不宜同喝。
茶和牛奶都是健康饮品，但据德国科学家施坦格尔的一项最新发表在《欧洲心脏杂志》的科研成果显示，茶和牛奶属食物相克，向茶水中加入牛奶，或茶和牛奶同时喝，都会破坏茶中有益健康的成分，因此不宜同时喝。
施坦格尔表示，虽然茶可以通过增加动脉壁的收缩能力提高血流速度，但牛奶却会完全破坏这种保健作用。上述理论可以用来解释为什么英国的饮茶文化对心脏病的流行没有产生明显的抑制作用，因为大部分英国人都喜欢在喝茶时加入牛奶。

科研小组挑选了16名健康状况良好的更年期后妇女作为研究对象。实验期间，这16名妇女被分成3组，分别饮用新沏的红茶、加入10%脱脂牛奶的红茶和白开水，并且每天饮用3次，每次500毫升。为保证实验数据的准确性，志愿者还被要求在实验前后4周内不得喝茶。

最终实验结果显示，喝红茶的自愿者的动脉血管壁的收缩能力有了明显提高，而加入牛奶的这组人的这一影响并不明显。施坦格尔解释，茶叶中含有一种名为儿茶酚的化合物，可以帮助人体预防心脏疾病；而牛奶中有一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚，从而降低茶的保健功效。另外，由于牛奶会改变茶叶某些成分的生物活性，因此在茶水中加入牛奶还会降低茶的抗日夏养花网癌功效。

建议最好不要哦~~往茶里加牛奶会破坏茶的保健成分。 因为茶中含有一种叫多酚的复杂混合物。这种物质据信能帮助放松或扩张动脉，从而使血流更为平缓。 科学家们对16位饮用了大吉岭红茶，年龄在50岁以上的健康女性志愿者做了测试。 这些女性饮用了半升（0.9品脱）的茶，与饮用热水，奶茶的时候相比，她们的动脉得到了显著的放松。这里说的奶茶指掺有相当于饮料总体积10%的脱脂奶的茶。这项研究指出，影响茶发挥作用的罪魁祸首为牛奶中的三种酪蛋白。研究者认为它们会附着在一种叫儿茶酚的多酚上，使之无法发挥保健功效。

　　牛奶和茶不能一起喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。 茶叶中的鞣酸可与牛奶的主要成分蛋白质发生化学反应，形成一种鞣酸蛋白物质。 这种生成物质，具有较强的收敛作用，可促使肠胃蠕动变慢，容易引起便秘。

我喝了一杯奶茶并没有感到什么不适

，茶与牛奶同时喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。 茶叶中的鞣酸可与牛奶的主要成分蛋白质发生化学反应，形成一种鞣酸蛋白物质。 这种生成物质，具有较强的收敛作用，可促使肠胃蠕动变慢，容易引起便秘。
，茶里的弱酸弱碱和盐类成分会使牛奶吸收很难；
牛奶与茶不宜同喝，原因如下：
牛奶和茶叶也可以一起喝，但是茶多酚与蛋白质相互作用，可能影响茶多酚的生物效价（各种保健功能）和牛乳蛋白的营养效能。最好不要同时喝 希望可以帮到你

牛奶和茶不可以一起喝。牛奶中含有丰富蛋白质，茶中含有茶碱，二者在胃内可能会形成不易消化的物质，不仅会损失营养，长期如此还容易导致消化不良，腹痛、腹胀，甚至出现结石，影响身体健康

牛奶和茶不建议一起喝。牛奶中含有丰富蛋白质，茶中含有茶碱，二者在胃内可能会形成不易消化的物质，不仅会损失营养，长期如此还容易导致消化不良，腹痛、腹胀，甚至出现结石，影响身体健康

