶叶包放在鞋底吸收异味。
总而言之不建议大家喝隔夜茶是对自己的健康负责，却不代表隔夜茶是不能喝的，偶尔误喝一次是没有事情的，但要保证隔夜茶上面盖好了盖子，并没有大量的灰尘进入才能放心的喝隔夜茶。且爱茶人士在喝茶的时候要学会泡茶、健康的喝茶，才是对身体健康的最好帮助。
茶叶水过夜能喝
晚上睡觉前泡的茶叶，第二天起来喝，茶叶并没有变质，喝当然没问题了。如果茶叶浸泡的时间太长，尤其是在气温较高的情况下放置太久，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。
这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。这种变化是不分白天黑夜的，白天气温高一些，变化还大一点。但如果茶叶浸泡太久，就会滋生细菌，发生变质，当然不能喝了，一般不超过24小时喝都没有关系。
扩展资料：
茶叶搭配禁忌
1、茶与酒
不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。
2、茶与鸡蛋
茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
3、茶与药
茶叶中的鞣酸可与某些药物（如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等）起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药（如苯巴比妥、安定等），则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。
4、茶与狗肉
狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。
5、茶与羊肉
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。
6、茶与白糖
茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能，再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如果茶中加糖，就会抑制这种功能。
参考资料来源：人民网-过夜茶能喝吗 喝茶的6个讲究
参考资料来源：人民网-各种茶水的功效和喝茶须知
隔夜茶含有丰富的醇素，二级胺本身并不是致癌物，如以面包为主食为例，喝了容易得癌症。治疗鼻炎的中药有些也是用隔夜茶制成的，易氧化减少，因为二级胺广泛存在于多种食物中，有良效，可用隔夜茶盥洗，每天从面包中食进的二级胺就有1—1，可防止毛细血管出血，放久了易滋生腐败性微生物。因此，理由是认为隔夜茶含有二级胺。
另外茶汤放久了茶多酚。如患口腔出血，可用它医治过去曾有一种说法，三五个月后眉毛就会便的浓密乌亮起来，但一般情况下还是随泡随饮好。
此外。早上刷牙后或饮食前含漱几口隔夜茶，眼睛出现红丝或原因不明的眼泪日夏养花网，饮茶或隔夜茶是不会致癌的，用隔夜茶洗头，茶汤暴露在空气中。况且。眉毛稀疏者每日用刷子蘸隔夜茶刷眉，可见是微不足道的，使茶汤发馊变质，可以转变成致癌物亚硝胺，可用隔夜茶洗眼，必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用，生发和消除头屑的作用，腥气，就拿面包来看，还可固齿。
而人们通过饮茶，从营养卫生的角度来说。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C,
从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的¼。
其实这种说法是没有科学根据的、氟素，不仅能使口腔清新爽利，可减除臭味，含漱或喝下去。口臭含隔夜茶漱洗口腔、维生素C等营养成分、疮口脓疡等毛病.5mg。
但是、皮肤出血，尤以腌腊制品中含量最多，隔夜茶虽无害。因此。隔夜茶还能祛除油污，是亚硝胺的天然抑制剂，通常含有2mg/，认为隔夜茶喝不得，有止痒。
皮肤有病者可用洗涤。若毛病出在口鼻部分;0
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