育苗方式及其特点有哪些
蔬菜育苗方式主要有：单斜面塑料大棚育苗，温床育苗和冷床育苗。每种育苗方式优缺点：
（1） 单斜面塑料大棚：以阳光辐射为能源，不加温。靠白天薄膜透光增温和夜间覆盖保温材料保温，创造适宜的幼苗生长的温度条件。增温快，保温好，造价低，便于操作，是目前主要育苗设施。
（2） 温床：根据热源不同，比较实用的有3种，即酿热温床，电热温床和火道温床。① 酿热温床：是靠马粪等酿热材料加温。具有增温平缓的特点。② 电热温床：在阳畦或大棚中设置电热加温线建成。改善地温状况且可实行调控，有利于培育壮苗。③ 火道温床：在冷床下建回笼火道，人工烧柴草加温的育苗设施。造价低，易于推广，但建床及床温不易掌握。
（3） 冷床：即阳畦。现以覆盖薄膜的阳畦为主。以薄膜白天透光增温，夜间加盖保温材料保温。可以和大、中棚结合施用。这种方式应用灵活，成本较低，可根据当地气候条件提前或延后育苗，应用效果较了。遮荫降温育苗：在高温干旱季节，采用盖草、树枝、遮阳网等降低地表温度，减弱光照中度进行育苗，利用棚架覆盖遮阳网保护育苗效果较好，值得今后提倡。
总的来说ABssKLe，单斜面塑料大棚育苗比较方便易掌握，但根据需求还是要适当采纳使用温床或者冷床育苗。

一种蔬菜作物是否适合育苗，主要取决于蔬菜作物本身的特性和栽培季节、栽培方式。
（1）作物本身的特性
蔬菜作物种类繁多，根据粗略统计，目前我国栽培的蔬菜种类有200余种，其中各地普遍栽培的蔬菜有近50个种类。可以说，目前栽培的主要蔬菜种类中，绝大多数是可以育苗的，茄果类、瓜类蔬菜、部分豆类蔬菜（菜豆、豇豆、毛豆）、甘蓝类蔬菜、白菜类蔬菜、芥菜类蔬菜、部分根菜类蔬菜（芜菁、大头菜）、部分绿叶蔬菜（芹菜、莴苣）以及葱蒜类蔬菜等均适合育苗。但也有相当一部分蔬菜不适合育苗或不能育苗。如菠菜、茼蒿、苋菜、芫荽http://www.rixia.cc（香菜）等蔬菜种类，其主要食用器官为叶片或叶丛，大小植株均可采收食用，其生长季节较短或密植度很大，因此，这些蔬菜尽管可以育苗，但在生产上常常采用直播栽培。另有一些蔬菜是不能育苗的，最典型的是根菜类蔬菜中的萝卜和胡萝卜，这两种蔬菜的食用器官是变态的直根，如果采用育苗移栽的方法，则在操作过程中，很容易损伤主根，而主根损伤后，其产品器官即发生畸形（分叉），从而失去商品价值。
（2）栽培季节及栽培方式
一种适合育苗的蔬菜作物，有时采用育苗，有时又采用直播，这主要取决于栽培季节和栽培方式。菜豆、豇豆、毛豆在春季早熟栽培时，常采用育苗，但当外界条件（主要是温度条件）适合种子发芽及幼苗生长时，就采用直播。如长江流域，这三种豆类蔬菜于2～3月间播种，就需要育苗，而4月以后则常采用直播，其主要原因是豆类蔬菜的根系再生能力弱，育苗移栽若没有进行根系保护或苗龄太长，则移栽成活率较低，所以，一旦可以直播时，就该采用直播。大白菜在秋季栽培时一般采用直播，但春季栽培时，为了防止先期抽薹，常需要在保护地内育苗。再如，韭菜是多年生蔬菜，但可作为一、二年生栽培，作为多年生蔬菜栽培时，一般需要育苗，但在不少地方（如上海）则采用条播（直播）栽培，仅收割青韭，这样在播种当年（至多播种第二年）即结束采收，然后重新播种。