最好不要，茶叶中的鞣酸可能会导致牛奶中蛋白质聚沉，变性

可以一起喝

首先我们应该明白什么是草酸，草酸与结石的形成有什么关系草酸是生物体的一种代谢产物，在人体内易与钙离子形成草酸钙从而导致肾结石，人体内的草酸主要有两种来源：

1、肠道吸收食物中的草酸，即外源性草酸；

2、体内代谢形成的草酸，即内源性草酸，内源性草酸的生成主要基于以下两种形式：维生素C直接转变成草酸，约占40%；由乙醛酸代谢产生，约占40-50%。内源性草酸在体内的含量很低，我们身体获得的大部分草酸来自于食物。草酸是泌尿系草酸钙结石的主要成分，对尿液中草酸钙过饱和程度的影响力比钙大数十倍，故高草酸尿是草酸钙结石的重要危险因素，外源性草酸在被机体摄入后，如未与其他物质结合转变，则可直接由小肠吸收，最后经肾脏排泄，(在肾内)和钙结合形成草酸钙结石。

牛奶和茶叶一起喝不会增加结石风险有的人喜欢喝牛奶，尤其是晚间，有利于睡眠，原因在于牛奶中含有色氨酸；有的人喜欢喝茶叶，因为茶叶中的茶多酚具有保健作用。而国内研究认为茶叶是高草酸食物，过量饮用浓茶可能会导致尿中草酸的排泄增加,而较高的尿钙浓度和草酸摄入增多正是结石形成的危险因素，因此，有人认为含钙较多的牛奶和茶叶同饮会形成草酸钙结晶，进而促使泌尿系结石的形成。

其实同时摄入茶叶和牛奶并不会增加结石形成的风险，正常情况下，草酸经肾脏排泄后随尿液流出，受其他易形成结石的相关因素的影响，形成草酸钙结石，所以草酸能否在体内与其他物质结合，避免进入肾脏，至关重要。相关研究表明适量补钙，尤其是天然含钙类物质（比如牛奶），可在肠道内与草酸结合，形成草酸钙，避免了草酸在胃肠中的吸收，降低了机体内草酸含量，从而降低了结石形成的风险。

例如炎症性肠病患者，可能通过改变草酸的代谢，致使草酸摄入增加，易患草酸钙肾结石，该类患者控制饮食中脂类和草酸摄入，并补充钙剂和益生菌，可降低结石的形成，是因为益生菌可降解肠道的草酸，而钙剂可与草酸形成不溶性的草酸钙随粪便排出从而减少了草酸肠道的吸收。

如何通过饮食来预防草酸钙结石的形成？尿石症是泌尿系统的常见病，且治愈后有复发倾向，草酸钙结石是尿路结石的主要成分之一，因此如何通过日常饮食来预防草酸钙结石的形成极其重要。饮食对于草酸钙结石的预防

1、液体摄入：大量液体摄入，可使尿草酸排泄增加，减少草酸的过饱和，相关研究证明尿量越多、结石复发率越低，建议每日饮水>2L。

2、适当的钙摄入：钙摄入能在肠道中与草酸结合形成难吸收的草酸钙复合物，从而减少机体对于草酸的吸收，国外学者Curhan曾对91731例行12年前瞻性调查随访，饮食钙的摄入与结石发病率呈负相关，同时需结合多饮水、钾、镁、磷酸盐等。

3、纤维素的摄入：可使胃肠内草酸吸收减少、胃肠道的转运时间缩短、肠道微环境的变化等综合作用使草酸钙和尿酸分泌减少，从而抑制结石的形成；

4、限制草酸的摄入：适量食用草酸丰富的食物，如巧克力、菠菜、甜菜等，过高的草酸摄入是导致结石的主要原因。

5、适量动物蛋白的摄入：过多的蛋白质的摄入能增加尿中草酸和钙的排泄，并减低尿枸橼酸的分泌，降低了PH，易导致结石的形成，尤其是对于复发性草酸钙结石和高草酸尿的患者，限制动物蛋白的摄入，并补充正常钙的摄入，会有很好的效果。

6、限制盐和糖的摄入，高盐和糖会使尿钙增加，降低枸橼酸的分泌，致使结石发病率增加。

牛奶和茶同时品饮所带来的问题大概是茶中的茶多酚与蛋白质相互作用，可能影响茶多酚的生物效价（各种保健功能）和牛乳蛋白的营养效能。

茶搭配牛奶品饮的方式已经流传已久，从遥远的英国下午茶到近代流行的奶茶，还有我们边疆少数民族地区（内蒙古、西藏等）的奶茶酥油茶等，茶中加奶会中和茶里面的内含物质，令碱类茶多酚等物质对人体的刺激性降低，口感也更趋醇和。

