那是生物的基本性质，
生物不是有适应环境影响环境的作用吗？
那么仙人掌带刺的问题不就顺理成章了

因为这株仙人掌营养不充分，或者是水分太多，家中太潮湿，还有可能是经过某种情况而导致变种，还有一种可能，在撒哈拉大沙漠中有一种巨型仙人掌，是经过暴晒，变种的，这种仙人掌以前在沙漠绿洲旁，因绿洲逐渐减少，导致仙人掌变种。

有可能是食用仙人掌，可能就是变种啊什么的，外界因素引起的变异。

带刺的仙人掌可以吃，其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种也可以作为天然面膜。

原产美洲,盛产墨西哥，是墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的食用型仙人掌，食用仙人掌含有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠等。

扩展资料

1、生长气温

食用仙人掌最适宜生长温度为20℃－35℃,20℃以下生长缓慢，http://www.rixia.cc10℃以下基本停止生长，0℃以下有被冻死的可能。

盛夏气温35℃以上时，仙人掌生长缓慢呈半休眠状态，应及时用遮荫网遮挡强烈阳光，达到降温目的。食用仙人掌在我国南方地区一年四季均可种植，北方地区以春、夏、秋为佳。

2、食用

仙人掌浆果酸甜可食。[1]仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。

3、饲用

仙人掌的日夏养花网肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素，其含量远远高于其他农作物。因此，墨西哥许多干旱地区成片种植饲料用仙人掌，作为牲畜的唯一饲料源。仙人掌与其他饲料配合喂养牛、羊、猪等牲畜，全年都可以不必另外喂水，饲养效果很好。 

参考资料来源：百度百科-可食仙人掌

参考资料来源：百度百科-可食用仙人掌

参考资料来源：百度百科-仙人掌

家里种的不能吃 1997年，由我国农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥米邦塔地区引进，经过适应性栽培和日夏养花网品种筛选，选出“米邦塔”仙人掌（Opuntia Milpa Alta）作为菜用品种。其形态特征为肉质绿色、有节、无刺或基本无刺，茎节为扁平状，呈卵形，长14-40厘米，株高2-3米，生产期10-15年。喜干燥、喜光、喜热。我国南方冬季气温保持在0℃以上可露天种植，北方采用大棚种植。
　　米邦塔食用仙人掌不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，可加工成多种保健品，还是制作罐头、饮料、酿酒的上等原料。食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种烹制方法。它在欧洲、非洲的许多国家及日本颇受青睐。
米邦塔食用仙人掌种植适应性很强，耐瘠薄，能够在荒山坡地种植，生长迅速，年产量在10吨左右。且收获期长，一次栽种，可采收10-15年。目前国内市场食用仙人掌嫩片每公斤售价达8-15元，而且是有价无货，供不应求。因此，发展食用仙人掌种植，供应市场，是一项利国、利日夏养花网民，具有良好发展前景的高效农业项目，是农村脱贫致富奔小康的途径。
热心网友 | 2013-07-28
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回答
能吃的,把刺去掉,炒着吃挺好吃.
热心网友 | 2013-07-28
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跟仙人掌没关系吧?或者他浇了化合肥?
热心网友 | 2013-07-28
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可以吃的
仙人掌性味苦寒，入心、肺、胃三经，具有行气活血，清热解毒，散瘀消肿之功效。主治心胃气痛、痞块、痢疾、咳嗽、喉痛、肺痈、乳痈、疔疮、烫火伤及蛇伤等