夏播品种除黄瓜、豇豆、热白菜、热萝卜等可直播外，秋茄子、秋蕃茄、秋辣椒、秋莴笋、花椰菜、芹菜、甘兰、红菜苔等众多品种均须育苗移栽。

一、苗床选择

选择地势较高、排灌方便、土质肥沃，2-3年未种同类作物的田块。提前一个月翻耕、炕晒，亩施腐熟农家肥300公斤或沤好的饼肥150公斤、过磷酸钙20公斤、钾肥10日夏养花网公斤作底肥。播前做成宽1-1.2米、长10米、沟宽0.4米、沟深0.2米的苗床，且床土细碎平整。

二、种子选择与处理

选择抗热高产良种。秋茄子采用星光伏秋茄，秋辣椒选用优辣晚丰、皖椒一号、鼎椒恋秋，秋番茄选用金棚强帅、毛粉802、西粉3号，秋莴笋选用种都特耐热二白皮、白尖叶，芹菜选用双港西芹、津南实芹、雪白实芹，甘兰用夏光甘兰、新夏甘兰，花椰菜选用白峰、龙峰特大。

种子在播前置于阳光下晾晒1-2小时，然后用1%硫酸铜水溶液浸种15分钟，再用清水冲净晾干。芹菜、莴笋需浸种催芽，即用凉水浸种18-24小时，将种子装入布袋并掺入对等洗净的粗砂，吊入水井（离水面40-50厘米）,也可放入冰箱，保持15-20℃低温催芽；催芽时早晚要用清水冲洗，一般5-6天即可出芽。

三、撒药土防病护根

先备好干细土：可用墙土或大田土晒干、打碎、过筛制成母土，再掺入药肥，每50公斤土加地无菌和三尺地无虫各半两，加复合肥半斤，每平方米苗床需细土5公斤。撒种前苗床浇足底水，待水完全渗进后，将1/3干细土均匀铺满床面，再均匀撒种，用剩余的2/3干细土覆盖。出苗后应浇水，苗根裸露应及时撒干细土护根。

四、遮荫防暴雨

撒种后，床面上盖一层遮阳网（平铺），网上再盖2-5厘米厚的禾杆遮荫，有50%出苗时揭去禾杆等覆盖物；苗床上插拱架，高0.5米左右，覆盖遮阳网，西边遮阳网垂到地面，防下午日光暴晒。遮阳网晴天、雨天盖，阴天、夜晚揭；遇雨还应覆农膜，膜在下，网在上，两边的膜距地面20厘米左右，以利通气，雨后及时揭膜。

若苗床设在大棚内，可直接在大棚骨架上盖农膜和遮阳网，农膜只盖顶部，膜在下网在上，网膜平时不必揭除。

五、苗床管理

小水勤浇轻浇，保持床土见干见湿；早晚浇水，切忌气温、土温高时浇水。

苗床追肥两次，第一次一叶一心时，第二次移栽前7-10天，均用10%清粪水，结合浇水施入。

苗期病害常有沤根、猝倒病。防沤根须控制好湿度，避免涝渍。猝倒病发生后，用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津1000倍液，隔5-7天喷一次，视病情喷2-3次。苗期虫害主要有菜青虫、小菜蛾、蚜虫，可用抗蚜威，一遍净治蚜虫；用灭扫利、敌敌畏、卡死克治菜青虫和小菜蛾。

详见：
http://www.cqagri.gov.cn/veg/PRODUCT/%D6%D6%D6%B2%BC%BC%CA%F5%D6%AA%CA%B6/%B5%DA%C8%FD%D5%C2%20%20%CA%DF%B2%CB%D3%FD%C3%E7.htm