所以，从口感角度，茶加奶是加分的，也没有任何安全问题。而从营养学的角度，茶加奶是减分的。但换个角度，减去的那点分数依然不影响茶与奶的保健效用，不然西藏也不会天天喝酥油茶补充维生素和降解肉毒了。

题主说普洱加奶，请问是生普还是熟普？熟普属于黑茶，加奶品饮的方式和边疆少数民族煮奶茶打酥油茶的方式很像，他们通过煮及打的方式令茶和奶充分混合。如果是生普，个人感觉味道不会好。

你好，牛奶可以和他一起喝的。因为正常的喝奶茶里面都有茶。

我认为牛奶和茶一起喝是不好的，
最好你喝奶的时候不要喝茶，
在你喝茶的时候不要喝奶。

　有人说，牛奶不能和茶一起喝，因为茶里面含有草酸，很容易与牛奶中的钙结合成草酸钙。草酸钙是不溶性物质，不会被人体吸收。此言乍一听挺有道理，但是果真如此吗?

　　从流行病学和人体试验来看，目前并未日夏养花网发现喝茶会带来钙、铜、铁、锰、锌缺乏的问题，即便在矿物质摄入不足的人当中，结果也一样。从代谢研究来看，也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。研究发现，摄入红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸http://www.rixia.cc收率。不过还有研究证明，用茶来替代每日饮水时，并不会影响到铁的利用率，只有当把铁补充剂放在茶水里一起饮用的时候，或者是把富含铁的食物和茶同食时，才会降低铁的吸收率。在各种茶当中，降低铁吸收率的效果以红茶最强，绿茶和花茶略弱一些，效果与直接服用egcg(茶多酚的主要成分之一)晶体相似。

　　研究证据表明，茶完全不影响铁的肠道吸收，只是在直接遇到铁的时候，茶里的多酚类物质和铁形成复合物，而这些复合物的吸收率很低。而且，这些铁必须是非血红素铁才会受到茶的影响，添加维生素c可以部分消除这种负面效果。除了多酚类物质之外，另外一个影响矿物质吸收的因素是茶里面的草酸。比如有种说法，如果把牛奶加入到茶里，做成真正的奶茶，那么牛奶里的钙会有一部分被草酸结合而无法吸收。据说，这就是“牛奶不能和茶一起喝”的理论基础。

　　这个禁忌听起来似乎挺科学，但根本经不住细究。这是因为，与蔬菜相比，茶并不是草酸的主要来源。沏一杯茶，也就需要1～2克茶叶(多数人情况)，其中草酸最多不过12毫克，损失钙的量也只有12毫克。然而，半杯牛奶(100克)就含有100～120毫克的钙，即便损失12毫克，也只是十分之一而已，无需担心，更不可能像某些禁忌书上写得那样，会造成骨质疏松的后果。多项研究证明，无论是红茶日夏养花网还是绿茶，饮茶的习惯都有利于提高骨矿物质密度。

　　其中的咖啡因成分虽然会促进钙从尿中流失，但茶里面的咖啡因含量并不高，即便红茶也只有30～45毫克/杯，其中还有更多的物质有利于减少钙的流失，包括茶里面的氟元素、植物雌激素类物质，以及丰富的钾元素。

茶和牛奶最好不要同时喝，虽然不会对身体造成异常的损伤，但是因为茶中含有的茶多酚物质，容易和牛奶中的蛋白质进行相互作用，会降低营养的效果。所以最好还是不要同时进行应用，一般间隔一两个小时就可以。
而且茶中的鞣酸和牛奶的蛋白质容易形成鞣酸蛋白，容易影响胃肠道的蠕动性，严重情况很容易导致出现有便秘的情况发生。而且牛奶中的干酪素也容易破坏茶叶中的儿茶酚，降低茶的保健效果。