不知道你具体培育那一种苗，根据苗子种类不同，方法不同。

由于我国幅员辽阔，气候各异，栽培的蔬菜种类繁多，以及各地经济基础、设施条件和栽培技术等方面各不相同。所以，各地为了争取农时，生产优质、高产、高效的蔬菜，形成了具有一定特色的蔬菜生产形式。蔬菜的育苗也是如此，蔬菜育苗的方式方法、设施利用、管理技术等存在多种多样的形式，主要可归纳为：露地育苗、保护地育苗、无土育苗、工厂化育苗等。根据这些育苗形式的特点和所需的设施，大致上可分为露地育苗、增温育苗、降温育苗和营养液快速育苗等类型。
（1）露地育苗
露地育苗是在露地设置苗床直接培育秧苗的育苗形式。其特点是：在自然环境条件适合于蔬菜种子萌发和幼苗生长的季节（一般为春、秋两季）进行播种和秧苗的管理，其方法简便，苗龄一般较短，育苗成本低，适于大面积的蔬菜育苗；所用设施也很简单，最多是进行简易的覆盖。但这种育苗形式不能人为地控制或改变育苗过程中所处的环境条件，同时也易遭受自然灾害影响。目前适宜于露地育苗的蔬菜种类主要是栽培面积较大、种子发芽或幼苗生长对环境条件的适应能力较强的白菜、甘蓝、芥菜、菠菜、芹菜、莴苣等叶菜类蔬菜，以及部分的豆类和葱蒜类蔬菜。
（2）增温育苗
增温育苗一般是指采用人为的措施利用某些设施或材料对苗床进行保温或增温，提高苗床温度，培育蔬菜秧苗的育苗形式。常见的增温育苗有阳畦冷床育苗、酿热温床育苗、电热温床育苗、塑料棚多层覆盖育苗和温室育苗等。这些增温育苗形式之间都存在各自的特点，但共同之处http://www.rixia.cc是能不同程度地提高育苗环境的温度，使苗床内的温度适当高于外界的温度，基本满足秧苗生长的需要。在冬季或早春的喜温性果菜类蔬菜育苗中，增温育苗发挥了一定的作用。增温育苗的播种和苗期管理技术要求比露地育苗高，虽然育苗成本相对有所增加，但经济效益和社会效益都很明显，所以发展较快、形式较多。增温育苗一般是在较寒冷的或低温季节进行，主要培育春季栽培的喜温蔬菜，如番茄、茄子、辣（甜）椒、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、菜豆等。
（3）降温育苗
所谓降温育苗是指利用某些设施或一定的手段降低育苗环境的温度，改善局部小气候，培育蔬菜秧苗的一种育苗形式。温度是太阳光辐射的地面，加热土壤以后，使土温升高，再由土壤向空中释放出热能，使得空气的温度也随之升高。降温育苗就是利用这一原理，减少或阻挡阳光对地面的辐射，使地面和近地面的温度较周围温度低，从而在一定程度上起到降低苗床温度的作用。在我国，降温育苗是夏秋高温季节的一种主要育苗形式，遮荫后培育秋冬蔬菜的秧苗（主要是秋冬甘蓝、芹菜、早熟花椰菜等），解决秋冬蔬菜在高温气候条件下发芽不良，生长发育不正常的难题，并可提前播种，缓减9～10月份的蔬菜供应淡季。
（4）无土育苗
无土育苗又称营养液育苗，它是指用配制的无机营养液在特定的容器内培养蔬菜幼苗的育苗形式。可采用理化性质良好的固体材料作为育苗的基质，也可直接采用营养液水培的方法。一般的单位和个人通常可采用基质育苗。
无土育苗的优点是育苗基质通ABssKLe气性好，养分、水分供应充足，幼苗生长速度比用床土育苗快，根系发达，有利于缩短苗龄；比较容易实现蔬菜育苗的科学化、标准化管理，选好育苗基质和营养液的配方，加以温度、光照等环境条件的人工控制及调节，配合必要的自动化、机械化设施，有利于实现工厂化育苗；蔬菜秧苗根部无土便于远距离运输、节省劳力，而且根系几乎无损伤，秧苗的成活率高，能连续、成批培育蔬菜商品苗。
基质育苗方法是利用沙砾、炉渣、蛭石、珍珠岩、炭化稻壳、泥炭、锯木屑等无机或有机材料作为育苗基质的育苗法。利用基质育苗，可使秧苗能够固定，某些基质还含有一些矿质营养（如沙砾含有铁、锰、硼、锌等微量元素，炭化稻壳含有磷、钾、镁等营养元素），对秧苗生长有利。另外，基质有一定的保水性，基质经过清洗、消毒后还可以反复使用。基质育苗的方法简单，基本和床土育苗相似，不同之处就在于需要经常地给秧苗提供营养液。目前，基质育苗法主要采用穴盘育苗。

温床育苗温床育苗根据人工增温方式不同，分为酿热温

床和电热温床两种形式。现在普遍使用的是电热温床育苗，它是在冷床的基础上，通过铺设电热加温线来为苗床增温，从而能保证苗床较高而且稳定的地温，可以培育出根系发达、植株健壮的优质秧苗。目前主要是在日光温室或塑料大棚中使用，冬季为了加强保温效果，还可以在苗床上搭建小拱棚。

(3)容器育苗容器育苗是指利用各种容器进行蔬菜育苗的方法，是现代蔬菜育苗的主要方式。其最大优点在于育苗及移栽、定植时，秧苗根系能得到有效保护，不会发生损伤，定植后没有缓苗期或缓苗期短，秧苗成活率高，植株生长旺盛。常见的育苗容器有育苗钵(营养钵)和育苗盘，生产上经常使用的育苗钵为塑料营养钵，育苗盘包括育苗穴盘和普通平底育苗盘。平底育苗盘一般只用于需要分苗的育苗生产中，如果是一次播种即成苗的应使用穴盘作为育苗容器.

(4)无土育苗所谓无土育苗，即在育苗过程中不使用土壤，而采用其他方法(营养液或基质)为秧苗提供水分和矿质营养。现在基质育苗已经普遍应用于我国蔬菜生产中，它是在营养液育苗的基础上，以透气性好的固体材料作为基质，利用穴盘或营养钵为容器、通过浇施含有各种必需营养元素的营养液，为秧苗供应营养和水分的二种育苗方式。无土育苗具有以下优点秧苗株体健壮，整齐一致，素质好生长迅速旺盛，能显著缩短育苗时1司；能减轻土传病害的危害，克服育苗中出现的连作障碍；能对育苗过程进行标准化管理重量轻，便于运输。

(5)嫁接育苗嫁接育苗是利用不同植物体之间的亲和性，把个植物体的适当部位转接到另一株植物体上，通过愈合使之成为新植物体的育苗方式。其中接到另一株植物体上的部分为接穗，承接接穗的植株为砧木。蔬菜嫁接育苗是减轻土传病害，提高品种对环境适应性的有效措施。尤其是瓜类和茄果类蔬菜，包括黄瓜、西-4瓜、甜瓜、番茄和茄子等，目前已经普遍采用嫁接育苗。嫁接的方习法有靠接法、插接法、贴接法和劈接法等，生产上可以根据不同蔬菜种类和不同嫁接要求选用不同的方法。

(6)遮阳网和防雨棚覆盖育苗蔬菜秋延后栽培一般需要在夏季育苗，为了避免高温、强光、暴雨和病虫伤害蔬菜秧苗，生产上常采用遮阳网、防雨棚覆盖育苗。夏秋季节蔬菜育苗采用遮阳网覆.盖。

夏秋季节蔬菜育苗采用遮阳网覆盖，可起到遮阳降温减少土壤水分蒸发，减弱暴雨、大风对秧苗及苗床冲击的作用，银灰色遮阳网可以驱避蚜虫，达到防止或减轻蚜虫传播的病毒病发生的效果。防雨棚覆盖育苗可在夏季多暴雨地区应用，是以塑料大棚和中棚为骨架，顶部覆盖塑料薄膜，四周不扣薄膜而用防虫网代替，以达到既通风又防虫的作用。为了遮阳降温，也可以在顶部薄膜上再覆盖一层薄草帘或遮阳网。